Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Znaczenie wdrażanych systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w sektorze mleczarskim dla poprawy jakości produktów i konkurencyjności przedsiębiorstw na rynku®

Wiza Paulina

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2019

|

nr 2

91--97

PL

W artykule przedstawiono obecną sytuację polskiego sektora mleczarskiego oraz stan wdrożenia systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w polskim sektorze mleczarskim na tle pozostałych branż przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski w struktury Unii Europejskiej. W opracowaniu opisywanych zagadnień wykorzystano dane dostępne w bazie FAOSTAT, EUROSTAT oraz badania prowadzone przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB. Badania zostały przeprowadzone w polskich przedsiębiorstwach spożywczych (w tym z branży mleczarskiej) objętych nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono znaczny wzrost wdrożenia oraz utrzymania systemów zarządzania jakością wśród przedsiębiorstw przemysłu spożywczego po akcesji Polski do Unii Europejskiej.

EN

The article presents the current situation of the Polish dairy sector and the state of implementation of food quality and safety management systems in the Polish dairy sector against the background of other food industry sectors after Poland’s accession to the structures of the European Union. Data available in the FAOSTAT, EUROSTAT database and research conducted by the Institute of Agricultural and Food Economics - PIB were used in developing the described issues. The research was carried out in Polish food enterprises (including the dairy industry) under the supervision of the State Sanitary Inspection and Veterinary Inspection. Based on the conducted research, a significant increase in the implementation and maintenance of quality management systems among food industry enterprises after Poland’s accession to the European Union was found.

2

The genesis and development of the European Union Social Policy over the years

Kopeć A.

Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Łódzka

|

2016

|

z. 63

105--117

EN

The study investigates genesis of the European Union Social Policy and the changes in common social issue over the years. The European Union is not only economic and monetary integration, it is also unify the activities in the social areas. Integration endeavors are not only based on the European Union further enlargement to new members, but also are based on adoption of new regulations on social issues, with the need to enforce the m by the Member States. EU regulations only of an economic nature, without social guidelines may lead to incomplete and unstable functioning of the European Union and Single European Market. Over the past decade, the process of European integration has intensified and included more issues and life areas, therefore the position of social policy has strengthen consistently. The increasing globalization and regionalization of economic and social life causes more important role for international institutions such as the European Union, in solving various social matters. European countries are more acutely affected by problems such as high unemployment, poverty, social exclusion and the progressive aging of the population. Consequently cooperation at EU level can lead to stop these processes and can find ways to eliminate the negative effects that appeared among the citizens of Europe.

PL

Opracowanie to zostało poświęcone genezie polityki społecznej Unii Europejskiej oraz zmianom, jakie dokonały się na przestrzeni lat we wspólnotowych obszarach socjalnych. Unia Europejska to nie tylko integracja gospodarczo – walutowa, to jednoczenie działania w sferze społecznej i socjalnej. Dążenia integracyjne nie opierają się jedynie na dalszym rozszerzaniu Unii Europejskiej o nowych członków, ale również bazują na przyjmowaniu nowych, wspólnotowych wytycznych i regulacji w kwestiach społecznych, wraz z koniecznością egzekwowania ich przez kraje członkowskie. Regulacje unijne jedynie o charakterze ekonomicznym, bez socjalnych wytycznych, doprowadziłyby do niekompletnego i niestabilnego funkcjonowania Unii Europejskiej oraz Jednolitego Rynku Europejskiego. W kolejnych dekadach proces integracji europejskiej intensyfikował się i obejmował coraz to nowe sprawy oraz dziedziny życia, dlatego właśnie pozycja kwestii socjalnych i polityki społecznej wzmacnia się konsekwentnie. Pogłębiająca się globalizacja oraz regionalizacja życia gospodarczego i społecznego sprawia, że coraz większe znaczenie przy rozwiązywaniu przeróżnych kwestii społecznych, odgrywają instytucje międzynarodowe jak Unia Europejska. Państwa Europy coraz dotkliwiej dotykają takie problemy jak wysokie bezrobocie, ubóstwo i wykluczanie społeczne oraz postępujące starzenie się społeczeństw. Właśnie dlatego intensywna współpraca na poziomie unijnym może doprowadzić do zatrzymania się tych procesów oraz wypracowania sposobów wyeliminowania negatywnych skutków, które pojawiły się wśród obywateli Europy.

