Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
The article covers the analysis of created, on the ceiling of the EU, normative solutions in the milk market, in the field of creation of contractual relations connected with gaining of the agricultural raw material, together with its reference to the possibility of using them in the rest of agricultural markets. The research refers also to the national regulations, in the field of contractual relations, in connection with cultivation contract on the background of the supply and sale agreement.
PL
Artykuł zmierza do weryfikacji tezy, że zintegrowanie producentów warzyw z zakładem przetwórczym poprzez uczynienie ich udziałowcami przedsiębiorstwa powoduje trwale i skuteczne powiązania w ramach łańcucha dostaw surowców do produkcji i zbytu towarów. Badania przeprowadzono w 2012 roku wśród gospodarstw warzywniczych położonych na terenie Wielkopolski i skoncentrowanych wokół jednego ze znajdujących się tam zakładów przetwórczych. Mimo korzystnych powiązań integracyjnych, w naturalny sposób skłaniających do dostarczania produktów do określonej przetwórni ustalono znaczną dywersyfikację kanałów dystrybucyjnych.
EN
The aim of the article is verification of the thesis stating that the integration of producers with processing plant through making the business shareholders creates stable and effective connections within the framework of supply of raw materials for production and sales of goods. The research took place in 2012 among horticulture farms located in Wielkopolska and concentrated on one of the processing facilities. Despite of the favorable integration links, naturally tending to deliver products to specified processing company, there was established the diversity of distribution channels.
PL
Rosnąca świadomość konsumentów w odniesieniu do jakości żywności, która pragną spożywać, a także potrzeby rynku determinują wprowadzanie systemów zarządzania jakością. Pełnia one ogromna role, bowiem przyczynia się z jednej strony do ograniczenia wprowadzania do obrotu żywności niespełniającej wymagań bezpieczeństwa, a z drugiej prowadza do znacznego podniesienia wartości dodanej europejskich wyrobów rolno-spożywczych na rynku światowym. Celem artykułu jest przedstawienie wybranych systemów zarządzania jakością wraz z określeniem roli jakie pełnia w ramach szeroko rozumianego bezpieczeństwa żywności.
EN
The growing consumers’ consciousness of food quality, which they want to consume and market’s needs determinate the implementation of food quality management systems. The systems play a huge role. They cause the elimination of unsafe food from the market and influence on increase of value-added in food of some European products on the world market. The aim the article was to introduce selected food quality management systems as well as to determine the role they play in food safety.
PL
Rosnąca świadomość konsumentów w odniesieniu do jakości żywności, która pragną spożywać, a także potrzeby rynku determinują wprowadzanie systemów zarządzania jakością. Pełnia one ogromna role, bowiem przyczynia się z jednej strony do ograniczenia wprowadzania do obrotu żywności niespełniającej wymagań bezpieczeństwa, a z drugiej prowadza do znacznego podniesienia wartości dodanej europejskich wyrobów rolno-spożywczych na rynku światowym. Celem artykułu jest przedstawienie wybranych systemów zarządzania jakością wraz z określeniem roli jakie pełnia w ramach szeroko rozumianego bezpieczeństwa żywności.
EN
The growing consumers’ consciousness of food quality, which they want to consume and market’s needs determinate the implementation of food quality management systems. The systems play a huge role. They cause the elimination of unsafe food from the market and influence on increase of value-added in food of some European products on the world market. The aim the article was to introduce selected food quality management systems as well as to determine the role they play in food safety.
PL
Na dobrostan zwierząt wpływ ma wiele czynników. Jednym z nich jest transport, na który oddziałuje rozbudowana regulacja prawna. Jej podstawowym celem jest zapewnienie ochrony zwierząt przed negatywnymi jego skutkami oraz zapewnienie im bezpieczeństwa w toku jego wykonywania. Przewożenie zwierząt może być organizowane tylko przez przedsiębiorców spełniających wymagania ustawowe. Wszyscy jego uczestnicy, jak i sama procedura przewozu podlega kontroli na szczeblu kraju oraz UE.
EN
There are many factors which influence on the farm animal welfare. The transportation is one of them. It is affected by extended legislation which takes aim to protect animals against the negative effects of transportation and to assure their proper safety. The transport might be provided only by the entrepreneurs who fulfill the legal conditions and hire the trained workers. All the participants are under the EUs’ and domestic authorities control.
PL
Transport zwierząt gospodarskich jest bardzo ważnym elementem włańcuchu logistycznym. Oddziałuje nań rozbudowana regulacja prawna, której podstawowym celem jest zapewnienie ochrony zwierząt przed negatywnymi skutkami transportu oraz zapewnienie ich dobrostanu. Transport ten może być wykonywany tylko przez przedsiębiorców spełniających wymagania ustawowe od strony organizacyjnej, jak i zatrudniający przeszkolone osoby. Wszyscy jego uczestnicy podlegają kontroli na szczeblu kraju oraz UE.
EN
An important part of logistic chain is the transport of farm animals. It is affected by extended legislation which takes aim to protect animals against the negative effects of transportation and to assure their proper welfare. The transport might be provided only by the entrepreneurs who fulfill the legal conditions and hire the trained workers. All the participants are under the EUs' and domestic authorities control.
PL
Umowa kontraktacji jest umowa związana z prowadzeniem działalności wytwórczej w rolnictwie. Od strony prawnej, trzon umowy został zawarty w kodeksie cywilnym. Jednocześnie ustawodawca pozwolił stronom na dość swobodne kształtowanie jej postanowień. W oparciu o kontraktacje jest wytwarzanych i dostarczanych do przemysłu rolno-spożywczego wiele surowców rolnych i produktów żywnościowych. Umowa ta pełni istotna funkcje w łańcuchu agrologistycznym. Zawiera w sobie element planowania, pozyskiwania, kontrolowania i przepływu surowców do dalszego ich przetworzenia bądź sprzedaży.
EN
The cultivation contract is a contract strictly related with the process of production in agriculture. The Civil Code only outlines its model and lists the essential rights and duties of the parties. Thus the legislator leaves the establishment of its provisions to the both parties. On a basis of cultivation contract, raw materials for the agro-food industry and food products are supplied. The contract plays a huge role in the agro-logistics chain. It covers such elements as planning, gathering, controlling and flow of the materials that are directed to the processing or sell.
PL
W celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności należy uwzględnić wszystkie aspekty i etapy procesu jej produkcji. Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje transport produktów rolno-spożywczych, traktowany jako ogniwo łańcucha dostaw, który może nieść za sobą wiele niebezpieczeństw. Najbardziej skutecznym środkiem minimalizacji zagrożeń związanych z transportem jest właściwa polityka państwa. Tylko jednoznaczne normy prawne oraz skuteczna kontrola może prowadzić do eliminacji ryzyka w tym zakresie.
EN
In order to ensure the safety of food, it is necessary to consider all aspects of the food production chai n and all its stages. Among them the special attention is focused on a transport of farm and foodstuffs. It has to be understand as an important part of food chain supply system which may causes many risks. The best way to reduce all kind of risks, is the proper internal policy. It has to be mentioned that only legal norms and effective controls may eliminate the potential hazards.
PL
Celem artykułu jest próba identyfikacji zagrożeń występujących w toku wykonywania przewozu produktów rolno-spożywczych.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.