Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Innowacyjne rozwiązania w zakresie materiałów jednorazowego użytku i opakowań wykorzystywanych w żywieniu żołnierzy w warunkach polowych

Spychała Dariusz

Gospodarka Materiałowa i Logistyka

2019

nr 5

679--693, CD

Jednym z kluczowych czynników mających wpływ na realizację zadań przez żołnierzy jest ich właściwe wyżywienie. Żywienie w warunkach polowych odbywa się z wykorzystaniem racji żywnościowych, w których skład wchodzą m.in. akcesoria, takie jak sztućce i naczynia jednorazowego użytku oraz podgrzewacze. Równorzędność funkcji obronnej tak jak ochrona środowiska są regulowane w wielu aktach prawnych, zarówno polskich jak i międzynarodowych. W związku ze zmianami prawnymi dotyczącymi ograniczenia lub całkowitego zakazu wytwarzania artykułów jednorazowych na terenie Unii Europejskiej, Siły Zbrojne RP powinny stanąć naprzeciw nowym regulacjom. Coraz powszechniejsze wykorzystanie racji żywnościowych w czasie ćwiczeń poligonowych sprawia, że powstaje coraz więcej odpadów pokonsumpcyjnych. W obliczu zmian prawnych skutkujących wycofaniem z obrotu niektórych tworzyw sztucznych należy poszukiwać nowych rozwiązań wśród materiałów biodegradowalnych lub kompostowalnych, których wprowadzenie przyczyni się do szeroko rozumianej ochrony środowiska. W procesie wdrażania produktów wytwarzanych z alternatywnych materiałów należy mieć na uwadze przede wszystkim bezpieczeństwo zdrowotne żołnierzy oraz cechy użytkowe i funkcjonalne racji. Siły Zbrojne RP, poprzez dostosowanie się do zmian w obszarze ochrony środowiska naturalnego mają wpływ na kreowanie rynku, wspomagając w sposób pośredni odpowiedzialny biznes.

One of the key factors affecting the accomplishment of tasks by soldiers is their proper nutrition. Feeding in field conditions takes place with the use of food rations, which include, among others, accessories, such as disposable cutlery and dishes and warmers. Equivalence of defensive functions as well as environmental protection are regulated in many legal acts, both Polish and international. Due to legal changes concerning the limitation or total ban on the manufacture of disposable items within the European Union, the Polish Armed Forces should meet new regulations. The increasing use of food rations during field training causes that more and more post-consumer waste is generated. In the face of legal changes resulting in the withdrawal of certain plastics from the market, new solutions should be sought for biodegradable or compostable materials, the introduction of which will contribute to the broadly understood environmental protection. In the process of implementing products manufactured from alternative materials, first of all, the soldiers' health safety and operational and functional features of the ration should be borne in mind. The Armed Forces of the Republic of Poland, by adapting to changes in the area of environmental protection, have an impact on the creation of the market, indirectly supporting the responsible business.

60 lat działalności Wojskowego Ośrodka Badawczo-Wdrożeniowego Służby Żywnościowej na rzecz poprawy i zapewnienia jakości żywności oraz sprzętu służby żywnościowej nowoczesnej armii

Kler Paweł, Spychała Dariusz, Stempnik Renata, Janczarek Joanna

Systemy Logistyczne Wojsk

2015

Vol. 43, no. 2

244--253

Celem artykułu jest przedstawienie działalności Wojskowego Ośrodka Badawczo-Wdrożeniowego Służby Żywnościowej w aspekcie zapewnienia jakości żywienia żołnierzy i jego doskonalenia. Przedstawiono krótki rys historyczny działalności Ośrodka. Zaprezentowano zmiany zachodzące w kierunkach prac badawczych, biorąc pod uwagę zagadnienia bezpieczeństwa żywności oraz doskonalenie organizacji żywienia. Wskazano kierunki przyszłych prac badawczych prowadzonych w Ośrodku uwzględniające wymagania współczesnego pola walki.

The aim of this article is to present the activities of the Military Centre for Research and Implementation of Military Food Services in terms of ensurring and improving the quality of soldiers nutrition. The article presents a brief history of the Center with regaty to its activities. Moreover, the article presents changes in the directions of research, taking into account the issues of food security and the improvement of the nutrition organization. Finally, the areas of future research carried out at the Center have been identified taking into account the requirements of the modern battlefield.