3

Wybrane aspekty oceny zgodności i certyfikacji w obszarze kolei

Gach A.

Przegląd Komunikacyjny

|

2015

|

Nr 9

129--135

PL

W referacie poruszono aspekty wspólnotowej harmonizacji technicznej, zwracając uwagę na politykę odnosząca się do harmonizacji technicznej, jak zmieniała się w czasie, odpowiednio do liczby państw członkowskich, aktualnych problemów, zaplanowanych i realizowanych celów. Z założenia harmonizacja ta jest procesem przebiegającym w ciągłym doskonaleniu, uwzględniającym na ile to możliwe realne warunki i sytuacje kryzysowe. Wydaje się, że polityczny wysiłek podejmowany do tej pory, mimo obecnych trudności w gospodarce światowej pozwoli na dalsze udoskonalanie elementów tej polityki obejmujących działania co najmniej w zakresie akredytacji, notyfikacji, normalizacji, procedur oceny zgodności/certyfikacji, nadzoru rynku, zasad wzajemnego uznawania. Nie można jednak wykluczyć, że w obliczu światowego kryzysu działania te zostaną spowolnione lub wypaczone.

EN

The Article addresses the technical aspects of Community harmonization, paying attention to policies relating to technical harmonization, as changed over time, according to the number of Member States, current issues, planned and carried goals. The assumption of the harmonization is a process of continuous improvement, taking into account as far as possible the real conditions and emergencies. It seems that the political eff orts undertaken so far, despite the current difficulties in the global economy will further improve elements of the policy covering activities at least for accreditation, notification, standardization, conformity assessment procedures / certificatio, market surveillance, the principles of mutual recognition. It can not be ruled out that in the face of the global crisis, these actions will be slowed or distorted.

4

Making e-Procurement easier – implementation of e-SENS project’s digital solutions

Dobrzeniecka E., Kawecki T.

Logistyka

|

2015

|

nr 6

39--41

EN

Nowadays, governments are the largest buyers in the world. Therefore, it is essential for companies and any other economic operators to be aware of new, interesting business opportunities published by governmental organisations and to receive up-to-date tender documents. The paper presents the e-SENS project’s technical solutions which have been developed and implemented within the e-Procurement domain. The described solutions allow various European states and national stakeholders to communicate seamlessly on a digital e-Tendering platform. The proposed open source and common standard based tools will be easily accessible for commercial purposes without any specific agreement and licenses. The presented scenarios (Virtual Company Dossier, e-Catalogues and e-Invoicing) enable the smooth switch to fully electronic communication within the procurement process. The process will be facilitated both for economic operators (business and industry representatives) and contracting authorities, as all market stakeholders will be provided with a special implementation toolkit. The knowledge and experience of e-SENS project in terms of interoperability can be easily exploited by different entities and technical solutions achieved so far can be implemented into reality to create new business opportunities.

PL

Obecnie rządy są największymi nabywcami na świecie. Dlatego, niezmiernie ważne jest, aby przedsiębiorstwa i inne podmioty gospodarcze, posiadały aktualną informację nt. nowych, ciekawych możliwości biznesowych, oferowanych w ramach przetargów organizowanych przez instytucje publiczne. Artykuł przedstawia rozwiązania techniczne projektu e-SENS, które zostały opracowane i wdrożone w obszarze e-zamówień publicznych. Opisane rozwiązania umożliwiają państwom europejskim oraz zainteresowanym podmiotom krajowym płynną komunikację poprzez elektroniczną platformę do e-ofertowania (e-Tendering platform). Proponowane standardy oraz narzędzia open source będą łatwo dostępne dla użytkowników komercyjnych bez konieczności podpisywania dodatkowej umowy czy licencji. Przedstawione scenariusze (wirtualne dossier firmy, e-katalogi oraz e-fakturowanie) umożliwią sprawne przejście na w pełni elektroniczną komunikację w ramach postępowania zamówień publicznych. Proces ten będzie łatwiejszy zarówno dla podmiotów gospodarczych (przedstawiciele biznesu i przemysłu) oraz instytucji zamawiających, jako że wszyscy uczestnicy rynku otrzymają specjalny pakiet wdrożeniowy. Istotnym jest, aby podkreślić, iż wiedza i doświadczenie projektu e-SENS w zakresie interoperacyjności mogą być łatwo wykorzystane przez różne podmioty rynkowe, a dotychczas opracowane rozwiązania techniczne projektu mogą przysłużyć się do rzeczywistych wdrożeń kreujących nowe możliwości biznesowe.

