Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

30 lat doświadczeń ze stosowania MWK [membrany wstępnego krycia]

Patoka Krzysztof

Materiały Budowlane

|

2024

|

nr 2

83--85

2

Drying Kinetic Behavior of Dried Salam Leaves (Syzygium polyanthum) Based on Forced Convective Solar Drying and Open Sun Drying

Mardiyani Siti Asmaniyah

Ecological Engineering & Environmental Technology

|

2024

|

Vol. 25, iss. 2

190--198

EN

Salam leaves, a traditional food flavoring spice, are a widely recognized herb in Indonesia and are used in many regions. This study aimed to investigate the drying kinetics of salam leaves, comprising mathematical modeling, moisture diffusivity, and other nutritional values as qualitative parameters. The drying process was examined using a forced convective system (CSD) and open sun drying (OSD). The drying behavior was examined by observing the drying kinetics characteristics using 12 thin-layer semi-theoretical mathematical for drying of agricultural products, determining the moisture diffusivity, as well as measuring the content of chlorophyll a, b, and total dissolved solids as nutritional quality indicators of the drying products. According to the obtained results from the non-linear regression analysis, the Midilli model demonstrates the highest degree of appropriateness for drying salam leaves. The moisture diffusivity of CSD is greater than that of open-air solar drying. Regarding nutritional composition, the study revealed that chlorophyll a, b, and carotenoid levels in the dried leaves obtained through CSD were more significant than those obtained by OSD. As an environmentally friendly dryer, CSD can potentially be applied in herb-drying industries, especially salam leaves.

3

Uproszczony model kinetyki suszenia materiałów spożywczych

Markowski Marek

Przemysł Chemiczny

|

2023

|

T. 102, nr 2

186--190

PL

Zaproponowano uproszczony model kinetyki suszenia wilgotnych materiałów spożywczych o konsystencji ciała stałego. Model walidowano, wykorzystując wyniki pomiarów kinetyki suszenia kostek surowej marchwi w temp. 60°C, kostek blanszowanej marchwi suszonej w temp. 50, 60, 70 i 80°C, a także kostek surowego ziemniaka suszonego w temp. 70 i 90°C. Dla surowej marchwi charakterystyczny czas wynosił 31,5 min, dla marchwi blanszowanej odpowiednio 14,9; 13,0; 11,1 i 9,2 min, a dla ziemniaków odpowiednio 50,2 i 28,0 min. Sformułowany model jest prostszy i łatwiejszy do zastosowania niż modele teoretyczne lub inne wieloparametryczne modele empiryczne. Model może być wykorzystany do obliczania całkowitego czasu suszenia oraz do określania zmian zawartości wilgoci i szybkości suszenia materiałów spożywczych o konsystencji ciała stałego.

EN

A simplified model was proposed to describe the drying kinetics of wet solids. The model was validated on the basis of measurements of drying kinetics parameters of raw and blanched carrot cubes and raw potato cubes dried by convection with hot air (50-90°C). The model values matched the exptl. data well for all drying time intervals. The proposed model was simpler and easier to use than theoretical or other multi-parametric empirical models and can be used to calculate the total drying time and to det. changes in the moisture content and drying rate of solid food materials.

4

Research of the energy parameters of the vibro-ozonation complex

Tsurkan Oleh, Prysiazhniuk Dmytro, Spirin Anatolii, Borysiuk Dmytro, Tverdokhlib Ihor, Hrushetskyi Serhii

Przegląd Elektrotechniczny

|

2023

|

R. 99, nr 6

39--44

EN

In the system of technological operations of post-harvest processing of grain, the most important place belongs to drying. High-quality drying not only ensures the storage of the harvested crop, prevents its loss, but in some cases also improves the quality of the finished product. It is at this stage that up to 80% of all the energy of the post-harvest processing of grain is spent, and the useful use of energy in the grain dryers is up to 40…45%. The direction of improvement of grain drying technologies is: reduction of energy costs for moisture removal, ensuring environmental safety of the dried product, development of highly efficient grain drying equipment. A significant intensification of the grain drying process can be achieved by using the vibration effect on the processed material with simultaneous treatment with ozone as part of the drying agent, which additionally reduces the energy costs of the operation and allows obtaining a high-quality final material. The energy parameters of the developed vibro-ozonation complex, depending on the mode parameters of the studied process of drying grain raw materials, were experimentally investigated in the article.

