Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Application of Daftardar-Gejiji and Jafari method to kinetic analysis of thermal inactivation of Jack bean urease

Sobamowo G., Adeleye O.

Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics

|

2018

|

Vol. 17, nr 2

65--76

EN

Jack bean urease has been used as a good catalyst for hydrolysis of urea in various applications such as biotechnology and biomedical engineering. The wide range of applications require proper understanding of the thermal inactivation of the enzyme. Consequently, the theoretical analysis of the enzyme kinetic of the thermal inactivation is required. In this paper, a new iterative method proposed by Daftardar-Gejiji and the Jafari method is applied to analyse the kinetic of thermal inactivation of jack bean urease (EC3.5.1.5). The kinetics of the urease consist of three-reaction steps and included the Arrhenius equation for temperature-dependent rate constants as well as the temperature change in the initial heating period. The approximate analytical solutions are verified with results of numerical method using Runge-Kutta with the shooting method, and good agreements are established between the results of the methods. From the analytical investigation, it is established that the molar concentration of the native enzyme decreases as the time increases while the molar concentration of the denatured enzyme increases as the time increases. The time taken to reach the maximum value of the molar concentration of the native enzyme is the same as the time taken to reach the minimum value of the molar concentration of the denature enzyme. It is hoped that the information given in this theoretical investigation will assist in the kinetic analysis of thermal inactivation of the experimental results over handling rate constants and molar concentrations.

2

Metale ciężkie, węgiel i fosfor oraz aktywności katalazy i fosfatazy kwaśnej w glebie pod niekontrolowanym wysypiskiem śmieci

Bartkowiak A., Lemanowicz J.

Przegląd Naukowy Inżynieria i Kształtowanie Środowiska

|

2016

|

Vol. 25, No. 1

52--60

PL

Przedstawione badania dotyczyły oddziaływania niekontrolowanego wysypiska śmieci na zawartość węgla organicznego, fosforu przyswajalnego, ołowiu i niklu oraz aktywność katalazy i fosfatazy kwaśnej w glebie. Uzyskane wyniki poddano analizie statystycznej (w programie Statistica 10,0), która posłużyła do oceny zagrożenia wynikającej z nielegalnego deponowania odpadów na obrzeżach miasta Bydgoszczy. Stwierdzono, że odpady składowane na terenie badanego wysypiska nie wpłynęły znacząco na zanieczyszczenie gleb metalami ciężkimi, jednak ich podwyższona zawartość w porównaniu do kontroli spowodowała obniżenie aktywności badanych enzymów, z których katalaza, na podstawie obliczonego współczynnika odporności (RS 0,580), okazała się być bardziej odporna na stres środowiskowy niż fosfataza kwaśna (RS 0,372).

EN

The research presented concerned the effect of uncontrolled landfill site on the content of organic carbon, available phosphorus, lead and nickel as well as the activity of catalase and acid phosphatase in soil. The results were exposed to the statistical analysis (applying Statistica 10.0 software), which will facilitate the evaluation of the threat resulting from illegal waste deposition on the outskirts of the city of Bydgoszcz. It was found that waste damped at the landfill site investigated did not have a considerable effect on pollution with heavy metals, however their increased content, as compared with the control, decreased the activity of the enzymes in which catalase, based on the calculated resistance coefficient (RS 0.580), turned out to be more resistant to environmental stress than acid phosphatase (RS 0.372).

3

Enzymatic treatment replacing plasma

Rischka K., Brinkmann A., Corrales Y. R., Eisenschmidt A., Wilhelm M., Savkovic V., Szardenings M.

Farby i Lakiery

|

2016

|

nr 1

11--14

EN

Most polymer materials possess hydrophobic surfaces. Further treatments of such hydrophobic surfaces by coating, painting or gluing require a selective surface activation of the starting materials.So far industrial surfaces are activated by electrical pretreatment. Typical procedures are the corona and low pressure plasma treatment. Additionally, chemical processes like pickling with chromo sulfuric acid or other aggressive chemicals are used. Besides a liquid treatment, hazardous gases like ozone or fluorine are applied. Fraunhofer Institutes IFAM and IZI have now developed an enzymatic alternative for a gentle surface activation. We apply an enzyme not yet recognized for this ability.

4

Automated membrane reactors for the early process development of enzyme promoted bioconversion

Sitanggang A. B., Drews A., Kraume M.