5

Polska jako eksporter produktów rolno-spożywczych na rynek UE

Rowiński J., Bułkowska M.

Przemysł Spożywczy

|

2010

|

T. 64, nr 7/8

22-26

PL

Lata 2004-2009 były okresem szybkiego wzrostu handlu artykułami rolno-spożywczymi zarówno w Polsce, jak i w pozostałych nowych państwach członkowskich. Ogólna pozycja nowych państw członkowskich, jako eksporterów artykułów rolno-spożywczych, jest na rynku UE nadal słaba. Wprawdzie udział nowych państw członkowskich w handlu artykułami rolno-spożywczymi na Jednolitym Rynku Europejskim podwoił się w okresie 2000-2009, ale wciąż wynosi zaledwie 10 %, natomiast udział Polski - 4 %. Potencjalne możliwości eksportu rolno-spożywczego nowych państw członkowskich nie są wykorzystywane. Polska gospodarka żywnościowa ma wciąż jeszcze możliwości wzrostu eksportu na rynki innych państw członkowskich i możliwości te systematycznie coraz lepiej wykorzystuje.

EN

The years 2004 - 2009 were a period of rapid growth in trade of agri-food products in Poland, as well as in other new Member States. The general position of new member states, as exporters of agri-food products, is on the EU market still weak. Although the share of new Member States in trade of agri-food products on the Common European Market doubled during the period 2000-2009, but still is only 10 % while Polish - 4 %. The potential for agri-food exports of the new Member States is not used enough. Polish food economy still has the possibilities of increased exports to the market of other Member States, and uses these possibilities systematically better and better.

6

The Polish Textile Sector and its Competitiveness on the Single European Market, with Special Emphasis on Blankets, Travelling Rugs and Towels

Wysokińska Z.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2006

|

Vol. 14, no. 3 (57)

7--11

EN

The aim of the paper is an analysis of the Single European Market based on selected products: cotton and man-made blankets and travelling rugs, towels and kitchen cloth. The analysis is prepared on the basis of international statistical sources with special reference to: Eurostat and UNCTAD data bases. The period of time covered by the analysis is connected with the accession of the New Member States to the European Union and with some changes in the Common Foreign Trade Policy of the EU within the WTO

PL

Celem artykułu jest analiza jednolitego rynku europejskiego wybranych produktów tekstylnych: koców, pledów i ręczników oraz bielizny stołowej. Analiza jest oparta na bazie międzynarodowych porównywalnych danych statystycznych, głównie Eurostat oraz UNCTAD. Analizą objęty został okres akcesji Nowych Państw Członkowskich do UE w okresie jej ostatniego rozszerzenia w kontekście pewnych zmian we Wspólnej Polityce Handlowej UE w ramach WTO.

7

International Competitiveness of the Polish Protective Clothing Manufacturers in Face of European Integration

Koszewska M.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2005

|

Vol. 13, no. 4 (52)

11--14

EN

This article attempts to assess the competitiveness of Polish protective clothing manufacturers based on relevant indicators. The analysis is built on statistical data from 1999-2004 according to the appropriate codes of the Eurostat Combined Nomenclature.

PL

Celem artykułu jest próba oceny, konkurencyjności polskich firm produkujących odzież ochronną przy wykorzystaniu wybranych wskaźników. Analizą objęto dane statystyczne według odpowiednich kodów Nomenklatury Scalonej pochodzące z Eurostatu za okres 1999-2004.