PL

W systemie operacji technologicznych pozbiorczej obróbki ziarna najważniejsze miejsce zajmuje suszenie. Wysokiej jakości suszenie nie tylko zapewnia przechowywanie zebranego plonu, zapobiega jego utracie, ale w niektórych przypadkach poprawia również jakość gotowego produktu. To właśnie na tym etapie zużywa się do 80% całej energii na pozbiorczą obróbkę ziarna, a użyteczne wykorzystanie energii w suszarniach zbożowych sięga 40…45%. Kierunkiem doskonalenia technologii suszenia ziarna jest: obniżenie kosztów energii na odwilgocenie, zapewnienie bezpieczeństwa ekologicznego suszu, rozwój wysokowydajnych urządzeń do suszenia ziarna. Znaczne zintensyfikowanie procesu suszenia ziarna można uzyskać poprzez wykorzystanie efektu wibrowania obrabianego materiału przy jednoczesnym działaniu ozonu jako składnika suszenia, co dodatkowo obniża koszty energetyczne operacji i pozwala na uzyskanie wysokiej jakości materiału końcowego . W artykule zbadano eksperymentalnie parametry energetyczne opracowanego kompleksu wibro-ozonowania w zależności od parametrów modowych badanego procesu suszenia surowców zbożowych.

5

Odtajnione, polskie wynalazki z technologii indywidualnych, kruszących materiałów wybuchowych

Miszczak Maciej

Problemy Techniki Uzbrojenia

|

2023

|

R. 52, z. 163

75--92

PL

W artykule przedstawiono rezultaty poszukiwań i analiz treści odtajnionych opisów patentowych polskich wynalazków z zakresu technologii kruszących materiałów wybuchowych w postaci indywiduów chemicznych, takich jak nitroskrobia, trotyl, dinitrotoluen, tetryl, pentryt, heksogen i oktogen. W wyniku poszukiwań znaleziono dziewięć opisów patentowych wynalazków [1-9], przy czym trzy [2-4] dotyczyły stabilizacji nitroskrobii, jeden [1] stabilizacji pentrytu i heksogenu, jeden [6] oczyszczania trotylu od kwasów ponitracyjnych, jeden [7] - suszenia trotylu i dinitrotoluenu oraz trzy [5,8,9] – sposobów otrzymywania odpowiednio tetrylu, trotylu i oktogenu. Wynalazki te zgłoszono jako tajne do Urzędu Patentowego w latach 1948-1996, zaś o zdjęciu z nich klauzuli tajności ogłoszono w Wiadomościach Urzędu Patentowego RP w latach 2007-2016.

EN

Results of searches and analyses of the Polish disclosed secret patents on technology of high-explosives in the form of such chemical individuals as nitrostarch, trotyl, dinitrotoluene, tetryl, penthrite, hexogen and octogen, are presented in the paper. As a result of the above searches, nine patent descriptions [1-9] of inventions were found, and among them three [2-4] dealt with nitrostarch stabilization, one [1] with stabilization of penthrite and hexogen, one [6] with trotyl cleaning from post-nitrating acids, one [7] with trotyl and dinitrotoluene drying, and three [5,8,9] with obtainment of tetryl, trotyl and octogen, respectively. The inventions were ap-plied as secret ones to the Patent Office in 1948-1996, and the secrecy clause was lifted from them by the announcements of the News of the Patent Office of the Republic of Poland in 2007-2016.