Czasopismo Techniczne. Mechanika

|

2016

|

Y. 113, iss. 1-M

205--212

EN

In general, there is always a trade-off between the information output and the process throughput. The automation of micro- to small-scale bioreactors is considered necessary as this can facilitate a straightforward bioprocess development to reach its commercial success. A small-scale, dead-end enzymatic membrane reactor system has been realised. Reactor system was tested for the continuous transgalactosylation of lactulose using commercial β-galactosidase.

PL

Zawsze mamy do czynienia z kompromisem pomiędzy informacją wyjściową a przepustowością procesu. Jeżeli skala maleje, dostępne jest mniej informacji z powodu zmniejszonego monitorowania i kontroli. Automatyzacja mikro- do mini- bioreaktorów jest konieczna aby osiągnąć sukces komercyjny. Zbudowano reaktor membranowy w skali mini, w którym badano ciągłą transgalaktozylację laktulozy z użyciem komercyjnej beta-galaktozydazy.

5

Effect of PRP Sol on microbial and biochemical soil properties

Martyniuk S., Kozieł M., Jończyk K.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2014

|

Vol. 59, nr 4

37--39

EN

The aim of this work was to assess some microbial and enzymatic parameters in soil under winter wheat, maize and spring barley treated with PRP Sol in comparison to soil fertilized with NPK. Estimates of: total numbers of bacteria and fungi, numbers of Azotobacter spp., MPN of rhizobia, numbers of spores of AM fungi, glomalin content, as well as phosphatases activities in soil under winter wheat, corn and spring barley treated with PRP Sol generally did not differ significantly from those found in soil fertilized with NPK.

PL

Celem badań było porównanie wpływu PRP Sol i nawożenia NPK na wybrane grupy mikroorganizmów i aktywność enzymów w glebie pod uprawą zbóż (pszenica ozima, kukurydza, jęczmień jary). Wartości następujących parametrów: ogólna liczebność bakterii i grzybów, liczebność Azotobacter spp., MPN rizobiów, liczebność spor grzybów mikoryzowych (AM), zawartość glomalin oraz aktywność fosfatazy kwaśniej i zasadowej w glebie pod ww. roślinami nawożonymi PRP Sol nie różniły się na ogół istotnie od wartości tych parametrów w glebie nawożonej NPK.

6

Enzymatyczna bioremediacja ksenobiotyków

Marchut-Mikołajczyk O, Kwapisz E, Antczak T

Inżynieria i Ochrona Środowiska

|

2013

|

T. 16, nr 1

39--55

PL

Wciąż wzrastające zanieczyszczenie środowiska związane z częstym przedostawaniem się do środowiska toksycznych substancji jest jednym z największych problemów ekologicznych współczesnego świata. Wzrasta więc zainteresowanie nowymi, ekologicznymi technologiami remediacji, niewymagającymi dużych nakładów finansowych, pozwalającymi na całkowite lub częściowe oczyszczenie środowiska. Technologie bioremediacji, wykorzystujące potencjał mikroorganizmów, mogą być z powodzeniem wykorzystywane do usuwania ze środowiska zanieczyszczeń alifatycznymi bądź aromatycznymi związkami pochodzenia naftowego. Jednakże, w przypadku substancji o charakterze ksenobiotyków efektywność mikrobiologicznego rozkładu może ulec ograniczeniu. Wśród czynników biologicznych enzymy posiadają wysoki potencjał do efektywnego przekształcania i detoksykacji zanieczyszczeń i potencjalnie mogą one zostać wykorzystane do oczyszczania zanieczyszczonego środowiska. Celem pracy było przedstawienie, na podstawie literatury, niektórych grup enzymów zdolnych do przekształcania ksenobiotyków w nieszkodliwe związki. Znaczna uwaga została poświęcona enzymom pochodzącym z grzybów białej zgnilizny, charakteryzujących się wysokim potencjałem do efektywnego rozkładu ksenobiotyków. W artykule zestawiono zarówno zalety, jak i wady stosowania enzymów w bioremediacji zanieczyszczonego środowiska, a także perspektywy aplikacji in situ bioremediacji z wykorzystaniem enzymów.

