Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!
Sesja wygasła!
Sesja wygasła!
Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: yeast slurry

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Granulacja talerzowa otrębów pszennych z wykorzystaniem gęstwy drożdżowej jako cieczy wiążącej

Peroń S., Surma M., Pasławska M.

Inżynieria Rolnicza

2008

R. 12, nr 5(103)

175-180

Badano wpływ kąta pochylenia talerza granulatora oraz czasu trwania granulacji na rozkład wielkości granul, ich powierzchnię właściwą, gęstość usypową oraz porowatość zgranulowanego złoża. Wyniki przedstawiono w postaci wykresów.

The influence of the angle that was used to lean the granulator's plate and the time of granulation on granules' size layout, their surface, coning density and the porosity of granulated crops was examined. Diagrams were used to describe the results.

Wstępne badania suszenia gęstwy drożdżowej zaabsorbowanej na nośniku porowatym w suszarce fontannowej

Kozłowski R., Peroń S., Zdrojewski Z., Krajewski M.

Inżynieria Rolnicza

2006

R. 10, nr 3(78)

161-168

Doświadczenie przeprowadzono w laboratoryjnej suszarce fontannowej. Suszenie prowadzono przy zmiennej temperaturze czynnika suszącego w zakresie od 60°C do 80°C. Prędkość przepływu czynnika suszącego wynosiła 0,32m/s, a początkowa grubość warstwy 0,09m. Wzrost temperatury czynnika suszącego od 60 do 80°C, spowodował w warunkach doświadczenia zwiększenie średniej szybkości suszenia o ok. 25% oraz wzrost wartości średniego objętościowego strumienia odparowania o ok. 30%.

The trials were carried out in laboratory spouted dryer. Measurements were taken at constant air flow velocity (v=0,32m/s) and three temperatures (60, 70, 80°C). Increasing of the temperature of drying medium, from 60 to 80°C, caused in the experiment conditions growth of the average drying rate of ca 25%, and growth of average volumetric moisture flux value of ca 30%.

Własności reologiczne zawiesiny drożdży wyznaczane w różnych układach pomiarowych

Heim A., Owczarz P., Solecki M.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

2006

Nr 6s

88-89

Rheological properties of baker's yeast Saccharomyces cerevisiae slurry were investigated at concentrations ranging from 0.002 to 0.17 g d.m./cm3. Flow curves were determined by means of cylindrical rotary one- and two-slot rheometers and a capillary rhe-ometer. In the range of small concentrations and shear rates significant discrepancies were observed between properties determined by rheometers of different size and construction. This was resulted by different characteristics of the individual rheometers revealed particularly near the measuring range boundaries.

Wpływ grubości otoczki gęstwy drożdżowej na kulach inertu na proces jej suszenia w suszarce fontannowej

Peroń S., Kozłowski R., Zdrojewski Z.

Inżynieria Rolnicza

2005

R. 9, nr 4

77--84

Doświadczenie przeprowadzono w laboratoryjnej suszarce fontannowej. Mierzono zmiany zawartości wody w otoczkach gęstwy drożdżowej suszonej na szklanych kulach. Suszenie przeprowadzono przy temperaturze czynnika suszącego t = 90°C i jego prędkości v = 4,2 m/s. Grubość otoczki na kulach wahała się od 0,08 do 0,25 mm. Początkowa zawartość wody w gęstwie wynosiła 3,5 kg H2O/kg s.m., a końcowa 0,1 kg H2O/kg s.m. Wpływ grubości otoczki na kinetykę suszenia przedstawiono w postaci wykresów.

The trial were carried out in a lab spouted bed drier. Measurements of water content in the envelopes of yeast slurry dried on glass spheres were made. The drying was performed at the temperature of drying medium t = 90°C, at air flow rates v = 4.2 m/s. Thickness of the slurry envelopes on the spheres ranged from 0.08 to 0.25 mm. The initial water content in the slurry was 3.5 kg H2O/kg d.m. and the final one 0.1 kg H2O/kg d.m. The effect of the envelope thickness on the drying kinetics was described by linear equations.