6

Analiza numeryczna osuszania przegrody zewnętrznej na podstawie danych eksperymentalnych

Major Maciej, Kosiń Mariusz

Materiały Budowlane

|

2023

|

nr 7

1--5

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań oraz analizy numerycznej zagadnień związanych z wilgotnością przegrody budowlanej wykonanej w technologii lekkiego szkieletu stalowego. Rezultatem badań było sporządzenie izoterm sorpcji oraz nasiąkliwości materiałów tworzących przegrodę. Na ich podstawie przeprowadzono symulację osuszania naturalnego przegrody przy założeniu, że materiały ją tworzące są nasączone wodą. Analiza numeryczna pozwoliła oszacować ubytek wody w przegrodzie zewnętrznej w zależności od początkowego stanu jej zawilgocenia w przyjętych okresach obliczeniowych.

EN

The article covers the results of research and numerical analysis of issues related to the humidity of a building partition made in the technology of a light steel skeleton. The result of the research was the preparation of the sorption isotherm and water absorption of the materials forming the barrier. On their basis, a simulation of the natural drying of the partition was carried out, assuming that the materials forming it are soaked with water. Numerical analysis, depending on the initial moisture level of the external partition, allowed to estimate the loss of water in the partition in the adopted calculation periods.

7

Drying of composite raw material based on peat solid residue after extraction of humic fertilizers and corn crop residues

Sniezhkin Yurii, Petrova Zhanna, Vorobiov Leonid, Petrov Anton, Novikova Yuliia

Journal of New Technologies in Environmental Science

|

2023

|

Vol. 7, nr 3

99--102

EN

The article presents studies of the drying kinetics of composite raw materials based on solid peat residues after extraction of the humus component and corn harvesting residues. The resulting heat of combustion of composite raw materials is 1.2-1.4 times higher than that of peat in its native state. Moreover, their fairly high calorific value allows them to be used as an alternative fuel in domestic and municipal energy.

8

Zastosowanie sita molekularnego 3A do poprawy stanu układu izolacyjnego transformatora energetycznego

Cybulski Mateusz, Przybyłek Piotr

Przegląd Elektrotechniczny

|

2022

|

R. 98, nr 10

111--114

PL

W artykule przedstawiono wybrane zagadnienia związane z wykorzystaniem sita molekularnego 3A do suszenia układu izolacyjnego transformatora. Zastosowanie sita pozwoliło nie tylko na obniżenie zawartości wody w oleju mineralnym, ale również na poprawę innych jego właściwości istotnych z punktu widzenia eksploatacji transformatora. Ponadto wykazano efektywność suszenia izolacji celulozowej zaimpregnowanej olejem mineralnym przy użyciu sita molekularnego.

EN

The article presents selected issues related to the use of a 3A molecular sieve for drying the transformer insulation system. The use of the sieve allowed not only to reduce the water content in mineral oil, but also to improve its other properties important for the operation of the transformer. Moreover, the drying efficiency of cellulose insulation impregnated with mineral oil with the use of a molecular sieve was demonstrated.

9

Research of the process of vibroozone drying of grain

Tsurkan Oleh, Prysiazhniuk Dmytro, Spirin Anatolii, Borysiuk Dmytro, Tverdokhlib Ihor, Polievoda Yurii

Przegląd Elektrotechniczny

|

2022

|

R. 98, nr 12

329--333

EN

The process of post-harvest processing of grain, especially drying, is one of the most important in the technology of agricultural production. This processing contributes to obtaining high-quality products, their long-term and effective preservation until the harvest. Various methods of drying intensification are used to obtain grain raw materials of conditioned humidity and reduce energy consumption in agricultural production: vibration drying, recirculation drying, preheating, vacuum drying, drying with the use of infrared radiation, drying of grain under the influence of an electric field and many others. Promising in terms of energy consumption and quality of raw materials is the use of vibrating dryers in combination with ozonation technology, which is an additional factor in intensifying the drying process. The article is devoted to solving the urgent problem of intensifying the process of drying grain raw materials and the development of a new vibration-ozonating complex that implements a comprehensive technological impact on the processed raw materials.