EN

Environmental pollution is growing more and more due to the frequently deliberate release of hazardous, toxic substances into the environment and it has become one of the biggest ecological problems of the world. Therefore, a growing interest is being devoted to develop new, cost-effective and eco-friendly remediation technology capable of partial or total recovery of polluted environment. Bioremediation that uses naturally existing catabolic potential of microorganisms can be efficiently used to clean up certain pollutants such as aliphatic or aromatic hydrocarbons. However, for chemicals exhibiting high xenobiotic character, like polyaromatic hydrocarbons, chlorophenols, dioxines, PCBs, etc., microorganisms can turn out to be ineffective. Among biological agents, enzymes have a great potential to effectively transform and detoxify pollutants and are potentially suitable to restore polluted environments. Moreover, the use of enzymatic proteins may represent a good alternative for overcoming most disadvantages related to the use of microorganisms. They are active in the presence of microbial predators and antagonists, can be used under extreme conditions limiting microbial activity and are effective at low pollutant concentrations. This work will examine the possibility of using enzyme preparations as an element of bioremediation technology. The main terms which must be fulfilled while using this type of technology will be presented. This review will also examine some class of enzymes, mainly oxidoreductases and hydrolases, that are capable of transforming xenobiotics effectively into innocuous products. Particular attention will be devoted to enzymes from white-rot fungi, such as Mn-peroxidase, lignin proxidase and laccase, which have a great potential towards xenobiotic compounds transformation. Also the use of lipase in biodegradation of phtalanes and as an agent for monitoring of bioremediation progress will be discussed. The main advantages as well as disadvantages that are present in the application of enzymes in the bioremediation of polluted environments will be examined in details. The future perspective for the in situ application of enzymatic bioremediation of polluted with xenobiotics environments will be discussed.

7

Polymers sorbents for control of enzyme level

Wasąg A.

Przetwórstwo Tworzyw

|

2012

|

[R.] 18, nr 3

289-294

EN

This contribution presents researches for medical application of the polymer sorbents based on cellulose (Granocel) and agarose (Sepharose 4B) materials as sorbent affinity columns. The sorbent polymers were provided that interact with proteolytic enzyme to aid the complexation with complementary inhibitor. In this aspects, the method can be used for remove toxin and other molecules e.g. from the blood, but also hydrolysis of complex enzyme-inhibitor allow on application in controlled drug release. The experimental parts include the following activities: modification of sorbents surface, isolation of inhibitor, immobilization, determination of inhibitory activity (Siewinski method) and enzyme concentration (Lowry method). Both of sorbents differed in affinity to cystatin. The ratio between the concentration of the coupling agent and immobilized cystatin was found to be crucial for optimization of binding properties. It was found that cystatin bound to Sepharose 4B to get higher measured activity and bound protein than Granocel. However, both of these carriers were found to be suitable for cystatin immobilization.

PL

W niniejszym artykule przedstawiono wyniki badań dotyczące sorbentów polimerowych: agarozowego (Sepharose 4B) i celulozowego (Granocel) nośnika. Zastosowane sorbenty polimerowe pozwalały na swoiste związanie się komplementarnej cząsteczki enzymu z unieruchomionym na powierzchni sorbentu ligandem inhibitora. Zastosowana metoda pozwala na odzyskanie toksyn i innych cząsteczek np. z krwi. A odwracalna hydroliza kompleksu enzym - inhibitor ma potencjalne zastosowanie w kontrolowanym uwalnianiu leków. W części eksperymentalnej przeprowadzono następujące czynności: modyfikacja powierzchni sorbentów, izolacja inhibitora, immobilizacja, określenie aktywności inhibitorowej (metoda Siewińskiego) i stężenia enzymów (metoda Lowry'ego). Sorbenty wykazały różne powinowactwa do cystatyny. Stosunek stężenia środka sprzęgającego i cystatyny immobilizowanej został uznany za kluczowy dla polepszenia właściwości wiążących. Dowiedziono, że cystatyna wiążąc się z Sepharose 4B, lepsze niż Granocel wyniki dla aktywności i ilości przyłączonego białka. Oba nośniki uznano za odpowiednie do immobilizacji cystatyny.

8

Immobilizacja bioreceptorów na podłożach ceramicznych wykonanych technologią LTCC

Malecha K., Remiszewska E., Pijanowska D. G.

