PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Determination of the diastase activity in honeys
Kuc J., Grochowalski A., Kostina M
Technical Transactions
|
2017
|
Vol. 8(114)
29--35
EN
The diastatic number in five samples of honey has been determined by two methods: according to guidelines included in Polish standard PN-88/A-77626 and the Phadebas method. Research shows that the storage of honeys did not have a significant impact on lowering of diastatic number. However, long-term storage of honey was characterized a reduction of the diastase number. The correlation between the two applied methods was very strong (r = 0.921).
PL
Oznaczono liczbę diastazowa w pięciu miodach metodą rekomendowaną w normie PN-88/A-77626 i według metody Phadebas. Badania wskazują, że warunki przechowywania miodów nie miały większego wpływu na obniżenie liczy diastazowej. Jednak przechowywanie miodów przez dłuższy czas powoduje obniżenie wartości liczby diastazowej. Korelacja pomiędzy dwoma stosowanymi metodami była bardzo silna (r = 0,921).
2
Content available remote Oznaczanie pozostałości pestycydów neonikotynoidowych w miodach pszczelich
Kuc J., Grochowalski A.
Przemysł Chemiczny
|
2016
|
T. 95, nr 10
1880--1883
PL
Podano charakterystykę i korzystne działanie pestycydów neonikotynoidowych w ochronie upraw oraz zwrócono uwagę na aspekt ich toksycznego oddziaływania na pszczoły miodne i problem zanieczyszczenia miodu. Przedstawiono techniki ekstrakcji neonikotynoidów z miodu i metody chromatograficznego oznaczania pozostałości tych związków.
EN
Residue of 5 neonicotinoids were sepd. from honey by extn. with CH₂Cl₂ at room temp. and studied by liq. chromatog. in MeCN soln. The detn. coeffs. were higher than 99%. Degree of analyte recovery was higher than 73%.
3
Content available remote Correlation of hexabromocyclododecane and content of fat in fish
Kuc J., Grochowalski A., Świergosz T.
Czasopismo Techniczne. Chemia
|
2016
|
Y. 113, iss. 1-Ch
49--56
EN
A study on the correlation between the concentration of hexabromocyclododecane and the percentage of fat in meat tissues of selected marine fish species, both marine and farmed, has been carried out. The relationships between variables based on a determination of the coefficients of linear correlation r-Pearson were determined and graphs illustrating these dependencies were presented.
PL
Przeprowadzono badanie korelacji pomiędzy stężeniem heksabromocyklododekanu i procentową zawartością tłuszczu w tkance mięsnej wybranych gatunków ryb morskich połowowych i hodowlanych. Określono zależności pomiędzy zmiennymi na podstawie wyznaczania współczynników korelacji liniowej r-Pearsona i przedstawiono wykresy obrazujące te zależności.
4
Problematyka wytwarzania wyrobów ze stali AHSS
Nowicki M., Łukasik K., Tomczak J., Czachor R., Kuc J.
Przegląd Mechaniczny
|
2014
|
nr 5
17--22
PL
W artykule przedstawiono wyniki prowadzonych badań procesu tłoczenia elementów ze stali DP600. Omówiono właściwości stali DP600 oraz jej zastosowanie w przemyśle motoryzacyjnym. Następnie określono wpływ struktury stali DP600 na przebieg procesu tłoczenia oraz jakość uzyskiwanych wyrobów. W celu zlokalizowania obszaru najbardziej narażonego na powstawanie pęknięć przeprowadzono symulacje numeryczne MES, wykorzystując oprogramowanie Simufact Forming. W trakcie obliczeń określono rozkłady naprężeń zastępczych, na podstawie których prognozowano miejsca najbardziej wytężone.
EN
The paper presents the results of the research underjaken to investigate the drawing process of DP600 steel parts. The properties of steel DP600 and its application in the automotive industry are described. Then, the influence of DP600 steel structure on the process course and obtained products quality was determined. In order to localize the area most prone to cracking, FEM-based numerical simulations were conducted using software Simufact Forming. During the calculations the distributions of stress were determined, which have helped to predict the area most strenuous.
5
Content available remote Methods for the determination of hexabromocyclododecane in food
Kuc J., Grochowalski A.
Czasopismo Techniczne. Chemia
|
2014
|
R. 111, z. 1-Ch
45--55
EN
Methods of sample preparation with a particular emphasis on extraction and purification techniques are described. Gas and liquid chromatography techniques applied for the determination of hexabromocyclododecane are presented. Issues relating to the determination of this compound in food samples are discussed.
PL
Omówiono metody przygotowania próbek do analizy ze szczególnym uwzględnieniem technik ekstrakcji i oczyszczania próbek. Zaprezentowano techniki chromatografii gazowej i cieczowej stosowane do oznaczania heksabromocyklododekanu. Przedyskutowano problemy oznaczania tego związku w próbkach żywności.