PL

Proces pożniwnej obróbki ziarna, a zwłaszcza suszenia, jest jednym z najważniejszych w technologii produkcji rolniczej. Przetwarzanie to przyczynia się do uzyskania wysokiej jakości produktów, ich długotrwałej i skutecznej konserwacji aż do zbioru. W celu uzyskania surowców zbożowych o uwarunkowanej wilgotności i zmniejszeniu energochłonności produkcji rolniczej stosuje się różne metody intensyfikacji suszenia: suszenie wibracyjne, suszenie recyrkulacyjne, podgrzewanie wstępne, suszenie próżniowe, suszenie z wykorzystaniem promieniowania podczerwonego, suszenie ziarna pod wpływem pole elektryczne i wiele innych. Obiecujące pod względem energochłonności i jakości surowców jest zastosowanie suszarek wibracyjnych w połączeniu z technologią ozonowania, która jest dodatkowym czynnikiem intensyfikującym proces suszenia. Artykuł poświęcony jest rozwiązaniu palącego problemu intensyfikacji procesu suszenia surowców zbożowych oraz opracowaniu nowego kompleksu wibrująco-ozonującego, realizującego kompleksowy wpływ technologiczny na przetwarzane surowce.

10

Zrobotyzowane stanowisko do mycia, suszenia i sprawdzania szczelności form odlewniczych

Kurc Krzysztof, Burghardt Andrzej, Muszyńska Magdalena, Obal Paweł, Szybicki Dariusz

Prace Naukowe Politechniki Warszawskiej. Elektronika

|

2022

|

z. 197, t. 2

151-160

PL

Praca dotyczy procesu budowy zrobotyzowanego stanowiska do mycia, suszenia i sprawdzania szczelności form odlewniczych aparatów kierujących lotniczej turbiny niskiego ciśnienia. Proces przygotowania precyzyjnych wielowarstwowych ceramicznych form odlewniczych jest etapem żmudnym i czasochłonnym. Formy ceramiczne dotychczas czyszczono i myto w sposób ręczny i odkładano do magazynu w celu samoistnego wysuszenia. Przeprowadzono robotyzację tych dwóch podstawowych procesów oraz dodano etap sprawdzania szczelności form. Na poszczególne podzespoły i stację zrobotyzowanego zgłoszono wynalazki do Urzędu Patentowego a zaprojektowaną i zbudowaną stację wdrożono w firmie CPP (Consolodated Precision Products Poland sp. z. o.o.).

EN

The work concerns the process of building a robotic stand for washing, drying and checking the tightness of casting molds of the steering apparatus of a low pressure aviation turbine. The process of preparing precise multilayer ceramic casting molds is a tedious and time consuming stage. Until now, ceramic molds have been cleaned and washed manually and placed in a warehouse for self drying. Robotization of these two basic proceeded was carried out and the stage of checking the tightness of the molds was added. The inventions were submitted to the Patent Office for individual components and the robotic station, and the designed and built station was implemented at CPP (Consolodated Precision Products Poland sp. z. o.o.).

11

Influence of Biological Preparations and Drying Method on the Content of Essential Oils in Basiland Marjoram®

Szwedziak Katarzyna, Doleżal Petr, Dąbrowska-Molenda Monika

Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego

|

2022

|

nr 2

19--25

EN

This article is of an experimental and experimental nature. It consists of two parts: theoretical and research. The literature review includes the botanical characteristics of marjoram and basil and the nutritional use of these herbs. The article contains descriptions of the methods of drying herbs, as well as their quality parameters. Essential oils, their properties, methods of obtaining and examples of essential oils with the most popular applications were also discussed. The practical part includes research on planting marjoram and basil, observing and watering plants. Then the harvesting and drying of the herbs, and the last stage of obtaining essential oils from both raw materials.

