PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  fins
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Charakterystyka surowców pozyskiwanych z tuszy rekina
Chwastowska-Siwiecka Iwona, Bartoszewicz Karol
Przemysł Spożywczy
|
2023
|
T. 77, nr 9
20--26
PL
Rekiny stanowią niewielką część poławianych ryb na świecie, pomimo tego wykorzystuje się wiele surowców od nich pozyskiwanych, gdyż mają szerokie spektrum zastosowania. Mięso rekinów jest cenionym składnikiem dań w wielu krajach nadmorskich. Płetwy rekina są przysmakiem w Azji od wielu lat, natomiast skóry były wykorzystywane od pokoleń w garbarstwie oraz skórowaniu. Możliwości wykorzystania elementów tuszy rekina są ogromne, szczególnie w gastronomii czy medycynie. W niektórych krajach płetwy oraz mięso rekina są nieodłączną częścią wielopokoleniowych tradycji kulinarnych, natomiast w medycynie ekstrakty z chrząstek czy olej z wątroby rekina są ważnymi suplementami diety wspomagającymi odporność organizmu.
EN
Sharks make up a small proportion of the fish caught worldwide, even though many raw materials obtained from them are used, as they have a wide range of applications. Shark meat is a przed ingredient in dishes in many coastal countries. Shark fins have been a delicacy in Asia for many years, while skins have been used for generations in tanning and leathering. The possibilities of using part of shark carcass are vast, especially in gastronomy and medicine. In some countries, shark fins and meat are an integral part of multi-generational culinary traditions, while in medicine, cartilage extracts and shark liver oil are important dietary supplements to suport immunity.
2
Content available remote Morphological comparison for the dorsal fin of Chrysichthys auratus, Synodontis schall, and Synodontis serratus (Teleosti: Siluriformes) collected from the Lake Nasser and the River Nile, Egypt
Farrag Mahmoud M. S., Jawad Laith A., Park Joo M.
Oceanological and Hydrobiological Studies
|
2023
|
Vol. 52, No. 4
420--429
EN
The anatomy, growth, and differentiation of the dorsal fin spines of three catfish species collected from the Nile River and Lake Nasser. Egyptian waters are described, and terminology is suggested for their parts. Features of the dorsal fin spine that change with growth are also described. The results showed that in all species studied, the dorsal spine is an elongate, compressed, tapered, slightly arched, osseous structure, bearing a series of retrorse dentations along the anterior and posterior surfaces and has a sharp sagittate tip. The retrorse, anterior dentations are most pronounced in the upper third of the spine and gradually alter in form until they appear as a series of distinct notches on the basal third of the spine. The anterolateral surfaces of the dorsal spine are marked by numerous short, irregular, shallow, anastomosing, longitudinal furrows. In three species (C. auratus, S. schall, S. serratus), the posterior process is poorly developed and directed laterally in young individuals and well produced and directed posteriorly in older specimens. In S. schall and S. serratus, the posterior blocking process of the large specimens has a wavy edge, while in S. serratus, it is curved in young individuals and straight in larger specimens.
3
Content available Influence of Fin Shape on Heat Transfer in Coil and Fin type Evaporator
Prokopowicz Mateusz, Grzebielec Andrzej
Modern Engineering
|
2021
|
4
1--12
EN
The aim of the study is to investigate the influence of external fins on heat transfer in the evaporator. The scope in which the analysis was performed is to check how the capacity of the exchanger is affected by the change of individual elements of the fin geometry. The introduction describes the current state of knowledge about evaporators. One of the subchapters is entirely devoted to the phenomenon of frosting evaporators, which is unfavourable from the point of view of heat transfer. The subsection also describes how to minimize the occurrence of this phenomenon. The next chapter presents mathematical models of heat transfer coefficients during boiling of inorganic refrigerants in horizontal pipes and during the flow of a bundle of smooth and air-fined pipes. On the basis of correlations and mathematical dependencies contained in this chapter, analyses of the influence of individual factors on heat transfer in the evaporator were performed. The next chapter contains the analysis methodology, it contains drawings of modeled heat exchangers. The penultimate chapter contains the results of the analyses with graphs and descriptions, detailing the most important differences between the individual evaporator geometries. The last chapter is a summary and conclusions about the effect of fins on heat transfer in the evaporator.
4
Content available Wpływ ożebrowania rury na warunki wymiany ciepła przy konwekcji swobodnej w powietrzu
Tychanicz-Kwiecień Maria, Mazur Aleksandra, Gil Paweł, Gałek Rafał
Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Mechanika
|
2019
|
z. 91 [299], nr 1-2
93--107
PL
Artykuł przedstawia wstępne wyniki pomiarów cieplnych rurowego wymiennika ciepła typu woda–powietrze, wykonanego z odcinków rur gładkich oraz ożebrowanych z żebrami śrubowymi. Stanowisko pomiarowe znajduje się na wyposażeniu Zakładu Termodynamiki Wydziału Budowy Maszyn i Lotnictwa Politechniki Rzeszowskiej. Dokonano pomiarów mocy cieplnej traconej przez przenikanie na rurze gładkiej oraz ożebrowanej w funkcji różnicy temperatury wody wlotowej i temperatury otoczenia oraz współczynników przenikania ciepła: rury gładkiej – odniesionego do powierzchni zewnętrznej oraz dla rury ożebrowanej – odniesionego do powierzchni całkowitej ożebrowania. Wyniki pomiarów wskazują, że moc cieplna rozpraszana do otoczenia wzrasta niemal trzykrotnie w wyniku zastosowania ożebrowania w stosunku do powierzchni gładkiej. Z kolei współczynnik przenikania ciepła określony dla rury gładkiej osiągnął wartość wielokrotnie większą niż dla rury ożebrowanej.
