PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Badanie wybranych właściwości kilku rodzaju parafin
Gościk J., Jarmocik A.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Mechanika
|
1998
|
Z. 20
35-48
PL
W pracy przedstawiono wyniki pomiarów: gęstości parafin w ciekłym i stałym stanie skupienia (z zastosowaniem metody wagowej oraz densymetrów), efektu cieplnego przemiany fazowej typu faza stała - faza ciekła oraz temperatury tej przemiany (z wykorzystaniem różnicowego kalorymetru skaningowego).
EN
In the paper, results of measurements of the following thermophysical properties of paraffin: density in liquid and solid states (by making use simple weight method as well as densitometers), temperature and latent heat of solid - liquid phase change (by DSC method) are presented.
2
Content available remote Właściwości termofizyczne kremogenów
Niesteruk R., Obidziński S., Jarmocik A.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Budowa i Eksploatacja Maszyn
|
1998
|
Z. 5
255-264
PL
Właściwości termofizyczne kremogenów są funkcją temperatury i zawartości suchej substancji. Wzrost temperatury i zmniejszenie masowej zawartości suchej substancji powodują wzrost ciepła właściwego, współczynnika przewodzenia ciepła i współczynnika wyrównywania temperatury kremogenu bananowego, jabłkowego i marchwiowego.
EN
Thermophysical properties of creams are a function of temperature and dry mass contents. The increase of temperature and reduction of dry mass contents have caused an increase of specific heat, thermal conductivity and diffusivity of banana, apple and carrot creams.
3
Content available remote Ciepło właściwe soków owocowych
Niesteruk R., Obidziński S., Jarmocik A.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Budowa i Eksploatacja Maszyn
|
1998
|
Z. 5
247-254
PL
W pracy przedstawiono addytywny i potęgowy model określenia ciepła właściwego soków owocowych. Ciepło właściwe soków owocowych wzrasta wraz ze wzrostem temperatury, natomiast wzrost zawartości suchej substancji obniża ciepło właściwe soków.
EN
The additivity and exponential models of determining specific heat of fruit juices have been presented in this paper. Specific heat of juices inceeases with the rise of temperature but it decreases with dry mass contents.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.