PL

Niniejszy artykuł ma charakter eksperymentalno — doświadczalny. Składa się z dwóch części: teoretycznej oraz badawczej. Przegląd literatury zawiera charakterystykę botaniczna majeranku i bazylii oraz spożywcze wykorzystanie tych Ziół. W artykule znajdują się opisy metod suszenia ziół, a także ich parametry jakościowe. Omówione zostały również' olejki eteryczne, ich właściwości, metody pozyskiwania oraz przykłady olejków eterycznych mających najpopularniejsze zastosowanie. Część’ praktyczna zawiera badania dotyczące wysadzenia majeranku i bazylii, obserwowania i podlewania roślin. Następnie zbioru i suszenia ziół, a w ostatnim etapie pozyskania olejków eterycznych z obu surowców.

12

Studies on water transport in quasi two-dimensional porous systems using neutron radiography

Fijał-Kirejczyk Izabela M., Rogante Massimo, Milczarek Jacek J., Żołądek-Nowak Joanna, Jurkowski Zdzisław, Żołądek Jan, Rusinek Dariusz

Nukleonika

|

2022

|

Vol. 67, No. 1

3--9

EN

The spontaneous wetting and drying of flat porous samples of linen, cotton and synthetic textiles were studied using dynamic neutron radiography (DNR). The progress of the wetting process of the media was delineated from the obtained neutron dynamical radiography images. The results of the investigation reveal a non-classical behaviour of kinetics of wicking of these materials. The character of the wetting kinetics is discussed in terms of the fractal character of the tortuosity of fabric capillaries.

13

The latest technology for obtaining composite biofuel and fertilizers

Sniezhkin Yurii, Petrova Zhanna, Paziuk Vadim, Petrov Anton, Novikova Yuliia

Journal of New Technologies in Environmental Science

|

2022

|

Vol. 6, nr 1

41--50

EN

One of the main problems of the modern world is the search for and supply of renewable energy resources that could compete with oil and natural gas. In recent years, the world is entering the era of biotechnology, which uses renewable raw materials to produce energy and materials. One of the sources of alternative types of fuel is peat, which is the cheapest type of fuel for the population, raw material for nutritious soils and organic-mineral fertilizers. The purpose of the work is to create the latest technology for obtaining composite fuel and fertilizers. The article examines the study of drying kinetics on a convective drying stand with an automatic system for collecting experimental data and their processing. The optimal modes of drying the composite mixture based on the solid residue of peat after the extraction of the humic component with crushed corn residues have been determined. According to the methods, the kinetics of heat-moisture exchange during drying of the composite mixture was calculated and it was determined that the generalized drying curves of the composite mixture coincide with the obtained experimental curves. The technology for obtaining humic substances and biofuel from peat and nutritious corn residues has been developed. Biofuel obtained by the technology on the basis of solid residue after extraction of humic substances from peat and nutritious residues of corn meets the standards of quality fuel and is 12.3 MJ/kg.

14

Heat and mass exchange processes during drying of composite mixture from peat waste and corn stalk

Petrova Zanna, Paziuk Vadim, Petrov Anton, Novikova Yuliia

Journal of New Technologies in Environmental Science

|

2022

|

Vol. 6, nr 4

115--118

EN

This paper presents a study of the heat and mass exchange processes of drying composite raw materials based on the solid residue after the extraction of humic substances from peat and nutritious corn stalk. A study of the drying kinetics of the composite mixture was conducted and energy-efficient modes were determined. The kinetics of heat-moisture exchange during drying of the composite mixture was calculated, and the kinetic regularities of drying were determined and summarized.

15

Life cycle assessment and economic valuation of a natural convection solar greenhouse dryer in Western Maharashtra, India

Yadav Aditya Arvind, Prabhu Pravin A., Bagi Jaydeep S.