Przegląd Elektrotechniczny

|

2012

|

R. 88, nr 10b

67-70

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczące modyfikacji powierzchni struktur testowych wykonanych w technologii niskotemperaturowej ceramiki współwypalanej (LTCC) dla potrzeb immobilizacji bioreceptorów. Modyfikację powierzchni przeprowadzono dla komercyjnie dostępnych ceramik pochodzących od różnych producentów. Powierzchnie ceramik modyfikowano za pomocą aminopropylotrietoksysilanu (APTS) i aldehydu glutarowego. Na podstawie uzyskanych wyników wybrano ceramiki do konstrukcji struktur testowych mikroreaktorów przepływowych z unieruchomioną ureazą do oznaczania mocznika.

EN

In this paper, results on surface modification of the test structures made with low temperature co-fired ceramics (LTCC) technology for enzyme (urease) immobilization. Research was done for various commercial available LTCCs. The method based on APTS (3- aminopropyltriethoxysilane) and glutaraldehyde was used for surface modification. Based on performed experiments the best LTCCs were chosen for fabrication of the enzymatic microreactors for urea determination.

9

Współczesne zastosowania lizozymu w medycynie, przemyśle i kosmetologii

Bugla-Płoskońska G., Guz-Regner K., Skwara A.

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

|

2012

|

nr 5-6

42--45

PL

Lizozym to enzym o masie 14,4 kDa katalizujący hydrolizę wiązań β-1,4-glikozydowych pomiędzy N-acetyloglukozaminą i kwasem N-acetylomuraminowym w mureinie. Lizozym współdziała z białkami układu dopełniacza w bakteriobójczej aktywności surowicy. Enzym ten wykazuje głównie bakteriobójcze działanie wobec bakterii Gram-dodatnich i w mniejszym stopniu wobec bakterii Gram-ujemnych. Lizozym ma zastosowanie w produkcji serów, wina i piwa, jako konserwant – E1105.

EN

Lysozyme, is known to be a 14.4 kDa protein that catalyses the hydrolysis of the β 1,4 linkage between N-acetyloglucosamine and N-acetylmuramic acid in the bacterial cell wall. Lysozyme, widely present in body fluids cooperates with the complement system in the bactericidal action of serum. This enzyme lyses mostly Gram-positive and a few Gram-negative bacteria. It is well known preservative of food – E1105. Lysozyme is often used in cheese, wine and beer production.

10

Mineralizacja enzymatyczna hydrożeli z gumy gellan z wytworzeniem fosforanów wapnia oraz magnezu dla inżynierii tkanki kostnej

Douglas T. E. L., Krawczyk G., Pamuła E., Declercq H. A., Schaubroeck D., Bućko M.M., Balcaen L., Voort P. van der, Vanhaecke F., Cornelissen R., Dubruel P.

Engineering of Biomaterials

|

2012

|

Vol. 15, no. 116-117 spec. iss.

95--98

PL

Zastosowanie hydrożeli jako skafoldów dla inżynierii tkanki kostnej umożliwia integrację substancji bioaktywnej takiej jak enzym fosfataza alkaliczna (ALP), który sprzyja mineralizacji. W niniejszej pracy, hydrożele z gumy gellan (GG) zawierające ALP poddano mineralizacji z wytworzeniem fosforanów wapnia (CaP) i magnezu (MgP) przez inkubację w płynach mineralizujących zawierających glicerofosforan wapniowy (CaGP) i magnezowy (MgGP). Porównano pięć różnych stosunków stężeń CaGP:MgGP, mianowicie 0.1:0, 0.075:0.025, 0.05:0.05, 0.025:0.075 and 0:0.1 (mol dm-3). Tworzenie CaP i MgP potwierdzono za pomocą FTIR, spektroskopii Ramana, SEM, EDS, IC- P-OES, XRD, TGA oraz poprzez wyznaczanie zmian suchej masy. Stwierdzono, że wapń ulega integracji w fazie mineralnej w znacznie większym stopniu niż magnez. Wzrost ilości magnezu spowodował zmiany w morfologii otrzymanej fazy mineralnej. Badania mechaniczne oraz reometryczne wykazały, że moduł Younga oraz składowa rzeczywista modułu reometrycznego hydrożeli ulegających mineralizacji przy stosunków stężeń CaGP:MgGP 0:0.1 były przynajmniej trzy razy większe w porównaniu do wszystkich innych próbek. Obecność MgP w próbkach zmineralizowanych sprzyjała adhezji oraz żywotności komórek osteoblastycznych MC3T3-E1 i nie wpłynęła negatywnie na ich cytozgodność. Wyniki dowodzą, że można indukować mineralizację hydrożeli z gumy gellan za pomocą CaGP oraz MgGP i tym samym wpływać na skład mineralny oraz właściwości mechaniczne kompozytów hydrożelowych-ceramicznych przez zmodyfikowanie stosunków stężeń CaGP:MgGP.