EN
The article presents preliminary results of thermal parameter measurements of an air-water tubular heat exchanger made of smooth- and finned pipes. The experimental set-up is the equipment of The Department of Thermodynamics at Rzeszow University of Technology. The following parameters have been measured as a function of temperature difference between inlet water temperature and ambient temperature: dissipated thermal power for smooth- and finned pipes and the heat transfer coefficient for a smooth pipe related to the external surface and heat transfer coefficient for a finned pipe related to the overall finned surface. The results indicate that dissipated thermal power increased almost three times for the finned pipe with regard to the smooth pipe. The heat transfer coefficient obtained for a smooth pipe was considerably greater than for a finned pipe.
5
Content available remote Effect of finned-tube on the enhancement of melting process of PCM in eccentric cylinders
Khaldi S., Korti A. N., Abboudi S.
Mechanics and Mechanical Engineering
|
2018
|
Vol. 22, nr 4
975--982
EN
The process of melting of a phase-change material (PCM) in eccentric horizontal cylinders geometry is studied numerically. Numerical simulations are performed for symmetric melting of phase change material between the two cylinders using the finite volume method. The inner cylinder is a finned-tube to enhance the heat transfer between the inner cylinder and the PCM. Inner cylindrical is considered as hot wall while outer is insulated. These simulations show the melting process from the beginning to the end. As result, it is found that the use of fins on the inner tube increases the melting process by decreasing the time of melting by 72.72 %.
6
Content available remote Energooszczędne rozwiązania stosowane przy wymianie lub renowacji okien
Lis A.
Izolacje
|
2017
|
R. 22, nr 1
60--65
PL
W artykule przedstawiono możliwości poprawy efektywności energetycznej budynków w obrębie stolarki okiennej. Zaprezentowano energooszczędne rozwiązania stosowane przy montażu nowych okien. Omówiono możliwości poprawy izolacyjności termicznej stolarki w budynkach zabytkowych. Zaproponowano rozwiązania zmniejszające przegrzewanie pomieszczeń w okresie letnim.
EN
The article presents the options for improving energy efficiency of buildings within the scope of window joinery. There is a presentation of energy efficiency solutions applied in installation of new windows. Options for improving thermal insulation efficiency of window joinery in historical buildings are also discussed. Certain solutions are proposed to mitigate the problem of space overheating in summer.
7
Content available Wyniki wybranych badań wytrzymałości międzyfazowej lekkiego grzejnika płaszczyznowego z rozpraszaczami ciepła
Karpiesiuk J., Chyży T.
Budownictwo i Inżynieria Środowiska
|
2017
|
Vol. 8, no. 3
123--132
PL
W artykule zaprezentowano wybrane wyniki badań wytrzymałości międzyfazowej lekkiego grzejnika płaszczyznowego z rozpraszaczami ciepła w postaci lameli aluminiowych. Grzejnik charakteryzuje się niewielką wysokością i suchą, lekką konstrukcją. Uzyskano to poprzez wyeliminowanie warstw jastrychowych. W stosunku do grzejników bez rozpraszaczy ciepła jest konstrukcją droższą w wykonaniu, jednakże jego zaletą jest szybsze i bardziej równomierne przekazywanie energii cieplnej do otoczenia. W artykule przedstawiono wyniki badań wytrzymałościowych użytych klejów. Badano wytrzymałość na ścinanie, siły odrywania, siły przyczepności oraz nasiąkliwość i mrozoodporność. Rezultaty potwierdzają możliwość stosowania grzejników powierzchniowych na kleju poliuretanowym, z lamelami do ogrzewania wewnątrz i w systemach ochrony przed lodem i śniegiem.
EN
The paper presents selected results of interface strength tests for lightweight radiant heater with dissipating elements made of aluminum heat diffusers. Small height and lightweight structure are the main features of the heater. It has been achieved through eliminating layers of screeds. Comparing to heaters without dissipating elements the structure is more expensive to make, however, the advantage is faster and more uniform transfer of heat to the environment. The article presents the results of strength tests on used adhesives. The following factors have been tested: the shear strength, floating roller peel, pull-off strength and water absorption and frost resistance. The results confirm the possibility of using the radiator heaters on polyurethane adhesive with heat diffusers for heating interiors and in protection systems against ice and snow.
8
Content available Mathematical Modelling and Feasibility Study ofthe Biomimetic Undulating Fin of a Knife Fish Robot
Meera A. A., Sudheer A. P.
Journal of Automation Mobile Robotics and Intelligent Systems
|
2016
|
Vol. 10, No. 1
17--25
EN
Bio-mimetic underwater robotics is an emerging area of research, which has the potential to substitute the conventional energy inefficient mode of underwater propulsion using thrusters. In this paper, the mathematical modelling of the undulating fin is done and the effect of various parameters of the mechanism design on the available workspace is studied. The mathematical beauty is revealed, for the curves representing the mechanical constraint and the family of undulating waves. The feasibility of a wave to be generated by the mechanism was analyzed.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.