Journal of Mechanical and Energy Engineering

|

2022

|

Vol. 6, No 1

99--105

EN

The current study focuses on the life cycle assessment and an economic valuation of a natural convection solar greenhouse dryer in Western Maharashtra, India. The Solar Greenhouse Dryer is an active device that gains solar radiation incident on to the surface of the dryer and along with wind energy, it removes moisture from agricultural yield. The combination of solar Energy and wind energy removes moisture from agricultural yield. The Solar Greenhouse Dryer is primarily used in rural settings; hence, it is very important to analyse the environmental and economic aspects associated with the dryer to obtain the maximum benefit from the dryer with less investment possible. The experiment involving a natural convection solar dryer was conducted at Bahe, Borgaon, Tal-Walwa, Dist- Sangli, Maharashtra, India located at 17.115° N and 74.33° E. The environmental parameters taken into considerations during the analysis covered energy, Energy payback time and CO2 emissions, mitigation and carbon credits earned by the dryer. The economic analysis of the solar dryer consists of the annual cost of the dryer, the salvage value, the annual saving obtained and the payback period respectively. The embodied energy of the solar greenhouse dryer considering all the components of the dryer is 238.317 kWh, the energy payback time is 0.588 years and CO2 emissions are 24.327 kg per year, the carbon dioxide mitigation is 2.042 kg per kWh and the carbon credits earned by the dryer are nearly 28, 600. The annual cost of the dryer is Rs. 21, 600, the salvage value of the dryer is Rs. 7, 160, the annual savings obtained from the dryer are Rs. 1,62, 574 and the payback period is around 2 years respectively. The Solar Greenhouse Dryer is a cost-effective and environmentally friendly solution that can effectively be used in rural settings by farmers to prevent various post-harvest losses associated with the agricultural yield and to gain extra additional income from the dried products.

16

Drying kinetics of a solar dryer for drying of potato chips in Western Maharashtra, India

Yadav Aditya Arvind, Bagi Jaydeep S., Prabhu Pravin A.

Journal of Mechanical and Energy Engineering

|

2022

|

Vol. 6, No 1

91--97

EN

The current study focuses on the performance of a solar greenhouse dryer for drying of potato chips in Solar Dryer and Open sun conditions in Western Maharashtra. Potato chips is a value added product that can be effectively used during throughout the year as snacks, a side dish or an appetizer. It can be either deep dried or backed for consumption. The dried potato contains a high fiber content and it helps to lower the cholesterol level in blood reducing the risk of blood pressure if consumed backed. Potato chips can effectively be stored for one year to six months and consumed as snacks. The experiment was conducted for drying of potato chips in Solar Greenhouse Dryer and open sun conditions on 1st of April 2021 for 6 hours. The initial weight of the potato chips to be dried was 500 grams both for the solar greenhouse dryer and open sun drying conditions. The experiment was conducted at Bahe, Borgaon, Tal-Walwa, Dist-Sangli, Maharashtra, India located at 17.115°N and 74.33°E. The experimental observations collected during the tests were set as input data for the Design of the Experiments (DoE) i.e., for Response Surface Modelling (RSM). The main aim of using DoE i.e., Response Surface Modelling, is to obtain an optimum region for drying of potato chips in the Solar Greenhouse Dryer, from the surface plot; the region of maxima and minima was obtained. The contour plot obtained during modeling resembles the optimum region of drying; the optimum region for drying of potato chips is 47 to 50°C respectively. The Moisture Removal Rate (MRR) for drying of potato chips in the Solar Greenhouse Dryer and Open sun drying is 83% and 78% respectively. The drying rate observed during the experiment has a better resemblance with simulated Response Surface Modelling.