EN

The use of hydrogels as bone tissue engineering (TE) scaffolds enables incorporation of bioactive substances such as the mineralization-promoting enzyme alkaline phosphatase (ALP). In this study, gellan gum (GG) hydrogels containing ALP were mineralized with calcium phosphate (CaP) and magnesium phosphate (MgP) by incubation in mineralization solutions of calcium and magnesium glycerophosphate (CaGP, MgGP). Five different CaGP:MgGP concentration ratios were compared, namely 0.1:0, 0.075:0.025, 0.05:0.05, 0.025:0.075 and 0:0.1 (all values mol dm-3). CaP and MgP formation was confirmed by FTIR, Raman, SEM, EDS, ICP-OES, XRD, TGA and monitoring dry mass percentage changes. Ca was incorporated into mineral to a greater extent than Mg. Incorporation of increasing amounts of Mg into mineral formed led to changes in mineral deposit morphology. Mechanical and rheometric testing revealed that Young's modulus and storage modulus of hydrogels mineralized at a CaGP:MgGP concentration ratios of 0:0.1 were at least three times higher than those of all other samples. The presence of MgP in mineralized samples promoted attachment and vitality of osteoblastic MC3T3-E1 cells and did not negatively impact cytocompatibility. The results prove the principle of enzymatic mineralization with CaP and MgP and adjusting the composition and mechanical properties of hydrogel-ceramic composites by altering the CaGP:MgGP concentration ratio.

11

Laccase immobilisation on mesostructured silicas

Bryjak J., Szymańska K., Jarzębski A.B.

Chemical and Process Engineering

|

2012

|

Vol. 33, nr 4

611--620

EN

Extracellular laccase produced by the wood-rotting fungus Cerrena unicolor was immobilised covalently on the mesostructured siliceous foam (MCF) and three hexagonally ordered mesoporous silicas (SBA-15) with different pore sizes. The enzyme was attached covalently via glutaraldehyde (GLA) or by simple adsorption and additionally crosslinked with GLA. The experiments indicated that laccase bound by covalent attachment remains very active and stable. The best biocatalysts were MCF and SBA-15 with Si–F moieties on their surface. Thermal inactivation of immobilised and native laccase at 80°[degrees]C showed a biphasic-type activity decay, that could be modelled with 3parameter isoenzyme model. It appeared that immobilisation did not significantly change the mechanism of activity loss but stabilised a fraction of a stable isoform. Examination of time needed for 90% initial activity loss revealed that immobilisation prolonged that time from 8 min (native enzyme) up to 155 min (SBA-15SF).

12

Ability of a Cellobiohydrolase I+II Mixture and Endoglucanase of the Trichoderma reesei Strain to Change Lyocell Fibres

Öztürk H. B., Ehrhardt A., Vu-Manh H, Oksanen T., Široká B, Suurnakki A, Bechtold T.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2011

|

Vol. 19, no. 5 (88)

23--27

EN

Lyocell fibers were treated for 24 h with two different types of cellulase enzymes, endoglucanase (EG) and a mixture of cellobiohydrolases (CBH I+II) from the Trichoderma reesei strain. After treating the fibers with 0.5 and 2 mg/g of EG and 2 mg/g of CBH, the fiber surface was damaged (observed by optical microscope), the fibers became brittle, and hence mechanical properties such as the tensile strength, elongation at break and abrasion resistance decreased. The weight loss (WL) test using 6 % NaOH alone, 4 % urea alone and their mixture showed that the WL of the fibers was not affected by the enzymatic treatments. The moisture regain, degree of polymerisation, crystallinity index, measured by ATR (attenuated total reflectance), and the FTIR of the enzyme treated fibers also did not change.

