Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Wpływ kształtu reaktora i parametrów ekstrakcji podkrytycznej na jakość ekstraktów otrzymanych z kory dębu (Quercus robur L.)

Kamiński Piotr, Tyśkiewicz Katarzyna, Fekner Zygmunt, Kobus Zbigniew, Gruba Marcin

Przemysł Chemiczny

|

2024

|

T. 103, nr 6

695--710

PL

Zaprojektowano ekstraktor (40 L) do pozyskiwania polifenoli i flawonoidów z kory dębu (Quercus robur L.) za pomocą wody w warunkach podkrytycznych. Aktywność antyoksydacyjną oceniano metodą zmiatania rodnika 2,2-difenylo-1-pikrylohydrazylowego DPPH. Do analizy ekstraktów wykorzystano spektrofotometrię UV-Vis. Stwierdzono istotną korelację między temperaturą procesu a jakością ekstraktu. Zarówno całkowita zawartość polifenoli i flawonoidów, jak i aktywność antyoksydacyjna wzrastały wraz ze wzrostem temp. odpowiednio do 117,2°C, 116,5°C i 123,2°C. Dalszy wzrost temperatury powodował pogorszenie jakości ekstraktu. Doświadczenia prowadzono wg planu Boksa i Behnkena.

EN

An extn. cell (40 L) was designed for obtaining polyphenols and flavonoids from bark of oak (Quercus robur L.) with water under subcrit. conditions. The antioxidant activity was assessed by using a 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging method. The UV-Vis spectrophotometry was used for anal. of the exts. A high correlation between process temp. and ext. quality was found. Both total contents of polyphenols and flavonoids as well as the antioxidant activity increased with increasing temp. up to 117.2°C, 116.5°C, and 123.2°C, resp. Further increase in temp. resulted in deterioration of the ext. quality. The expts. were carried out according to the Box-Behnken method.

2

Metody wstępnego przygotowania surowców roślinnych do ekstrakcji nadkrytycznej

Kamiński Piotr, Tyśkiewicz Katarzyna, Konkol Marcin, Rój Edward, Kamiński Tomasz

Przemysł Chemiczny

|

2020

|

T. 99, nr 2

244--249

PL

Przedstawiono metody przygotowania surowców roślinnych do procesu ekstrakcji w warunkach nadkrytycznych. Koncentrują się one na umożliwieniu szybkiego i bezpiecznego procesu ekstrakcji oraz możliwego do zastosowania przy szerokim spektrum produkcyjności. Podziału metod przygotowania surowców dokonano ze względu na sposób destrukcji ścian komórkowych. Wprowadzony podział określa metody fizyczne i chemiczne. W ramach grupy metod fizycznych omówiono mielenie, homogenizację w warunkach wysokich ciśnień, homogenizację w warunkach dużych prędkości, a także z wykorzystaniem ultradźwięków i mikrofal oraz pulsującego pola elektrycznego.

EN

A review, with 15 refs., of phys. and chem. methods including milling, high pressure or high speed homogenization, treatment with microwave and ultrasonic waves, and pulsating electric field.

3

Zastosowanie przeciwprądowej ekstrakcji nadkrytycznej do frakcjonowania odpadowego oleju rybnego

Tyśkiewicz Katarzyna, Konkol Marcin, Wiejak Rafał, Rój Edward, Skalicka-Woźniak Krystyna

Przemysł Chemiczny

|

2019

|

T. 98, nr 9

1489--1493

PL

Odpadowy olej rybny poddano frakcjonowaniu z zastosowaniem przeciwprądowej ekstrakcji nadkrytycznej w temp. 60°C, pod ciśnieniem 150 i 200 bar. Zastosowano dwa stopnie separacji: S1 (80, 100 i 120 bar) oraz S2 (ok. 52 bar). Znaczące zmiany w zawartości kwasów tłuszczowych w porównaniu ze składem wyjściowego oleju rybnego zaobserwowano w doświadczeniu przeprowadzonym w warunkach 200/100 bar. Zawartość kwasu erukowego we frakcji odebranej z kolumny frakcjonującej zwiększyła się prawie 3-krotnie (z 3,89 do 11,23%).

EN

Extn. of waste fish oil with supercrit. CO2 under pressure of 150 and 200 bar at 60°C was carried out. Two product sepn. stages were used: first one at 80, 100 or 120 bar and second one at approx. 52 bar. Significant changes in the fatty acid content compared to the raw material were obsd. in the product obtained from the extn. at 200 bar and sepd. at 100 bar. The erucic acid content increased three-fold in the product.