17

The application of a molecular sieve for drying the insulation system of a power transformer in terms of improving its perational reliability

Cybulski Mateusz, Przybyłek Piotr

Eksploatacja i Niezawodność

|

2022

|

Vol. 24, no. 3

502--509

EN

The first research objective was the assessment of the selectivity of water and hydrogen adsorption by the 3A molecular sieve (MS) in the terms of the safety of using the DGA (Dissolved Gas Analysis) method as a diagnostic technique. The second objective was to demonstrate the efficiency of drying the insulation system consisting of cellulose insulation impregnated with various insulating liquids in terms of improving safety and extending the service life of power transformers. In order to achieve the assumed objectives, measurement systems were prepared and material tests were carried out, based mainly on chromatographic analyzes and measurements of water content using the Karl Fischer titration method. On the basis of the obtained test results and the conducted physical analyzes, the selectivity of MS sorption was shown and it was explained that the facilitator of the adsorption of water molecules is their polar nature related to their large dipole moment. The high efficiency of drying cellulose insulation impregnated with various insulating liquids using MS was also demonstrated.

18

Stability of vitamin C and beta-carotene during the tomato paste lyophilization process

Kosmala Monika, Ulańska Katarzyna

Biotechnology and Food Science

|

2022

|

Vol. 84, nr 1

33--40

EN

The aim of the study was to evaluate the stability of vitamin C and beta-carotene in the freeze-drying process compared to other thermal drying methods. Tomato puree was selected as a model product for testing the stability of vitamin C and vitamin A in drying processes, due to its properties, such as: appropriate consistency, which was favorable for the analyzes performed, and the presence of the above-mentioned vitamins. Model studies were performed on the stability of vitamin C and betacarotene under the conditions of air-drying at 105°C, drying under reduced pressure at 70°C and freeze-drying on a tomato puree matrix. Results proved that freeze-drying is superior to other drying methods with the lowest losses of both vitamin C (losses of 4%) and beta-carotene (losses of 25%) in tomato purée. In the case of drying at 70°C under reduced pressure, the loss of beta-carotene is 55%, and vitamin C - 78%. In the case of air-drying at 105°C, vitamin C is 100% degraded, and the loss of beta-carotene is 91%. Moreover, it can be concluded that vitamin C in a higher dose has a protective effect on carotenoids.

19

Optimization of parameters of a vibroconveyor system for infrared drying of soy

Malkina Vira, Kiurchev Sergey, Hutsol Taras, Verkholantseva Valentуna, Kiurcheva Lyidmila, Miroshnichenko Mykola, Biliuk Mykola, Pidlisnyj Vitaliy, Gürgülü Hatice, Kowalczyk Zbigniew

Agricultural Engineering

|

2022

|

Vol. 26, No. 1

157--166

EN

This paper proposes a method to determine the optimal parameters for the drying of soybean using a kinematic vibration dryer. Among the main parameters of the investigated vibroconveyor are heat and mass transfer, physical and mechanical. The paper presents a mathematical model of the dependence of parameters of the soybean drying process of soybean built based on experimental data obtained by organizing an effective experiment plan with a sufficiently large number of factor levels. To determine the rational parameters for drying soybean, it is important to build the most accurate and adequate mathematical model, which will determine the most accurate values of the required parameters. For this purpose, it is recommended to conduct an experiment with as many levels of factors as possible. The article proposes an experiment established on a dedicated balanced orthogonal plan, which is optimal according to the D-efficiency criterion. Based on the experimental data, an adequate mathematical model of the dependence of the drying characteristics of soybean (moisture of the processed material (%), temperature inside the product layer (°С) on the parameters – vibration amplitude (mm), distance from the conveyor surface (mm), radiation power (Wt), weight (g·min-1). Following the analysis of the constructed mathematical model, optimal parameters of the developed vibroconveyor infrared dryer were substantiated. The main characteristics of the vibroconveryor mechanism of interoperational transportation of bulk products in the working area were also determined, and a technical and economic analysis of the developed oscillatory system was conducted.

