The aim of the research was to assess the soil pH, the content of phosphorus, potassium, magnesium and organic matter in the soil in a group of 30 organic farms of different production profile located in the Lubelskie, Podlaskie and Mazowieckie Voivodeships. The research was carried out in the years 2011-2012. The analyzed farms were divided into three groups: specialized in crop/horticultural production, specialized in animal production and with no specific specialization. There were 10 farms in each group. In specialized farms, the dominant branch had at least 60% share in the total final gross production expressed in PLN. In the farms the surveys were carried out in order to collect data for their organizational and production assessment and calculation of the balance of soil organic matter. On average for 2 years, the balance of soil organic matter in the organic farms was positive and amounted to 1.67 t of DM/ha of arable lands. The negative value of this indicator was recorded only for a group of farms, usually stockless, specialized in crop/horticultural production. There were no statistically significant differences between the compared groups of farms in soil organic carbon, phosphorus, potassium, magnesium content and soil pH. The only statistically significant difference concerned the soil pH between the group of farms with mixed and animal production. The results of chemical analyzes showed low potassium content in soils in all three groups of organic farms.
PL
Celem prowadzonych badań była ocena odczynu gleby, zawartości fosforu, potasu i magnezu oraz substancji organicznej w glebie w grupie trzydziestu gospodarstw ekologicznych zlokalizowanych na terenie woj. lubelskiego, podlaskiego oraz mazowieckiego o różnym kierunku produkcji. Badania prowadzono w latach 2011-2012. Analizowane gospodarstwa zostały podzielone na trzy grupy: wyspecjalizowane w produkcji roślinnej, wyspecjalizowane w produkcji zwierzęcej oraz bez wyraźnej specjalizacji. W każdej grupie znajdowało się po 10 gospodarstw. W gospodarstwach wyspecjalizowanych dominująca gałąź miała co najmniej 60% udziału w całej produkcji końcowej brutto wyrażonej w PLN. W wybranych gospodarstwach przeprowadzono w latach 2011-2012 badania ankietowe w celu zgromadzenia danych do ich oceny organizacyjnoprodukcyjnej oraz wyliczenia bilansu glebowej substancji organicznej. Średnio bilans glebowej substancji organicznej w badanych gospodarstwach ekologicznych był dodatni i wynosił 1.67 t s.m./ha GO. Ujemne wartości tego wskaźnika odnotowano jedynie dla grupy gospodarstw wyspecjalizowanych w na ogół bezinwentarzowej produkcji roślinnej. Nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic między porównywanymi grupami gospodarstw w zawartości węgla organicznego, fosforu, potasu, magnezu oraz w odczynie gleby. Jedyna istotna statystycznie różnica dotyczyła odczynu gleby pomiędzy grupą gospodarstw z produkcją o profilu mieszanym a zwierzęcym. Uzyskane wyniki analiz chemicznych wykazały generalnie niską zasobność gleb w potas w ocenianych grupach gospodarstwach ekologicznych.
Podstawowym czynnikiem wpływającym na wartość i przydatność gleby jest jej zasobność w składniki odżywcze. Zasobność ocenia się na podstawie zawartości przyswajalnych form fosforu, potasu i magnezu w glebie z uwzględnieniem odczynu gleby. Analizy chemiczne gleb torfowo-murszowych wykonano w 2012 r. Do badań wytypowano 6 odkrywek glebowych, z których pobrano po 4 próbki na zmeliorowanych torfowiskach w zlewni rzeki Tyśmienica, region Zaklęsłość Sosnowicka. Analizowane gleby torfowo-murszowe charakteryzuje kwaśny i bardzo kwaśny odczyn (pH < 5,5). W większości profili glebowych stwierdzono 2-krotnie większą zawartość fosforu, potasu i żelaza w warstwie 5–10 cm niż w warstwach głębszych. Najmniej ich zawierała najczęściej warstwa 35–40 cm. Analizowane próbki gleb charakteryzuje mała i średnia zawartość azotu ogólnego – w zakresie 1,03–3,15%. Popielność poziomów torfowych wynosi 15–17%, poziomów murszowych ponad 25%, poziomów z namułami ponad 40%.
EN
The main factor affecting the value and usefulness of soil is its richness in nutrients. Nutrient abundance is assessed from the content of available phosphorus, potassium and magnesium in the soil, taking into account the soil acidity. Chemical analyses of peat soils were carried out in 2012 in Lublin. Four soil samples were taken from each of the six soil excavations made in drained peatlands in the Tyśmienica River catchment area, Zaklęsłość Sosnowicka region. The analysed muck-peat soil samples had very acidic and acidic pH < 5.5. In majority of soil profiles the content of phosphorus, potassium and iron in the 5–10 cm soil layer was two times higher than in the deeper layers. Smallest amounts of these elements were found in the layer 35–40 cm. The analysed samples of organic soils had low or medium total nitrogen content ranging from 2 to 3%. Ash content was 15–17% in peat layer, above 25% in muck layer and over 40% in alluvial horizons.
