Woda jest często niepożądanym składnikiem polimerów, substancji farmaceutycznych i produktów spożywczych. Zbyt duża zawartość wody skraca czas przydatności do spożycia ryżu, utrudnia przetwarzanie w produkcji farmaceutycznej (przykładowo formowanie tabletek) i może powodować problemy z jakością produktów z tworzyw sztucznych. W związku z tym bardzo ważnym zadaniem jest wyznaczanie zawartości wody w różnych rodzajach materiałów. Oprócz pojęcia „zawartość wody" często można spotkać się także z pojęciami „zawartość wilgoci” i „strata po suszeniu". W tym artykule (część 1) zajmiemy się omówieniem znaczenia podanych terminów oraz niektórych technik wyznaczania wspomnianych wielkości.
Research on the drying processes of grain kernels in a thin layer requires data on moisture content changes inside kernels in selected time intervals of these processes. Before experimental tests to determine these changes are preformed, it is essential to assume the initial mass of grain samples. Deliberate determination of its value, taking into account the uncertainty of measuring instruments in the determination of sample mass in selected time intervals and sample dry mater content, provides results with a possibly low uncertainty. Unfortunately, despite the fact that the method for determining the initial mass of samples is generally available, quite often its value is not assumed deliberately. Therefore, the objective of this study was to develop software that could help in the determination of the initial mass of grain kernel samples dried in a thin layer. The paper also includes example results obtained with the use of the developed software, used for its validation.
PL
Badanie procesów suszenia ziarna zbóż w cienkiej warstwie wymaga znajomości zmian zawartości wody w jego wnętrzu w kolejnych krokach czasowych tych procesów. Przed przystąpieniem do badań doświadczalnych dążących do poznania tych zmian niezbędne jest przyjęcie początkowej masy próbki suszonego ziarna. Świadome określenie jej wartości, z uwzględnieniem niepewności przyrządów pomiarowych służących do określania masy próbki w kolejnych krokach czasowych i masy suchej substancji w próbce, umożliwia otrzymanie wyników obarczonych możliwie niską niepewnością. Niestety pomimo tego, że metoda określania początkowej masy próbki suszonego materiału jest ogólnie dostępna, w badaniach dość często jej wartości nie przyjmuje się w pełni świadomie. Dlatego też celem pracy było opracowanie oprogramowania, które ułatwi określanie początkowej masy próbki ziarna zbóż suszonego w cienkiej warstwie. W pracy zawarto również przykłady wykorzystania wytworzonego oprogramowania, które zostały wykorzystane do jego walidacji.
Artykuł dotyczy problematyki zawilgocenia izolacji papierowo-olejowej urządzeń elektroenergetycznych. W artykule przedstawiono nową metodę oceny zawartości wody w materiałach celulozowych opartą na spektrofotometrii w bliskiej podczerwieni (NIR). W metodzie tej, mierzona jest absorbancja promieniowania NIR przechodzącego przez metanol, w którym znajduje się woda wyekstrahowana wcześniej z zawilgoconej celulozy. Zależność absorbancji od stężenia wody rozpuszczonej w metanolu pozwala na wyznaczenie zawilgocenia badanej próbki wyrobu celulozowego.
EN
The paper deals with the problem of moisture in oil-paper insulation. The author proposed a new method based on near infrared (NIR) spectrophotometery to determine the water content in cellulosic materials. In this method the absorbance of NIR radiation in methanol, used previously for extraction of water from cellulose, is measured. The dependence of absorbance on water concentration in methanol allows determining the water content in a cellulose material. In the first stage of the study a diagnostic band of water was chosen. After that, the dependence of water concentration in methanol on absorbance of NIR radiation was determined (Fig. 6). In the last stage of the study there were compared the results of water content in the paper (WCP) obtained with use of the NIR spectrophotometry method and the Karl Fischer titration method (KFT) (see Table 1). The agreement of the results obtained using both method was stated.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.