Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: artificial nose

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zastosowanie elektronicznych zmysłów w analizie żywności. Cz. I : sztuczny nos

Śliwińska M., Wiśniewska P., Dymerski T., Wardencki W.

Analityka : nauka i praktyka

2013

nr 2

53--58

Artykuł przedstawia wykorzystanie sztucznego nosa w analizie żywności. Jest on pierwszym z cyklu trzech części dotyczący sztucznych zmysłów.

Nos elektroniczny - użyteczne narzędzie w analizie żywności

Chmiel T., Dymerski T., Wardencki W.

Analityka : nauka i praktyka

2008

nr 4

40-44

Zastosowanie biosensorów w analizie środków spożywczych Część II. Rynek biosensorów

Przybyt M.

Przemysł Spożywczy

1999

T. 53, nr 7

35-36

Podano szacunkowy stan rynku biosensorów. Przedstawiono przykłady biosensorów znajdujących się w sprzedaży. Omówiono przykłady zastosowania elektrod enzymatycznych w analizie żywności do oznaczania cukrów, alkoholu, mleczanów, amin i innych. Podano przykłady zastosowania techniki SPR do oznaczania mniejszościowych składników żywności. Pokrótce opisano konstrukcje i zastosowanie "sztucznego nosa".

The state of biosensor market was assayed in the paper. The examples of commercial biosensors were given. The examples of application of enzymatic electrodes to assay sugars, alcohol, lactate, amines and other chemicals in food were discussed. The application of SPR technique in assay of minor constituents of food was presented. The construction and application of "artificial nose" was briefly discussed.