Studies were carried out in the years 2006-2007 in organic farms with animal production and over 30% share of permanent grasslands in agricultural lands. Samples of green forage from meadows and pastures, of hay and hay ensilage from meadow sward were analysed for the content of total protein, crude fibre, crude fat, ash and mineral components (N, P, K, Ca, Mg and Na). In the year 2007, soil (0-20 cm layer) richness in these components was also analysed. Mean content of nutritive components in fodder reached the optimum range but the content of total protein and crude fibre was quite variable. Mean content of potassium and magnesium in all types of fodder was satisfactory, that of phosphorus - satisfactory in green fodder from pastures and slightly deficient in other types of fodder. The content of calcium was minimally deficient in hay and that of sodium was small in all types of fodder (only 0.38 g kg-1 DM in hay), which resulted in too high K:Na ratio (up to 242 in hay) and K:Mg ratio (ca. 10). Compared with conventional farms, more hay samples from organic farms contained more P, Ca and Mg. Potassium content in hay was comparable and Na content was much smaller in hay from organic farms. Soils of studied grasslands were in general acid or slightly acid of low phosphorus content. Very high potassium content in some soils may indicate too often applied liquid manure. Soil richness in available calcium and magnesium was exceptionally favourable and only in few cases needed supplementation. Improving management methods and periodical analyses of soil and fodder are necessary to increase grassland utilization and fodder quality.
PL
Badania prowadzono w latach 2006-2007 w ekologicznych gospodarstwach z ponad 30% udziałem trwałych użytków zielonych w strukturze użytków rolnych i prowadzących produkcję zwierzęcą. Analizowano próbki zielonki z łąk i pastwisk, próbki siana oraz kiszonki z runi łąkowej. Oceniano zawartość białka ogólnego, włókna surowego, tłuszczu surowego, popiołu surowego i składników mineralnych N, P, K, Ca, Mg i Na. W 2007 roku określono też zasobność gleb (warstwa 0-20 cm) w te składniki. Średnio zawartość składników pokarmowych w paszach mieściła się w granicach wartości optymalnych, ale zawartości białka ogólnego i włókna surowego były bardzo zróżnicowane. Średnie zawartości potasu i magnezu były zadowalające we wszystkich rodzajach pasz, fosforu zadowalające w zielonce pastwiskowej i nieznacznie niedoborowe w pozostałych paszach, zawartość wapnia minimalnie niedoborowa tylko w sianie, natomiast zawartość sodu mała (zaledwie 0,38 g kg-1 s.m. w sianie) we wszystkich rodzajach pasz, co rzutowało na zbyt wysoki stosunek K : Na (nawet 242 w sianie)i K : Mg (ok. 10). W porównaniu z zawartością składników w sianie z gospodarstw konwencjonalnych w sianie z gospodarstw ekologicznych większy był % próbek o większej zawartości P, Ca i Mg, o zbliżonym udziale K i znacznie mniejszej zawartości Na. Gleby badanych użytków były na ogół kwaśne i lekko kwaśne, o niskiej zawartości fosforu; bardzo duża w części gleb zawartość potasu może wskazywać na zbyt częste stosowanie gnojówki. Zasobność w przyswajalne magnez i wapń była wyjątkowo korzystna, tylko w nielicznych przypadkach wymagająca uzupełnienia. W celu poprawy wykorzystania TUZ i ja-kości ich pasz konieczne jest doskonalenie metod gospodarowania oraz okresowe badanie paszy i zasobności gleb.
It is proposed in the paper to use total nitrogen content as one of the indicators determining organic mater abundance in autogenous soils. Specified abundance classes, calculated using a uniform methodology, allow to classify soils on the basis of measurable values, which are easy to verify. The computed nitrogen abundance may constitute one of the most important indicators when attempting to develop a "new classification", in which soil subject to valuation will be classified only on the grounds of results obtained during laboratory determinations. The database created in this way will facilitate preparation of numerical soil maps and will make it possible to incorporate them into the geodesic land information system (GIS).
PL
W pracy zaproponowano wykorzystanie zawartości azotu ogólnego jako jednego ze wskaźników określających zasobność materii organicznej w glebach autogenicznych. Podane klasy zasobności, obliczone wg jednolitej metodyki, pozwalają na uszeregowanie gleb na podstawie wartości mierzalnych, łatwych do zweryfikowania. Obliczona zasobność gleb może stanowić jeden z najważniejszych wskaźników przy próbie budowania "nowej klasyfikacji", w której przyporządkowanie ocenianej gleby do odpowiedniej klasy dokonane będzie wyłącznie na podstawie wyników uzyskanych z oznaczeń laboratoryjnych. Utworzona w ten sposób baza danych ułatwi sporządzanie numerycznych map glebowych i włączenie ich w geodezyjny system informacji o terenie (GIS).
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.