PL

Włókna lyocell poddano 24 godzinnej obróbce dwoma różnymi rodzajami enzymów celulazy, endoglukonazy (EG) i mieszaniną celobiohydrolazy (CBH I+II) uzyskanych ze szczepu Trichoderma reesei. Po poddaniu włókien działaniu 0.5 i 2 mg/g EG oraz 2 mg/g CBH powierzchnia włókien została uszkodzona, co zaobserwowano mikroskopem optycznym, włókna stały się bardziej kruche a ich mechaniczne właściwości takie jak wytrzymałość na zerwanie i wydłużenie przy zerwaniu zmniejszyły się podobnie jak wytrzymałość na ścieranie. Stwierdzono brak utraty masy przy teście z użyciem 6% NaOH, 4% mocznika i ich mieszaniny. Również nie zmieniły się właściwości wchłaniania wilgoci, stopień polimeryzacji, indeks krystaliczności mierzone za pomocą ATR, jak i widma FTIR włókien potraktowanych enzymami.

13

Influences of proteases and trans-glutaminases on wool

Montazer M., Ramin A.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2010

|

Vol. 18, no. 2 (79)

98--102

EN

In this study wool fabrics were treated first with proteases (Savinase 16L) at different temperatures over various periods of time. The samples were then tested for some mechanical and physical properties. To overcome the strength loss of the fabric as a result of the protease treatment, the after-treatment with trans-glutaminases was examined. The results show that the felting behaviour of the proteases treated wool was improved and the degree of whiteness enhanced. Furthermore, the pilling performance of the samples was also improved; however, such treatment can cause irreversible and excessive damage to the fibre cuticle, with consequent high levels of weight and strength loss. The dyeing of untreated and enzyme treated wool with madder leads to an improved dyestuff uptake and a distinctive difference in the colour shade of the latter. In addition, treatment with T-Gases leads to a significant increase in tensile strength and may compensate for the damage caused by protease.

PL

Badania polegały na obróbce wełny na początku za pomocą proteazy (Savinase 16L) przy różnych temperaturach i czasach działania. Następnie badano wybrane parametry fizyczne w tym mechaniczne próbek. Aby zapobiec spadkowi wytrzymałości tekstyliów po użyciu proteazy, próbki traktowano transglutaminazą i badano jej efekt. Wyniki wskazują, że filcowanie wełny pod działaniem proteazy ulega polepszeniu oraz wzrasta stopień bieli. Dodatkowo odporność na piling uległa zwiększeniu. Jednakże tego typu obróbka może spowodować nieodwracalne i intensywne zniszczenia kutikuli włókna objawiające się dużymi ubytkami masy i wytrzymałości. Barwienie nie obrobionych jak i poddanych obróbce enzymatycznej włókien wełny marzanną prowadzi do polepszenia pochłaniania barwnika i istotnych różnic w odcieniach kolorystycznych badanych próbek. Dodatkowo stwierdzono, że obróbka transglutaminazy prowadzi do istotnego wzrostu wytrzymałości i może kompensować negatywne efekty wywołane proteazą.

14

Lipaza - charakterystyka, zastosowanie, sposoby immobilizacji

Lasoń E., Ogonowski J.

Chemik

|

2010

|

Vol. 64, nr 2

97-102

PL

W pracy przedstawiono charakterystykę enzymu lipazy ze szczególnym uwzględnieniem jego otrzymywania, właściwości katalitycznych, które decydują o szerokich możliwościach zastosowania oraz metod jego immobilizacji.

EN

In this paper the characterization of the lipase enzyme was presented, with special consideration to its production and catalytic properties which decide about the wide-ranging applications, as well as about the methods of its immobilization.

15

Proces biosyntezy lakazy w fermentorach różnej konstrukcji

Jamroz T., Sencio B., Ledakowicz S.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

|

2009

|

Nr 3

51-52

PL

Deacetylaza chitynowa może być użytecznym narzędziem w produkcji chitozanu o niskich stopniach acetylacji oraz wysokich masach cząsteczkowych. W prezentowanej pracy przedstawiono wyniki modelowania enzymatycznej deacetylacji chitozanu prowadzonej w reaktorze okresowym. Pokazano, wpływ uwzględnienia inhibicji produktem oraz dezaktywacji termicznej na model oraz porównano zaproponowane modele z danymi doświadczalnymi.