8

System oceny zgodności na jednolitym rynku - znakowanie CE

Krzepkowska H.

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

|

2005

|

T. 10, nr 2

136--143

PL

W artykule zawarto informacje, dotyczące zasad znakowania CE wyrobów objętych „dyrektywami nowego podejścia", obowiązującymi w systemie oceny zgodności, funkcjonującym na jednolitym rynku.

EN

The article contains informations referring to the rules of CE — tagging of products that are covered by the "new approach directive". This directive is binding in the compatibility assessment system, functioning on the uniform market.

9

Związki przedsiębiorstw polskich z partnerami zagranicznymi - drogą do ekspansji na Jednolity Rynek Europejski

Duczkowska-Piasecka M.

Przemysł Spożywczy

|

2004

|

T. 58, nr 8

21-24

PL

Włączenie Polski w struktury Unii Europejskiej otworzyło przed polskimi przedsiębiorstwami nowe możliwości, szczególnie w przemyśle spożywczym, jednocześnie przedsiębiorstwa te mają większe trudności w swoim rozwoju i ekspansji niż przedsiębiorstwa z pozostałych krajów unijnych. Rozwiązanie tego problemu tkwi w strategii zarządzania: przedsiębiorstwa muszą opracować wieloletni plan i jasno uświadomić sobie, w jaki sposób chcą wejść na rynki zagraniczne. Mają do wyboru różne warianty spośród trzech strategii: strategia eksportu z wykorzystaniem pośredników, jako najprostsza droga zdobycia rynku zagranicznego, wspólne przedsięwzięcia z partnerem zagranicznym bądź w formie zakupu licencji, bądź kontraktu o wytwarzanie, kontraktu o zarządzanie lub uruchomienia wspólnego biznesu, opartego na wspólnej własności, inwestycje bezpośrednie poprzez albo rozwój montażowni, albo samodzielnego wytwarzania za granicą. Firmy szukające sukcesu na rynkach międzynarodowych muszą brać pod uwagę efektywność kosztową tych działań i dokonać długoterminowego wyboru spośród sugerowanych trzech opcji strategicznych.

EN

Polish accession to the EU structures has opened new possibilities to Polish enterprises, especially to the food processing industry. At the same time Polish enterprises have much more difficulties in their development and expansion than those do in the EU countries. The solution is that Polish managers should have a strategie plan and a clear idea of entry mode for targeted foreign markets. Firms can choose among such strategies as: exporting as a simplest way to enter a foreign market; the better strategy is to start with indirect exporting, through intermediates, joint venturing, which concerns four types of activity: licensing, contract manufacturing, management contracting and joint ownership, direct investment - the development offoreign-based assembly or manu-factuńngfacilities. Firms seeking successful development on the foreign market must take into consideration the most cost-effective path to ensure long-term choice from the three above mentioned strategies.

10

Przetwórstwo owocowo-warzywne w aspekcie integracji z UE

Nosecka B.

Przemysł Spożywczy

|

2004

|

T. 58, nr 4

30-35

PL

Integracja z UE przyczyni się do pełniejszego wykorzystania przewagi kosztowo-cenowej, jaką ma krajowe przetwórstwo owoców i warzyw w porównaniu z unijnym, oraz do zmniejszenia dystansu dzielącego Polskę i kraje unijne w zakresie organizacji bazy surowcowej i jakości surowca. Zagrożenie zwiększonym importem produktów konkurencyjnych dla zakładów krajowych nie jest istotne. Zwiększy się lub utrzyma na wysokim poziomie dodatnie saldo w obrotach przetworami z partnerami ze Wspólnoty. Integracja spowoduje przyspieszenie procesu weryfikacji podmiotów przetwórczych. Nie wpłynie to na obniżenie wielkości produkcji, która nie jest ograniczana kwotami produkcyjnymi.

EN

The integration with EU will induce more use of cost-price advantages by the domestic processors of fruits and vegetables and would narrow the gap between Poland the EU member countries as regards organisation of raw material basis and ąuality of raw material. The threat of increasing imports of competitive products for the domestic processors is negligible. The positive hulance of trade with the EU countries is likely to increase or at least to keep its high level. The integration will accelerate the verification process of the processors. However it would not have an adverse impact on output, which is not subject to any production ceiling.

