Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Bioavailable silicon forms in dietary supplements

Putko Paulina, Kwaśny Mirosław

Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej

2020

Vol. 69, nr 2

35--41

Silicon (Si) is an element necessary for the proper functioning of the body. It affects cell viability, osteoblast differentiation, blood vessel elasticity, type I collagen synthesis, as well as the condition of the skin, hair, and nails. It is also considered an antiatherosclerotic agent. The silicon content in the human body is 6-7 g, and the only absorbable form is orthosilicic acid. The average daily requirement of the body for this element is in the range of 20 to 40 mg, whose diet does not fully provide. In addition, the silicon content in the body decreases with age, so there is a need for its supplementation. There are many liquid, gel, and spray diet supplements available that vary in concentration and silicon compound. The aim of the research was to determine the content of orthosilicic acid in liquid diet supplements. Thirteen preparations were selected for the study, in which concentration of available silicon was determined by a spectrophotometric method. This method was based on reaction in the acidic environment of dissociated silicon with ammonium molybdate. Among the selected products, the highest concentration of available silicon form was obtained for pharmaceuticals composed of choline stabilized orthosilicic acid, which is in the range of 50-2000 ppm. However, its concentration in preparations containing monomethylsilanetriol (MMST) did not exceed 50 ppm.

Krzem (Si) jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wpływa na żywotność komórek, różnicowanie osteoblastów, elastyczność naczyń krwionośnych, syntezę kolagenu typu I, a także kondycję skóry, włosów i paznokci. Jest również uznawany za czynnik przeciwmiażdżycowy. Zawartość krzemu w organizmie wynosi od 6 do 7 g, a jedyną jego przyswajalną formą jest kwas ortokrzemowy. Średnie dziennie zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek mieści się w przedziale od 20 do 40 mg, którego dieta w pełni nie zapewnia. Ponadto zawartość krzemu w organizmie spada wraz z wiekiem, dlatego też zachodzi potrzeba suplementacji. Dostępnych handlowo jest wiele suplementów diety w płynie, żelu oraz sprayu, które różnią się stężeniem oraz zawartym związkiem krzemu. Celem badań było oznaczenie zawartości kwasu ortokrzemowego w płynnych suplementach diety. Do badań wyselekcjonowano 13 suplementów diety, w których oznaczono metodą spektrofotometryczną stężenie przyswajalnego krzemu. Metoda ta była oparta na reakcji w środowisku kwaśnym zdysocjowanego krzemu z molibdenianem amonu. Spośród wybranych produktów największe stężenie przyswajalnej formy krzemu otrzymano dla farmaceutyków składających się z kwasu ortokrzemowego stabilizowanego choliną, które mieści się w przedziale 50-2000 ppm. Natomiast jego stężenie w preparatach zawierających monometylosilanetriol (MMST) nie przekroczyło 50 ppm.

Metody analityczne stosowane w normach dotyczących analizy zanieczyszczeń środowiska

Putko Paulina, Witkiewicz Zygfryd

Aparatura Badawcza i Dydaktyczna

2019

T. 24, nr 2

130--139

Środowisko, w którym żyje człowiek, jest zanieczyszczone substancjami chemicznymi w postaci pierwiastków i związków chemicznych. Często występują one w powietrzu atmosferycznym, wodzie i w glebie w ilościach, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie człowieka oraz na przyrodę. Istnieje wiele metod i technik analitycznych, które są stosowane do analizy zanieczyszczeń środowiska. Najbardziej miarodajne są procedury opisane w Polskich Normach. Polskie Normy obecnie są w większości jednocześnie Normami Europejskimi i Międzynarodowymi. W tych normach do analizy zanieczyszczeń środowiska najczęściej używane są techniki chromatograficzne i spektrometrii atomowej. Próbki środowiskowe wymagają zwykle starannego przygotowania analitów. Ogólnymi celami przygotowania próbek do analizy jest zmiana matrycy, usunięcie zanieczyszczeń i zatężenie (bardzo rzadko rozcieńczenie) analitów. Sposób przygotowania próbek do analizy jest często ważną częścią normy analitycznej. Etap pobierania i przygotowania próbek jest bardzo ważny. Na tym etapie można popełnić błędy, których nie da się naprawić, i analiza takich próbek jest bezwartościowa. Normy stosowane do analizy obejmują metody i techniki, które odpowiadają aktualnemu stanowi wiedzy analitycznej. W miarę postępów tej wiedzy normy są uaktualniane.

The environment in which man lives is contaminated with chemical substances in the form of elements and chemical compounds. They are often found in atmospheric air, water and soil in amounts that may negatively affect human health and nature. There are many analytical methods and techniques that are used to analyze environmental pollution. The most authoritative are the procedures described in Polish Standards. Currently, Polish Standards are mostly simultaneously European and International Standards. In these standards, chromatographic techniques and atomic spectrometry are the most commonly used methods to analyze environmental pollutants. Environmental samples usually require their careful preparation of analytes for analysis. The general purpose of sample preparation for analysis is to change the template matrix, remove impurities and concentrate (very rarely dilute) analytes. The method of sample preparation for analysis is often very important part of the analytical standard procedure. The stage of sampling and sample preparation is very important. At this stage, mistakes can be made that can not be repaired and the analysis of such samples is worthless. The standards used for the analysis include methods and techniques that correspond to the current state of analytical knowledge. As the knowledge progresses, standards are updated.