EN

Chitin deacetylase is an enzyme that can be useful for enzymatic deacetylation of chitin. Kinetic models with and without product inhibition and thermal deactivation of chitin deacetylase were tested and compared with the experimental data obtained in a batch reactor. It was shown that the system is more sensitive to enzyme deactivation than to product inhibition.

16

Wpływ systemu uprawy na aktywność enzymatyczną gleb zróżnicowanych typologicznie

Bielińska E. J., Mocek A., Paul-Lis M.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2008

|

Vol. 53, nr 3

10-13

PL

Celem pracy było określenie wpływu sytemu uprawy roli na aktywność enzymatyczną gleb. Badania, uwzględniające dwa systemy uprawy roli: klasyczny (płużny) i uproszczony (bezorkowy), przeprowadzono na glebach zróżnicowanych typologicznie, rodzajowo i gatunkowo: płowych i rdzawych. W próbkach glebowych oznaczono aktywność 5 enzymów: dehydrogenaz, fosfatazy kwaśnej, fosfatazy alkalicznej, ureazy i proteazy. Zastosowane testy enzymatyczne okazały się dobrymi wskaźnikami różnicującymi badane obiekty glebowe w zależności od systemu uprawy roli. Stosowanie uprawy uproszczonej stymulowało istotnie aktywność analizowanych enzymów, niezależnie od typu gleby. Efekt ten zaznaczył się najwyraźniej w powierzchniowej warstwie gleb (0-10 cm). Szczególnie szeroki zakres aktywności uzyskano dla dehydrogenaz, co wskazuje na przydatność tej grupy enzymów do oceny zmian w środowisku glebowym pod wpływem systemu uprawy roli. Obserwowanej stymulacji aktywności badanych enzymów towarzyszyły korzystne zmiany stanu chemicznego gleb.

EN

The aim of this study was to determine the effect of the soil tillage system on soil enzymatic activity. The performed investigations, employing two soil tillage systems: classical (ploughing) and simplified (no-tillage), were carried out on lessives soils (Luvisols) and rusty soils (Arenosols) differing typologically, with regard to their kind and species. The activity of the following five enzymes was determined in soil samples: dehydrogenases, acid phosphatase, alkaline phosphatase, urease and protease. The applied enzymatic tests turned out to be good indicators differentiating the examined soil objects depending on the employed tillage system. The employment of the simplified tillage system stimulated significantly the activity of the analysed enzymes irrespective of the soil type. This effect was particularly apparent in the top layer (0 - 10 cm) of the soil. An exceptionally wide range of activity was obtained for dehydrogenases indicating the usefulness of this group of enzymes for the evaluation of changes in the soil environment under the influence of the soil tillage system. The observed activity stimulation of the examined enzymes was accompanied by advantageous changes in soil chemical conditions.

17

Ligands database

Marchewka D., Roterman I.

Bio-Algorithms and Med-Systems

|

2008

|

Vol. 4, no. 8

15--18

EN

The database collecting proteins complexed to any kind of ligand is presented. The search for selected, specific protein including enzymes, protein-protein complexes is possible. The server is publicly available. The development of the data-base is planned according to users’ experiences. The development of any form of ligand databases is of high importance nowadays particularly when medicine is facing the important challenge of individual therapy projected for each patients individually taking into account his/her specificity.

18

The thermal scanning fluorescence study on the conformational stability of glucose oxidease (GOD) from Aspergillus Niger

Kowalska A., Gyugos M., Szego D., Lopez Pineda A., Ayala D., Xu Y., Hughes N., Tito A., Jabłońska J.

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

|

2007

|

Z. 71

35-48

EN

In this study, the temperature-induced unfolding process of glucose oxidase (GOD) from Aspergillus niger has been investigated by monitoring fluorescence intensity of FAD, which dissociates from the enzyme during denaturation. The temperature, as well as Gibbs free energy of the unfolding process of GOD have been determined. Additionally, the effect of glucose on the flavoprotein thermostability has also been studied. The obtained results suggest that thermal scanning fluorescence method is a sensitive, fast and simple method for recording conformational changes associated with the temperature-induced unfolding process of GOD.