4

Oznaczanie zawartości fukosterolu w nadkrytycznym ekstrakcie z morszczynu pęcherzykowatego metodą chromatografii w stanie nadkrytycznym

Tyśkiewicz Katarzyna, Konkol Marcin, Wiejak Rafał, Maziarczyk Izabela, Rój Edward, Tyśkiewicz Renata, Jaroszuk-Ściseł Jolanta, Skalicka-Woźniak Krystyna

Przemysł Chemiczny

|

2019

|

T. 98, nr 1

70--73

PL

Ekstrakt z morszczynu pęcherzykowatego (Fucus vesiculosus) został otrzymany metodą ekstrakcji nadkrytycznej w temp. 50°C oraz pod ciśnieniem 300 bar. Wykonano analizę otrzymanego ekstraktu pod kątem obecności fukosterolu. Analiza ilościowa metodą chromatografii nadkrytycznej wykazała obecność fukosterolu w ilości 8,06% mas.

EN

Fucus vesiculosus was extd. with supercrit. CO₂ at 50°C under 300 bar and analyzed for content of fucosterol by supercrit. fluid chromatog. with photodiode array detector. The anal. method was validated by using a fucosterol std. The extrn. yield was 2.83% and the fucosterol content in the extract was 8.06% by mass.

5

Aktywność przeciwdrobnoustrojowa ekstraktów z robinii akacjowej (Robinia pseudoacacia L.) otrzymanych w warunkach nadkrytycznych

Grzegorczyk Agnieszka, Biernasiuk Anna, Iwan Magdalena, Korga Agnieszka, Rajtar Barbara, Świątek Łukasz, Józefczyk Aleksandra, Zgórka Grażyna, Tyśkiewicz Katarzyna, Polz-Dacewicz Małgorzata, Rój Edward, Malm Anna

Przemysł Chemiczny

|

2019

|

T. 98, nr 6

989-992

PL

Badano aktywność przeciwbakteryjną i przeciwgrzybiczą wyciągów otrzymanych metodą ekstrakcji ditlenkiem węgla w stanie nadkrytycznym z młodych pędów Robinia pseudoacacia L.uzyskanych z udziałem czystego CO₂ (ekstrakty CO₂) i z udziałem wody jako współrozpuszczalnika (ekstrakty CO₂+H₂O, 1% mas.). Oznaczano najmniejsze stężenie hamujące (MIC), najmniejsze stężenie bakteriobójcze (MBC) oraz najmniejsze stężenie grzybobójcze (MFC). Ekstrakty CO₂+H₂O wykazywały wyższą aktywność przeciwbakteryjną i przeciwgrzybiczą w porównaniu z ekstraktami CO₂. W przypadku wszystkich ekstraktów obserwowano działanie bakterio- i grzybobójcze (MBC/MIC oraz MFC/ MIC ≤ 4). Najwyższą aktywność ekstraktów CO₂+H₂O zaobserwowano wobec Staphylococcus aureus ATCC 29213 (MIC = 0,16–0,62 mg/mL). Ekstrakty CO₂+H₂O wykazywały wyższą całkowitą zawartość polifenoli w porównaniu z ekstraktami CO₂ (18,77–19,01 μg/100 g suchej masy vs 6,38–9,82 μg/100 g suchej masy). Ekstrakty CO₂+H₂O miały stosunkowo niską aktywność cytotoksyczną wobec ludzkich fibroblastów skóry linii BJ. Stężenie wpływające na żywotność 50% komórek (EC₅₀) wynosiło 0,279-0,374 mg/mL. Uzyskane wyniki wskazują na możliwość praktycznego zastosowania ekstraktów nadkrytycznych (CO₂+H₂O) w preparatach do użytku zewnętrznego aktywnych wobec S. aureus.

EN

Exts. from shreeded young shoots of black locust obtained under supercrit. conditions (300 bar, 40°C) by extn. with CO₂ or CO₂+H₂O (1% by mass), were used to det. their antibacterial activity against Staphylococcus aureus or Escherichia coli as well as their antifungal activity against Candida albicans or Candida glabrata. In addn., the polyphenol content in both types of exts. as well as their cytotoxicity to human skin fibroblasts were detd. Exts. with CO₂+H₂O showed a higher content of polyphenols, lower cytotoxicity as well as higher activity against Staphylococcus aureus than the CO₂ exts.