11

Jak odnaleźć się w Unii Europejskiej

Duczkowska-Piasecka M.

Przemysł Spożywczy

|

2004

|

T. 58, nr 4

13-14

PL

Wielka niewiadoma, przed jaką stoją polskie przedsiębiorstwa, gospodarstwa rolne, samorządy, zwykli obywatele - spędza sen z powiek niejednemu. Wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że stoją przed Polską nowe, być może duże szanse, ale także duże zagrożenia.

12

Development Prospects of Polish Protective Clothing Market after 1 May 2004 : Threats and Opportunities

Koszewska M.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2004

|

Vol. 12, no. 4 (48)

12--16

EN

This article attempts to analyse the emerging opportunities and threats connected with the new environment in which Polish enterprises started to operate after 1 May 2004. It also presents the conclusions that Polish protective clothing manufacturers can draw. In this context, we discuss the most recent trends in protective clothing manufacturing, as well as the newest management and marketing tendencies resulting from the need to adjust marketing operations to the evolving environment. The article is not limited to analysis of the supply-side of the Polish protective clothing market. A separate discussion is devoted to the effects of EU enlargement on the situation of protective clothing buyers, with emphasis on adjusting the Polish law to EU industrial safety regulations. In addition, the article discusses the economic aspects of implementing EU industrial safety requirements.

PL

Polski rynek odzieży ochronnej stał się 1 maja 2004 roku częścią Jednolitego Rynku Europejskiego, w pełni podlega więc zasadom na nim panującym. Fakt ten w znacznej mierze zmienił sytuację na polskim rynku odzieży ochronnej. Artykuł jest próbą analizy pojawiających się szans oraz rodzących się zagrożeń, związanych ze zmianą warunków funkcjonowania polskich przedsiębiorstw. Przedstawiono wynikające stąd wnioski dla polskich producentów odzieży ochronnej. W tym kontekście omówione zostały najnowsze trendy w produkcji odzieży ochronnej oraz najnowsze tendencje w sferze zarządzania i marketingu, wynikające z konieczności dostosowania działań marketingowych do zmieniającego się otoczenia. W artykule nie ograniczono się jedynie do analizy polskiego rynku odzieży ochronnej od strony podażowej, ale odrębnym rozważaniom poddano wpływ Unii Europejskiej na sytuację nabywców odzieży ochronnej, zwłaszcza w kontekście dostosowania prawa polskiego do unijnych przepisów z zakresu bezpieczeństwa i higienypracy. Omówione zostały także ekonomiczne aspekty wdrożenia wymagań unijnych w sferze bhp.

13

Polskie mleczarstwo i perspektywy jego rozwoju w poszerzonej Unii

Seremak-Bulge J.

Przemysł Spożywczy

|

2003

|

T. 57, nr 10

12-16

PL

Analiza słabych i mocnych stron sektora mleczarskiego w Polsce wskazuje, że największą szansą, jaką otwiera przed polskim mleczarstwem integracja z Unią Europejską, jest włączenie do Jednolitego Rynku Europejskiego oraz objęcie Wspólną Polityką Rolną. Daje to możliwości wzrostu eksportu, zwiększenia sprzedaży produktów mleczarskich na rynku krajowym, stabilizacji ekonomicznych warunków przetwórstwa, a także poprawy opłacalności produkcji mleka. Konkurencyjność polskiego mleczarstwa będzie jednak słabła wraz z postępującym zrównywaniem się cen. Proces ten będzie przyspieszać niski poziom kwot przyznanych Polsce oraz reforma WPR na rynku mleka, która zostanie rozpoczęta w 2004 r. Wobec postępującej liberalizacji rynku mleka o przyszłości polskiego mleczarstwa w poszerzonej Unii zadecyduje zdolność wykorzystania udzielanego wsparcia i poprawa konkurencyjności, zwłaszcza w okresie przed akcesją i w pierwszych latach po akcesji.

