The aim of the presented work was to examine the applicability of selected agri-food industry waste materials as substrates for microbial hydrolytic enzymes biosynthesis (mostly celulases, xylanases and poligalacturonases) as well as to determine the quantitative and qualitative composition of mono- and disaccharides released from non-starch polysaccharides. (sucrose, glucose, galactose, fructose, cellobiose, etc). Two strains of Trichoderma fungi were tested: T. citrinoviride C1 and T. harzianum T33 in SSF culture on six different waste materials from agro-food industries (pulp from: cherries with seeds, pears, red cabbage, cornelian cherry and grapes with seeds).
PL
W pracy przedstawiono ocenę możliwości zagospodarowania wybranych odpadów przemysłu rolno-spożywczego jako substratu do mikrobiologicznej biosyntezy enzymów hydrolitycznych (głównie celulaz, ksylanaz i poligalakturonaz) a także, określenie składu ilościowego i jakościowego uwalnianych z polisacharydów nieskrobiowych mono- i disacharydów (sacharozy, glukozy, galaktoza, fruktozy, celobiozy itd). Testowano dwa szczepy grzybów z rodzaju Trichoderma: T. citri-noviride C1 i T. harzianum T33 w hodowlach SSF na sześciu różnych surowcach pochodzących z przemysłu rolno-spożywczego (wytłoki z: wiśni z pestkami, gruszki, czerwonej kapusty, derenia, winogron z pestkami).
W bioreaktorze statycznym kompostowano pióra kurze z udziałem szczepionki bakterii Bacillus subtilis P22. Inokulacja kompostu była niezbędnym warunkiem prawidłowego przebiegu tego procesu, a także dynamicznej biotransformacji substancji organicznych do składników mineralnych, co wykazano na podstawie ilościowej analizy mikroflory kompostowej, badań enzymatycznych oraz chemicznych wskaźników dojrzałości.
EN
Composting of chicken feathers was carried out in the presence ofBa cillus subtilis P22 inoculum in a static bioreactor. Inoculation of com post was essential for proper dynamic biotransformation of organ! matter to mineral components, which was proved by analysis of com post microflora, enzymatic tests and chemical maturity indexes.
Odpady keratynowe w postaci piór kurzych kompostowano w bioreaktorze obrotowym z udziałem szczepionki bakterii Bacillus subtilis. Skład mikroflory kompostu oraz aktywności enzymatyczne, a także końcowa mineralizacja, sugerowały aktywny udział tych bakterii w biodegradacji białek keratynowych. W bioreaktorze obrotowym kompostowanie miało bardziej dynamiczny przebieg, a szczególnie zaawansowana była nitryfi-kacja, czego nie uzyskano w warunkach kontrolnych.
EN
Composting of chicken feathers was conducted in a rotary bioreacto: with an addition of Bacillus subtilis inoculum. A microbial profile anc enzymatic activities revealed active participation of introduced bacte ria in keratin proteins biodegradation. In the rotary bioreactor thi composting process was more dynamic with exceptionally advancec nitrification in contrast to obtained in controlled conditions.
Klasyczne formułowanie zagadnienia o odkształceniu ośrodka sprężystego ze szczeliną [1, 2] zakłada nieobecność kontaktu pomiędzy brzegami szczeliny, a razem z tym i równość zeru naprężeń stycznych na tych powierzchniach. W prace [3] opracowany został nowy model odkształcania ośrodka ze szczeliną kształtu monety, w podstawie którego leży przypuszczenie o istnieniu stycznego oddziaływania między jej powierzchniami, co, tak samo jak i hipoteza δc -modelu [2] o normalnym wzajemnym wpływie brzegów, powodują gładkie zwieranie brzegów na froncie szczeliny. Ważną szczególną cechą tego modelu matematycznego przy obciążeniu symetrycznym jest założenie o skoku naprężeń stycznych na brzegach szczeliny, który dla zapewnienia warunku fizycznego ciągłości kątów obrotu elementów liniowych na froncie szczeliny ma rozpowszechniać się w płaszczyźnie szczeliny za jej obszar, tworząc powierzchnię syngularną [4, 5] pierwszego rzędu. Powierzchnię tą nazywamy warstwą brzegową. Jej własności reologiczne mogą modelować strefą przedpękania, uszkodzenia i temu podobne. W prace [3] udowodniono, że przy stałym normalnym obciążeniu przestrzeni w nieskończoności, klasyczne pierwiastkowo-osobliwe rozłożenie naprężeń na froncie szczeliny istnieje przy równości zeru skoku naprężeń stycznych w całej płaszczyźnie γ = 0 szczeliny i określa fizykalne niedoskonały obraz odkształcania (odkształcenie objętościowe na froncie szczeliny ma nieciągłość drugiego rodzaju ze zmianą znaku).
EN
A mathematical model of the deformation of body with band crack, when boundary layer with certain rheological properties on crack surface exists, has been proposed. If the requirement of continuity of components of local rigid rotation vector Ω = 0,5 rot u is fulfilled, this boundary layer extends in a continuation of crack and creates the internal boundary layer.
5
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
In the present study, 30 strains capable of degrading keratin were isolated in selective media containing this protein. A total count of 18 bacterial, 9 fungal and 3 yeast isolates was obtained. The dominating genera were: Bacillus sp., Sarcina sp., Penicillium sp., Fusarium sp., Mucor sp., Geotrichum sp., Rhodotorula sp. and Candida sp. The most effective keratin degradation was performed by the single cultures of bacteria Bacillus and Sarcina as well as Mucor, Penicillium and Fusarium fungi (51÷98%). Feather keratin decomposition by bacterial isolates was analysed in the submerged cultures in the mineral medium, containing keratin as a sole source of carbon and nitrogen. The study shows that the Bacillus polymyxa, B.cereus, B.subtilis and Sarcina sp. bacteria liquified keratin by almost a complete disintegration of its structure, after a few days of incubation. This process was accompanied by the release of soluble proteins (1 mg/cm3), amino groups (210 žg/cm^3) and thiol groups (50 žg/ cm^3). Furthermore, the activity of proteases (48 PU/cm^3 ź min) and keratinases (6 KU/cm3 ź min) in the culture media was observed.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.