Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Infrared drying of bulk agricultural products is becoming increasingly widespread in processing and food industries due to energy efficiency, compactness of technological equipment, and ease of operation. The purpose of the presented research is to determine the influence of the technological parameters of the process of infrared drying of the moving layer of oil-containing raw materials. An experimental model of a vibro-conveyor dryer and a set of measuring equipment were developed to solve the problems. The scientific novelty of the work is the confirmation that in the conditions of a vibro-liquefied layer of products, unique conditions are created for the constant renewal of heat exchange surfaces and, accordingly, the leveling of the negative thermal radiation effect on the products, the possibility of advancing the product layer along the working zone, reducing the forces of internal friction in the technological mass, which leads to a decrease in energy consumption on the process Laws have been established regarding the effect of the number of thermoradiation blocks, the load on the flexible belt of the wave conveyor, the speed of product advancement on the belt on the dynamics of infrared drying of soybeans and rapeseed. The practical value of the work was the substantiation of the operating modes of thermoradiation drying with the help of a vibrating wave conveyor installation based on the energy saving of the technological impact, high intensification of the process and minimization of the negative effect on the properties of the processed products.
PL
Suszenie podczerwienią produktów rolnych luzem staje się coraz bardziej powszechne w przemyśle przetwórczym i spożywczym ze względu na energooszczędność, kompaktowość urządzeń technologicznych i łatwość obsługi. Celem prezentowanych badań jest określenie wpływu parametrów technologicznych procesu suszenia podczerwienią ruchomej warstwy surowców zawierających olej. W celu rozwiązania problemów opracowano eksperymentalny model suszarki z przenośnikiem wibracyjnym oraz zestaw urządzeń pomiarowych. Naukową nowością pracy jest potwierdzenie, że w warunkach skraplania wibracyjnego warstwy produktów powstają unikalne warunki do ciągłego odnawiania powierzchni wymiany ciepła, a tym samym niwelowania negatywnego wpływu promieniowania cieplnego na produkty, możliwość przesuwania warstwy produktu wzdłuż strefy roboczej, Zmniejszenie sił tarcia wewnętrznego w masie technologicznej, co prowadzi do zmniejszenia zużycia energii w procesie. Zdefiniowano prawa dotyczące wpływu liczby bloków termoradiacyjnych, obciążenia elastycznej taśmy przenośnika falowego, prędkości przesuwania produktu na taśmie na dynamikę suszenia soi i rzepaku w podczerwieni. Praktyczną wartością pracy było uzasadnienie trybów pracy suszenia termoradiacyjnego za pomocą instalacji przenośnika wibracyjno-falowego w oparciu o oszczędność energii oddziaływania technologicznego, wysoką intensyfikację procesu i minimalizację negatywnego wpływu na właściwości przetwarzanych produktów.
EN
The widespread use of computer technology, its rapid development and use in almost all areas of human activity requires constant updatingof information security issues. The activities of many enterprises in the field of IT, construction, and other areas are of a project nature and therefore further research on information security management of projects is relevant. Appearance of changes and the current state of the project results at certain points of time describe the documents that accompany it. In this paper, the information structure of the project is consideredas a set of specific documents. During the life cycle of each project document, which includes the creation, transfer, preservation and transformation, there are generally threats to its confidentiality, integrity, accessibility and authenticity.This paper develops a method for assessing the risks of violation of the availability of project documents in solving information security problems. A formal description of many project documents in the form of a generalized hierarchical structureis presented, the connection of documents with the operations performed on them and information systems used during these operations is formalized.Given the incompleteness and dimension of the data, the based on fuzzy logic model was developed to assess the risk of document accessibility. Approaches to the assessment of the damage from the violation of the availability of the project document and the method of calculating the overall assessmentof the risk of violation of the documents availability are proposed.The results presented in this paper can be used in decision-making processes regarding information security of projects in organizations that have project activities. The approaches proposed in this paper can serve as a basis for the creationof specialized information technologies to automate the calculation of project risk assessments.
PL
Powszechne stosowanie techniki komputerowej, jej szybki rozwój i wykorzystanie niemal we wszystkich dziedzinach działalności człowieka wymaga ciągłej aktualizacji zagadnień związanych z bezpieczeństwem informacji. Działalność wielu przedsiębiorstw w zakresie informatyki, budownictwa i innych dziedzin ma charakter projektowy, dlatego istotne są dalsze badania nad zarządzaniem bezpieczeństwem informacji w projektach. Pojawienie się zmian i aktualny stan wyników projektu w określonych momentach czasu opisują towarzyszące mu dokumenty. W niniejszej pracy struktura informacyjna projektu jest rozpatrywana jako zbiór określonych dokumentów. W cyklu życia każdego dokumentu projektu, który obejmuje tworzenie, przekazywanie, przechowywanie i przekształcanie, występują na ogół zagrożenia dla jego poufności, integralności, dostępności i autentyczności. W pracy opracowano metodę oceny ryzykanaruszenia dostępności dokumentów projektowych w rozwiązywaniu problemów bezpieczeństwa informacji. Przedstawiono formalny opis wielu dokumentów projektowych w postaci uogólnionej struktury hierarchicznej, sformalizowano związek dokumentów z wykonywanymi na nich operacjami oraz systemami informatycznymi wykorzystywanymi podczas tych operacji. Biorąc pod uwagę niekompletność i wymiar danych, opracowano oparty na logice rozmytej model oceny ryzyka dostępności dokumentów. Zaproponowano podejście do oceny szkody z tytułu naruszenia dostępności dokumentu projektu oraz metodę obliczania ogólnej oceny ryzyka naruszenia dostępności dokumentów. Wyniki przedstawione w pracy mogą być wykorzystane w procesach decyzyjnych dotyczących bezpieczeństwa informacyjnego projektów w organizacjach prowadzących działalność projektową. Zaproponowane w pracy podejścia mogą stanowić podstawę do tworzenia specjalistycznych technologii informatycznych automatyzujących obliczanie oceny ryzyka projektu.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.