6
Content available Heksabromocyklododekan w próbkach przemysłowych i w żywności
Kuc J., Grochowalski A.
Chemik
|
2014
|
Vol. 68, nr 6
524--527
PL
Przeprowadzono oznaczanie izomerów α-, β- i γ-heksabromocyklododekanu w przemysłowych próbkach polistyrenu spienionego oraz w tkance mięsnej ryb z gatunku łososia, przy użyciu techniki rozcieńczeń izotopowych w chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrią mas. W próbkach przemysłowych zanotowano najwyższą zawartość izomeru γ -HBCD, natomiast w próbkach ryb dominował izomer α-HBCD.
EN
The determination of hexabromocyclododecane isomers, α-, β- and γ, in industrial expanded polystyrene foams and fish tissue samples by sensitive isotope dilution technique in liquid chromatography – mass spectrometry were performed. In industrial samples γ -HBCD was the most abundant while in fish samples α -HBCD dominated.
7
Content available remote Level of hexabromocyclododecane isomers in the tissue of selected commonly consumed fish in Central European countries
Kuc J., Grochowalski A., Mach S., Placha D.
Acta Chromatographica
|
2014
|
Vol. 26, no. 4
575--585
EN
This paper is focused on the determination of three hexabromocyclododecane isomers, α, β, and γ, in the tissue of the most commonly consumed marine and farmed fish in Central Europe. The analytical procedure contains multiple steps: extraction, dialysis using semipermeable membranes, and a clean-up step using a silica gel column. Hexabromocyclododecane (HBCD) isomers were determined by sensitive isotope dilution liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) method which is characterized by a low limit of detection (1 pg g -1 fresh weight). The recovery values obtained for individual isomers were in the range of 89–124%. The γ-HBCD isomer was detected in all samples. This isomer also had the largest percentage in comparison with the other isomers, except in salmon, in which the α-HBCD isomer was more abundant. The highest level of total HBCD was measured in mackerel (650 ± 195 pg g -1 fresh weight). Cluster analysis allowed the differentiation of groups of objects and the display of objects based on the degree of integration within the same group. Spearman’s rank correlation indicated no statistically significant difference between the levels of HBCD and the fat content in the fish samples.
8
Content available remote Izolowanie heksabromocyklododekanu z matrycy tłuszczowej techniką chromatografii wykluczania
Kuc J., Grochowalski A.
Czasopismo Techniczne. Chemia
|
2012
|
R. 109, z. 2-Ch
73--82
PL
Opracowano i porównano dwie metody izolowania heksabromocyklododekanu z matrycy próbek żywności zawierających tłuszcz techniką chromatografii wykluczania. Badano roztwory wzorcowe oraz ekstrakt tkanki łososia. Dobrano rozpuszczalniki do elucji składników próbki ze złoża Bio-Beads S-X3. Badania wykazały, że zastosowanie techniki SEC w celu izolowania HBCD z matrycy tłuszczowej pozwala na skuteczne usunięcie większości składników interferujących.
EN
Two methods of isolation of hexabromocyclododecane from fat matrix by using size exclusion chromatography were developed and compared. Standard solutions and salmon tissue extract were investigated. Solvents were chosen for the elution of sample components from the Bio-Beads S-X3 beads. Studies have shown that the use of the SEC technique to isolate HBCD from fat matrix allows effective removal of most of the interfering components.
9
Content available remote Oznaczanie polibromowanych bifenyli w wybranych próbkach żywności
Kuc J., Gieroń J., Grochowalski A.
Czasopismo Techniczne. Chemia
|
2010
|
R. 107, z. 1-Ch
151-159
PL
Przestawiono wyniki badań z zakresu oznaczania polibromowanych bifenyli (PBB) w wybranych próbkach żywności zawierających tłuszcz. Próbki analizowano metodą chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD). W celu wydzielania PBB z matrycy tłuszczowej zastosowano sorbent Bio-Beads[zastrzeżony znak towarowy] S-X3. Badania wykazały dużą skuteczność izolowania analitu od matrycy przy zastosowaniu chromatografii żelowej. Stosowany sorbent może być używany wielokrotnie bez pogorszenia selektywności w izolowaniu PBB. Opracowana metoda może służyć jako metoda przesiewowa w oznaczaniu zawartość PBB w żywności.
EN
The results of research on the determination of polybrominated biphenyls (PBB) in selected samples of food containing fat are presented. The samples were analyzed by gas chromatography with electron capture detection (GC-ECD). In order to separation of PBB from the fat matrix sorbent Bio-Beads[registered sign] S-X3 was used. Studies have shown high effectiveness of isolating the analyte from the matrix by using gel chromatography. The sorbent can be used repeatedly without deterioration of selectivity in the isolation of PBB. The method can recommended as a screening method for the determination of PBB in food samples.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.