EN

SWOT analysis of Polish dairy sector indicates the inclusion into the Common Market and CAP as the biggest opportunity after the integration with the EU. It creates a reasonable background for the increase in exports of dairy products, the increase in sales on domestic market, stabilization of economic conditions of milk processing and also for an improvement in profitability o milk production. However the competitiveness of Polish dairy sector will be phased out as the price differences disappear. This process will be accelerated by low level of production quotas granted for Poland and also by expected in 2004 CAP reforms on the dairy market. Having in prospect growing liberalization of dairy market the future of Polish milk market in enlarged Community will rely upon the capacity to utilize granted support and upon improvement in competitiveness, in particular prior the accession in the first years afterwards.

14

Rules Governing Marketability of Goods in the Single European Market - the Protective Clothing Market

Koszewska M.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2003

|

Vol. 11, no. 4 (43)

9--14

EN

The single European market, with its free movement of goods, puts product safety and quality at the top of the agenda. Many of the requirements laid down in international standards, directives and other laws must be met by the Polish economy so it can join the market’s mechanisms. Of especial importance are the regulations governing standardisation, quality assurance systems, attestation and certification. This article discusses the rules determining the marketability of goods in the single European market, with special attention paid to the protective clothing market and the process of adjusting the Polish certification and standardisation system to that operating in the EU.

PL

Jednolity rynek europejski, ze swobodnym przepływem towarów, na pierwszym miejscu stawia problem bezpieczeństwa i jakości wyrobów. Włączanie gospodarki polskiej w jego obieg wiąże się z koniecznością sprostania wielu wymogom zawartym w międzynarodowych normach, dyrektywach i innych aktach prawnych. Szczególne znaczenie mają tutaj regulacje prawne dotyczące normalizacji, systemów zapewniania jakości, atestacji i certyfikacji. W artykule omówiono zasady dopuszczania towarów do obrotu na jednolitym rynku europejskim, ze szczególnym uwzględnieniem rynku odzieży ochronnej oraz proces dostosowywania polskiego systemu certyfikacji i normalizacji do systemu UE.

15

Marketing Strategies in the Single European Market and the Global Market of Textile and Clothing ProductsMarketing Strategies in the Single European Market and the Global Market of Textile and Clothing Products

Wysokińska Z.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2003

|

Vol. 11, no. 3 (42)

7--10

EN

The aim of this paper is the presentation of some marketing strategies for textiles and clothing products in the global and European Single Market. This presentation is based on conditions for the completion of the internal market with special reference to trade creation and trade diversion effects, and on the norms and standards related to quality, natural environment and consumer protection.

PL

Celem artykułu jest zaprezentowanie wybranych strategii marketingowych dla towarów tekstylno-odzieżowych możliwych do zastosowania na rynku globalnym oraz na jednolitym rynku europejskim. Publikacja bazuje na warunkach budowy jednolitego rynku, ze szczególnym uwzględnieniem efektu kreacji i odwrócenia handlu jak również na normach i standardach odnoszących się do jakości produktu, ochrony środowiska oraz ochrony konsumenta.

16

Znakowanie CE paszportem do Jednolitego Rynku Europejskiego

Andrzejewski S.

Pneumatyka

|

1999

|

nr 1

52-53

PL

Wspólnoty Europejskie, z którymi Polska jest stowarzyszona od 1 lutego 1994 r. i których w niedalekiej przyszłości chce być członkiem, to olbrzymi organizm liczący ponad 340 min mieszkańców, dostarczający ponad 20% obrotów w handlu światowym. Stanowi on potencjalnie bardzo duży rynek dla polskiego eksportu. Ale jest to rynek wybredny, o dużych wymaganiach, które dodatkowo zaostrzyły się od czasu, gdy na mocy Jednolitego Aktu Europejskiego (1986 r.) zaczął funkcjonować Jednolity Rynek Europejski. Swobodny przepływ towarów w obrębie tego ujednoliconego rynku sprawił, że zaostrzyła się między innymi konkurencja pomiędzy krajami „piętnastki" i wzrosła konkurencja jakościowa.