Proces transformacji gospodarki polskiej wywołał wiele zmian w jej sektorach, w tym także w handlu. Największe przeobrażenia dokonały się w strukturze podmiotowej i funkcjonalnej handlu, czego przejawem są postępujące procesy koncentracji i integracji. W handlu detalicznym objęły one przede wszystkim wyodrębniające się stopniowo przedsiębiorstwa sieciowe (zarówno w postaci form koncentracji kapitałowej, jak i grup zintegrowanych przedsiębiorstw), zwłaszcza na rynku artykułów żywnościowych. W artykule naświetlono przebieg tego procesu w latach 1989-2009, wskazując na główne tendencje oraz uwarunkowania rozwoju. Zarysowano także perspektywy dalszego rozwoju przedsiębiorstw sieciowych.
EN
Process of transformation of Polish economy has caused many changes in its sectors, including also trade. The greatest transformations have been performed in the substantial and functional structure of trade what was manifested by the ongoing processes of concentration and integration. In respect of retail trade, they covered, first of all, the gradually distinguished network enterprises (in a form of capital concentration as well as groups if integrated enterprises), especially in the market of food products. In the present paper, the run of the discussed process in the years 1989–2009 was discussed; the main tendencies and conditions of development were highlighted. The perspectives for further development of network enterprises were outlined.
Postępujące procesy konsolidacyjne na polskim rynku artykułów żywnościowych powodują wyodrębnianie się przedsiębiorstw z sieciami handlowymi o coraz silniejszej pozycji rynkowej. Przebiegają one stopniowo i mimo ich nasilenia się (a nawet przełomu) w ostatnich latach rynek polski jest nadal rozdrobniony. W artykule poddano analizie dokonujące się zmiany, zwłaszcza wśród przedsiębiorstw z sieciami handlowymi, skupiając uwagę na liderach handlu detalicznego żywnością. Wskazano na istotne kierunki rozwoju odnoszące się zwłaszcza do form handlu i kierunków ekspansji głównych graczy na rynku FMCG.
EN
The ongoing consolidation processes in the Polish food market cause separation of enterprises with trade chains with ever growing market position. These processes are going gradually and despite their intensification (and even turning-point) during the recent years, the Polish market has still been dispersed. In the article, the author analyses the processes of ongoing changes, particularly within the group of enterprises with trade chains, focusing on the leaders in food retailing. He points out to important developmental trends relating, in particular, to forms of trade and directions of expansion of the main players in the FMCG market.
W ostatnich latach odnotowujemy dynamiczny rozwój dwóch podstawowych form handlu dyskontowego w naszym kraju, tj. sklepów dyskontowych i magazynów półhurtowych cash and carry.