Badano efekty działania hydrodynamicznych naprężeń burzliwych na agregaty komórek roślinnych różeńca górskiego Rhodiola rosea L. (Crassulaceae). Badania prowadzono w mieszalniku zbiornikowym z mieszadłem typu Rushtona (dtmp/T = 1/3) o działaniu okresowym w warunkach, gdy obserwuje się jedynie rozpad agregatów. Do opisu procesu rozpadu agregatów komórek roślinnych zastosowano model multifraktalny burzliwości intermittentnej.
EN
Effects of hydrodynamic turbulent stress on disintegration of plant cell aggregates Rhodiola rosea L. (Crassulaceae) were investigated. Investigations were carried out in the stirred tank mixer equipped with the Rushton type turbine mixer and four baffles under conditions when breakage of cell aggregates dominates the process. Breakage process was interpreted with the multifractal model of turbulence.
Badano efekty działania hydrodynamicznych naprężeń burzliwych na agregaty komórek roślinnych różeńca górskiego Rhodiola rosea L. (Crassulaceae) tworzące kulturę zawiesinową w bioreaktorze zbiornikowym o działaniu okresowym, wyposażonym w mieszadło typu Rushtona. Badania doświadczalne i modelowanie dotyczyły zużycia pożywki i ewolucji rozmiarów agregatów.
EN
Effects of hydrodynamic turbulent stress on behaviour of plant cell aggregates [Rhodiola rosea L. (Crassulaceae)], cultivated in the suspension culture in a batch Rushton-type stirred tank reactor, are investigated. Variations in the time of mean aggregate size and nutrient concentration are measured and predicted with the model.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.