Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Zrównoważony produkt żywnościowy w systemie prawa – fakt czy życzenie?

Żuchowska-Grzywacz M.

Problemy Jakości

|

2018

|

R. 50, nr 12

7--12

PL

Artykuł jest próbą przedstawienia podstawowych założeń dotyczących zrównoważonego produktu żywnościowego, zaprezentowania modelu koncepcji prawnej jako wsparcia dla osadzenia go w systemie prawa oraz wskazania przykładów regulacji, które mogą stać się punktem wyjścia dla formułowania rozwiązań prawnych związanych ze zrównoważonym produktem żywnościowym. Celem opracowania jest przybliżenie samego pojęcia zrównoważonego produktu żywnościowego oraz jego odniesień do systemu prawa. W celu rozszerzenia problematyki i uwypuklenia zagadnień, będących przedmiotem opracowania, wykorzystana została metoda analizy treści i analizy dokumentów pozwalająca ukazać aktualność zagadnienia i jego istotne znaczenie ze społecznego punktu widzenia. Ponadto została zastosowana metoda dogmatyczno-prawna. Pozwoliła ona na przeanalizowanie materiału badawczego, który stanowiły monografie, periodyki, broszury informacyjne, jak również akty prawa międzynarodowego, unijnego i krajowego, wykazując wieloaspektowość omawianej kwestii i jej istotne znaczenie z punktu widzenia zarówno producentów, jak i konsumentów. Została zastosowana wykładnia językowa i celowościowa.

EN

The article is an attempt to present the basic assumptions regarding a sustainable food product, to present the model of the legal concept as a support for its embedding in the legal system and to indicate examples of regulations that may become a starting point for formulating legal solutions binding to it. The aim of the study is to present the very concept of a sustainable food product and its references to the legal system. In order to broaden the issues and emphasize the issues being the subject of the study, the method of content analysis and document analysis was used to show the relevance of the issue and its significant social importance. In addition, the dogmatic and exegetical method was applied. It allowed the analysis of the research material, demonstrating the multifaceted nature of the discussed issue and its significant importance from the point of view of both producers and consumers. A linguistic and teleological interpretation was used.

2

Dobrowolne systemy jakości – znaczący trend w prawie żywnościowym

Żuchowska-Grzywacz M.

Problemy Jakości

|

2018

|

R. 50, nr 6

8--15

PL

Niniejsze opracowanie jest prezentacją podstawowych założeń wybranych dobrowolnych systemów jakościowych na płaszczyźnie międzynarodowej, unijnej i krajowej. Stanowią one obecnie jedną z najbardziej dynamicznych sfer rozwoju prywatnego prawa żywnościowego. Celem opracowania jest określenie znaczenia, jakie mają systemy jakości dla przepisów prawa oraz przeanalizowanie korzyści i problemów wynikających dla konsumentów i przedsiębiorców. W opracowaniu wykorzystana została metoda analizy treści i analizy dokumentów, pozwalająca wykazać wieloaspektowość omawianej kwestii i jej istotne znaczenie z punktu widzenia zarówno krajowej, jak i międzynarodowej praktyki gospodarczej. Powołano się na akty prawne, periodyki i monografie. Wykorzystane zostały informacje udostępnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, organizacje zrzeszające przedsiębiorców, konsumentów, organizacje społeczne oraz dane umieszczone na oficjalnych stronach organizacji certyfikujących. W zakresie metod posłużono się założeniami komparatystyki prawniczej, porównując wybrane systemy jakości.

EN

This study is a presentation of the basic assumptions of selected voluntary quality systems at the international, EU and national level. They are currently one of the most dynamic areas of private food law development. The aim of the study is to show the importance of quality systems for the law and to analyze the benefits and problems arising for consumers and entrepreneurs. The study uses the method of content analysis and document analysis, which allows to show the multifaceted nature of the discussed issue and its significance from the point of view of both domestic and international economic practice. References were made to legal acts, periodicals and monographs. The information provided by the Ministry of Agriculture and Rural Development, organizations associating entrepreneurs, consumers, social organizations and data on official websites of certification organizations were used. Methods of legal comparative studies were used in the field of methods by comparing selected quality systems.

3

Podejście jakościowe do nowego oznaczenia „Produkt polski” – wybrane aspekty prawne

Żuchowska-Grzywacz M.

Problemy Jakości

|

2017

|

R. 49, nr 9

27--33

PL

Wprowadzenie zmianą ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych jednolitej regulacji w zakresie oznaczania pochodzenia jest działaniem ze strony władz administracyjnych wysoce pożądanym. Określenie wzoru znaku „Produkt polski” niewątpliwie umożliwi konsumentom łatwiejsze wyszukiwanie produktów wytworzonych w Polsce z użyciem polskich surowców, a jasna i precyzyjna informacja o tym, że dany produkt jest polski, powinna skutkować zwiększonym popytem i co za tym idzie – zwiększoną sprzedażą. Celem niniejszego artykułu jest przybliżenie wprowadzonego – na mocy nowelizacji ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych – oznaczenia „Produkt polski” oraz przeanalizowanie wątpliwości i problemów, które mogą się pojawić w praktyce rynkowej jego stosowania. W pracy podjęto również próbę wskazania możliwych dróg doskonalenia wprowadzonych rozwiązań prawnych w oparciu o kryteria jakościowe. W artykule wykorzystano metodę analizy treści i analizy dokumentów pozwalającą wykazać aktualność zagadnienia i jego istotne znaczenie ze społecznego punktu widzenia i praktyki obrotu gospodarczego. Powołano sie na akty prawne, periodyki i monografie. Wykorzystano również dane udostępnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Inspekcję Jakości Handlowej Produktów Rolno-Spożywczych oraz informacje zamieszczane na oficjalnych stronach internetowych tych organizacji. Ponadto wykorzystana została metoda komparatystyki prawniczej, poprzez zaprezentowanie i zestawienie wybranych systemów znakowania. Wykorzystane metody badawcze pozwoliły na podejście wielopłaszczyznowe do analizowanego tematu.

EN

The introduction of a uniform regulation of origin marking is highly desirable from the administrative authorities. Identifying the pattern of the “Polish Product” will undoubtedly enable consumers to more easily search for products made in Poland using Polish raw materials, and the clear and precise information that a given product is Polish should result in increased demand and, consequently, increased sales. The purpose of this paper is to approximate the “Polish Product” introduced by the amendment to the Act on the Commercial Quality of Agri-food Products and to analyze the doubts and problems that may arise in the market practice of its use. The work also attempts to identify possible ways to improve the implemented legal solutions based on qualitative criteria. The paper uses a method of content analysis and document analysis to show the relevance of the issue and its importance from the social point of view and the practice of economic trade. Legal acts, periodicals and monographs were referred to. The data provided by the Ministry of Agriculture and Rural Development, the Agricultural Product Quality Inspection and the information on the official websites of these organizations were also used. In addition, the method of legal comparability has been used, by presenting and compiling selected marking systems. The research methods used have allowed for a multifaceted approach to the subject.