PL

W pracy zaproponowano metodę wyznaczania optymalnych parametrów suszenia soi za pomocą suszarki z funkcją kinematycznego wzbudzania drgań. Główne parametry badanego urządzenia to wymiana ciepła i masy oraz właściwości fizyczne i mechaniczne. W celu przeprowadzenia badań zbudowano model matematyczny zależności między wskaźnikami procesu suszenia soi na podstawie danych doświadczalnych uzyskanych poprzez zorganizowanie efektywnego schematu doświadczenia z odpowiednio dużą liczbą poziomów czynników. By określić racjonalne parametry suszenia soi należy zbudować jak najdokładniejszy i adekwatny model matematyczny, który wyznaczy najdokładniejsze wartości wymaganych parametrów. W artykule zaproponowano przeprowadzenie eksperymentu na specjalnie skonstruowanym zrównoważonym planie ortogonalnym, optymalnym według kryterium Defektywności. Na podstawie danych eksperymentalnych opracowano odpowiedni model matematyczny zależności charakterystyki suszenia soi (wilgotność przetwarzanego materiału (%), temperatura wewnątrz warstwy produktu (°С) od parametrów - amplitudy drgań (mm), odległości od powierzchni przenośnika taśmowego (mm), mocy promieniowania (Wt), masy (g·min-1). Analiza zaproponowanego modelu matematycznego pozwoliła uzasadnić optymalne parametry opracowanej wibrosuszarki na podczerwień, główne cechy mechanizmu wibracyjno-falowego do transportu produktów sypkich w obszarze roboczym oraz przeprowadzić analizę techniczno-ekonomiczną opracowanego systemu oscylacyjnego.

20

Bezpośrednie wykorzystanie gazów wylotowych z turbiny gazowej w przemyśle przetwórczym – przegląd zastosowań i możliwości wdrożenia na polskim rynku

Cichocki Marek, Salamonik Ilona, Bielecki Marcin, Fadlun Ever, Rusowicz Artur

Rynek Energii

|

2021

|

Nr 5

68--77

PL

Klasyczne układy ze skojarzonym wytwarzaniem energii elektrycznej i ciepła wymagają wprowadzenia dodatkowego medium grzejnego. Alternatywnym rozwiązaniem jest bezpośrednie wykorzystanie gazów wylotowych z silnika cieplnego. Dzięki wysokiej temperaturze oraz znacznym strumieniem ciepła w stosunku do mocy, gazy wylotowe z turbiny Gazowej (TG) zostały z powodzeniem zastosowane w skali przemysłowej jako: podgrzane powietrze w piecach przemysłowych, źródło ciepła do bezpośredniego osuszania oraz w absorpcyjnych urządzeniach chłodniczych. W artykule zawarto przegląd udokumentowanych zastosowań TG w przemyśle przetwórczym z uwzględnieniem uwarunkowań technicznych i ekonomicznych, jak również, kryteria doboru TG. Opisane rozwiązania pozwoliły na obniżenie energochłonności w zakresie od 7% do 20% oraz redukcję kosztów zużywanej energii na poziomie 15-30%. Redukcja energochłonności obniża ilość emitowanego CO2. Osiągnięto także całkowitą sprawność układów kogeneracji powyżej 90%. Dokonano również wstępnej oceny możliwości integracji gazów wylotowych dla TG produkowanych przez Baker Hughes w polskim przemyśle.

EN

The typical combined heat and power plants require the introduction of additional heating medium. The alternative solution is the direct integration of the exhaust gases from heat engine. High temperature and high exhaust energy to power ratio, enabled the integration of Gas Turbine (GT) exhaust gases at industrial scale as: preheated combustion air for industrial furnaces, heat source for direct drying and for absorption chillers. The article comprises the review of documented applications of GTs with direct exhaust gas integration in the process industry focusing on technical and economic considerations, as well as GTs selection criteria. The described solutions allowed to reduce specific energy consumption by 7-20% or the costs of energy consumption by 15-30%. The reduction of specific energy consumption allows to decrease the amount of CO 2 emitted. The overall efficiency of cogeneration plant above 90% was achieved. The preliminary feasibility assessment of the opportunities to integrate exhaust gases in the polish industry for the Gas Turbines produced by Baker Hughes is done.