PL

W pracy zbadano, wykorzystując metody fluorescencyjne, proces termicznej denaturacji oksydazy glukozowej (GOD) pochodzącej z Aspergillus niger. Zachodzącym podczas procesu termicznego rozfałdowania zmianom konformacyjnym GOD towarzyszy oddysocjowanie od enzymu cząsteczek dinukleotydu flawinoadeninowego (FAD). Dlatego też podczas termicznej denaturacji enzymu zaobserwowano zmiany intensywności fluorescencji FAD. Monitorując intensywność fluorescencji FAD w miarę wzrostu temperatury, wyznaczono temperaturę oraz energię swobodną Gibbsa dla procesu termicznego rozfałdowania oksydazy glukozowej. Ponadto, rejestrując zmiany intensywności emisji FAD w miarę wzrostu temperatury, zbadano także wpływ substratu na termostabilność oksydazy glukozowej. Okazało się, że w obecności glukozy enzym wykazuje zwiększoną odporność na działanie podwyższonej temperatury. Rezultaty przeprowadzonych badań wskazują, że metoda monitorowania intensywności fluorescencji stanowi czułą, szybką i prostą metodę badania zmian konformacyjnych związanych z procesem termicznej inaktywacji enzymu.

19

The Influence of Low-temperature Plasma and Enzymatic Treatment on Hemp Fabric Dyeability

Radetic M., Jovancic P., Jocic D., Topalovic T., Puac N., Petrovic Z. L. J.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2007

|

Vol. 15, no. 4 (63)

93--96

EN

In order to study the influence of low-temperature air plasma and enzymatic treatment on the dyeing properties of hemp, “cold dyeing” of hemp fabric with acid dye (C.I. acid blue 113) and direct dye (C.I. direct red 81) was performed. In addition to the determination of dyeing kinetics, colour yield and colour fastness, assessment of weight loss, water retention and whiteness degree, as well as SEM analysis of differently treated samples was carried out. Low-temperature plasma treatment of hemp fabric caused an increase in the dyeing rate, final dye exhaustion and colour yield of dyed samples. The positive effect of plasma treatment was explained by plasma etching and oxidation effect on the hemp fibre surface. Enzymatic treatment led to a decrease in the dyeing rate in the case of C.I. acid blue 113 and slight increase in the case of C.I. direct red 81, whereas the final exhaustion of both dyes decreased. This behaviour has been attributed to a more pronounced digestion of amorphous fibre areas. All samples showed similar and low colour fastness values, which were considered as satisfactory, taking into account that the cold dyeing procedure was carried out.

PL

W celu zbadania wpływu niskotemperaturowej plazmy i obróbki enzymatycznej na barwienie tkanin konopnych, stosowano „zimne barwienie” tkanin za pomocą barwnika kwaśnego (C.I. acid blue 113) i bezpośredniego (C.I. dimet red 84). Niezależnie od określenia dynamiki barwienia, badano wydajność barwnika, trwałość wybarwienia, strukturę masy, retencję wody i stopień białości, oraz za pomocą SEM – charakter powierzchni absorbcyjnych w różny sposób tkania. Zastosowanie nisko temperaturowej plazmy spowodowało wzrost szybkości barwienia, końcowe wykorzystanie barwnika z kąpieli i wydajność barwnika. Korzystnym efektem zastosowania plazmy były wybarwienia i efekty utleniania powierzchni włóknin konopnych. Obróbka enzymatyczna prowadziła do zmniejszenia szybkości barwienia w przypadku stosowania „C.I. acid blue 113” i lekkiego wzrostu przy stosowaniu „C.I. diret red 81”, podczas gdy końcowe wykorzystanie barwnika z kąpieli w obydwu przypadkach zmniejszyło się. Zaobserwowane objawy związane są prawdopodobnie z przemieszczeniem w obrębie obszarów amorficznych. Wszystkie próbki zachowały niską aczkolwiek satysfakcjonującą trwałość wybarwień, biorąc pod uwagę „barwienie na zimno”.

20

Influence of chemical treatments on inter-fibre cohesion in yarns

Gokarneshan N., Anbumani N., Subramaniam V.

Autex Research Journal

|

2007

|

Vol. 7, no. 1

48--52

EN

This paper discusses the influence of various chemical treatments on inter-fibre cohesion in yarns. Treatments given include mercerisation in slack and taut conditions, cytan, acetylation, benzyolation and enzymatic treatments. The studies reveal that the inter-fibre cohesion in yarns improve with these treatments.