This paper explores the evolving nature of the capital market in the second and third decades of the 21st century, characterized by its widespread accessibility to individual investors. Howthe study investigates practical methods to minimize risk, focusing on the limited availability of derivatives in the Polish capital market. The research develops and tests an investment portfolio, drawing on Markowitz’s portfolio construction theory and Hull’s hedging strategy. The Polish conditions using available tools and strategies.
An innovative method of insulation by injection to a cooling tank was investigated with consideration of a sustainable development need during production of thermo-insulation materials. An insulation material consisted of polyurethane foam. The manufacturer has chosen HFO gases for filling in the pores, since this is a product with a low environmental impact. HFO gases have a zero potential for destruction of the ozone layer and an extremely low global warming potential. Cooling tanks insulated with modern technologies of injection of polyurethane foam were investigated with regard to heat permission. They were also tested on account of occurrence of heat leakage bridges. The investigation covered also cooling furniture insulated with a conventional method of gluing ready-made polyurethane boards. The tests showed that a modern insulation technology influences reduction of the heat permission coefficient towards the presently applied technology. The investigated insulation of cooling furniture did not prove any heat leakage bridges. Therefore, it may be concluded that the technological process is correct. Cooling tanks manufactured in the present insulation technology did not show the occurrence of heat leakage bridges.
PL
Uwzględniając potrzeby zrównoważonego rozwoju podczas produkcji materiałów termoizolacyjnych, przebadana została innowacyjna metoda wtryskiwania materiału izolacyjnego do wnętrza wanny chłodniczej. Jako materiał izolacyjny wybrana została pianka poliuretanowa. Jako substancje odpowiedzialne za wypełnienie porów producent wybrał gazy z grupy fluoro-olefin (HFO), zatem produkt charakteryzujący się niewielkim wpływem na środowisko naturalne. Gazy z grupy fluoro-olefin (HFO) posiadają zerowy potencjał niszczenia warstwy ozonowej oraz bardzo niski potencjał globalnego ocieplenia. Wanny chłodnicze zaizolowane przy użyciu nowoczesnej technologii wtryskiwania piany poliuretanowej, przebadane zostały pod kątem współczynnika przenikania ciepła. Zostały także ocenione pod kątem występowania mostków cieplnych. Badaniom poddano także meble chłodnicze zaizolowane tradycyjną metoda wklejania gotowych płyt poliuretanowych. Przeprowadzone testy wykazały, że nowoczesna technologia izolowania wpływa na obniżenie współczynnika przenikania ciepła względem obecnie stosowanej technologii. Przebadana izolacja mebli chłodniczych nie wykazała występowania żadnych mostków cieplnych, zatem można wnioskować, że proces technologiczny jest prowadzony w prawidłowy sposób. Wanny chłodnicze wykonane w obecnej technologii izolowania także nie wykazały występowania mostków cieplnych.
The growing request for refrigeration gastronomic furniture make necessary to functional and correct select the refrigeration unit. Unfortunately, it is not impossible just indicate one best solution. The best solution can be chosen for a specific user, taking into account the specific requirements of the product. The multiple criteria choice procedure presented the article may be used to implement such undertaking. In addition, the available methods used for multiple criteria decision making are presented, and one of them is selected for the selected decision problem. Based on real values and criteria, the methodology was presented and a multiple criteria analysis was carried out to support the final selection.
PL
Rosnące zapotrzebowanie na chłodnicze mebla gastronomiczne, powoduje konieczność sprawnego i prawidłowego wyboru zastosowanego urządzenia chłodniczego. Niestety nie można wskazać tylko jednego najlepszego rozwiązania. Rozwiązanie najkorzystniejsze można dobrać dla konkretnego użytkownika uwzględniając szczegółowe wymagania dotyczące wyrobu. Do realizacji tego przedsięwzięcia może być wykorzystana procedura wielokryterialnego wyboru przedstawiona w niniejszym artykule. Ponadto przedstawiono dostępne metody wykorzystywane do oceny wielokryterialnej, oraz dokonano wyboru jednej z nich dla wybranego problemu decyzyjnego. Opierając się o rzeczywiste wartości oraz kryteria, zaprezentowano metodykę oraz przeprowadzono analizę wielokryterialną wspomagającą dokonanie ostatecznego wyboru.
Food is a product that breaks down quickly and easily. Therefore, it require storage at a low and controlled temperature. Maintaining a constant temperature inside the refrigeration furniture requires removal of the heat which enters the interior of the furniture and the heat produced by stored products. The paper presents methods of heat transfer implementation, such as: heat conduction (including fluid stratification case), natural and forced convection and radiation. Heat balance have been presented for selected refrigeration furniture including the characteristics of its individual parameters. A method for determining the components of a heat balance is also presented.
PL
Żywność jest produktem, który szybko i łatwo się psuje, dlatego wymaga przechowywania w kontrolowanej temperaturze. Zachowanie niezmiennej temperatury wewnątrz mebla chłodniczego wymaga odprowadzenia ciepła, które dopływa do wnętrza mebla z otoczenia i ciepła wytwarzanego przez przechowywany produkt. Omówiono sposoby realizacji procesu przepływu ciepła takie jak: przewodzenie ciepła (w tym stratyfikacja), konwekcja naturalna i sztuczna oraz promieniowanie. Przedstawiono bilans cieplny dla wybranych mebli chłodniczych wraz z charakterystyką jego poszczególnych parametrów. Zaprezentowano również sposób pozwalający wyznaczyć składowe bilansu ciepła.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.