PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 7

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wychmieliny
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Badania nad zastosowaniem cytrynianu sodu do usuwania α - i ß-kwasów z odpadów chmielowych
Zieliński Jakub, Biegun Marcin, Szopa Daniel, Huculak-Mączka Marta, Hoffmann Krystyna
Przemysł Chemiczny
|
2020
|
T. 99, nr 8
1192--1195
PL
Zastosowano roztwór cytrynianu sodu (1–5-proc.) do oczyszczania wychmielin z α-, ß- i izokwasów, uzyskując usunięcie α- i ß-kwasów 40–80% oraz izokwasów w ilości 70–80%. Wykorzystanie roztworu cytrynianu sodu o stężeniu 3% mas. pozwoliło na usunięcie z wychmielin ok. 70% wszystkich gorzkich kwasów i uzyskanie produktu, który może być wykorzystany jako środek paszowy.
EN
Bitter α-, ß- and iso-acids were removed from hopwastes from the brewing industry by extn. with aq. Na citrate solns. (1–5% by mass). The removal degree of α- and ß-acids was 40–80% and that of their isomers was 70–90%. The purified waste met the requirements for animal fodder.
2
Content available remote Badania nad zastosowaniem octanu wapnia do usuwania α- i β-kwasów z odpadów chmielowych
Hoffmann K., Huculak-Mączka M., Klem-Marciniak E., Kaniewski M., Popławski D., Hoffmann J.
Przemysł Chemiczny
|
2017
|
T. 96, nr 2
437--440
PL
Przedstawiono wyniki badań doświadczalnych procesu usuwania substancji goryczkowych (α- i β-kwasów), z zastosowaniem octanu wapnia, z odpadów chmielowych z przemysłu browarniczego, tzw. wychmielin, powstałych po zastosowaniu procesów ekstrakcji w warunkach nadkrytycznych. Pozbawione tą metodą gorzkich kwasów wychmieliny mogą być wykorzystane w mieszankach paszowych. Na podstawie wyników badań doświadczalnych określono warunki prowadzenia procesu. Ze względów technologicznych i paszowych należy stosować roztwory octanu wapnia o stężeniu 1-3% mas.
EN
Bitter substances (α- and β-acids) were removed from hop waste from the brewing industry by extn. with aq. Ca(OAc)2 solns. (1-5% by mass). The removal degree of α- and β-acids was 48-55% and that of their isomers was 49-79% by mass. The purified waste met the requirements for animal fodder.
3
Content available remote Mikrobiologiczna redukcja ksantohumolu i 4-metoksychalkonu
Stompor M., Potaniec B., Szumny A., Zieliński P., Żołnierczyk A., Anioł M.
Przemysł Chemiczny
|
2013
|
T. 92, nr 4
574-578
4
Content available remote Bilans azotu w procesie oczyszczania wychmielin z gorzkich kwasów przy zastosowaniu NaOH
Hoffmann K., Huculak-Mączka M., Hoffmann J.
Przemysł Chemiczny
|
2012
|
T. 91, nr 5
754-757
PL
Wychmieliny zawierają dużo azotu, co czyni je cennym materiałem paszowym. Niestety ich gorzki smak powoduje, że zwierzęta niechętnie zjadają tego rodzaju pasze. Przedstawiono wyniki badań skuteczności procesu oczyszczania wychmielin z gorzkich kwasów przy zastosowaniu roztworów NaOH. Nie zaobserwowano znacznych strat azotu ogólnego, amonowego i albuminowego w wychmielinach, co świadczy o braku zmian w strukturach substancji zawierających azot, a szczególnie braku rozkładu białek i cennych aminokwasów.
EN
Spent hops after extn. with supercrit. CO₂ were treated with aq. NaOH to remove bitter org. acids and analyzed for N compds. to det. their loss during the treatment. No significant degrdn. of the N-contg. substances, esp. amino acids, was obsd.
5
Content available Investigation of applying calcium oxide for the removal of bitter substances from hop wastes
Hoffmann K., Hoffmann J., Huculak-Mączka M., Skut J.
Polish Journal of Chemical Technology
|
2011
|
Vol. 13, nr 1
35-40
EN
Utilization of brewery wastes is one of the solutions for the production of the fodder supplements containing biogenic nutrients. The condition of such application is to meet the requirements included in the regulations regarding animal feeding, particularly removing a bitter taste. The aim of the performed investigations was the removal of bitter acids from the post-extraction hop waste using the calcium oxide addition. For the examination hop wastes obtained as a by-product from the CO2 plant extraction in supercritical conditions, were applied. Physicochemical properties of the waste samples collected for the investigations were determined by applying the available standard analytical techniques. The analyses of the determination of bitter acids were carried out by the high performance liquid chromatography method. During the experiments very good effects of bitter acids removal from hop wastes, were obtained by using CaO suspensions in water. The investigations on the influence of the CaO concentration in suspension on the efficiency of bitter acids removal indicate the possibility of applying suspensions by 2 wt% for this purpose.
6
Content available Evaluation of Concentration of Humic Substances in Selected Raw Materials and Wastes
Hoffmann K., Huculak-Mączka M.
Ecological Chemistry and Engineering. A
|
2011
|
Vol. 18, nr 11
1407-1416
EN
Organic substances contained in the soil undergo a slow decomposition, as a result of it is the humus decrease. Various organic substances, especially lignite coal, are an abundant source of humus and nutrients. The main components of humus are high-molecular, amorphus humus acids. The calcium, magnesium, iron, micronutrients and some organic compounds like proteins, carbohydrates, enzymes, vitamins content are very important from the fertilizer point of view. Humus compounds are amorphus organic substances which have a various colouration from yellow to red and contain humic acids, fulvic acids, humins and bitumins. They are different in molecular weight, functional group amount, degree of polymerization and many other factors. The estimation of the possibility of lignites and hop wastes using as a source of humic acids was the aim of research. For this purpose organic carbon (by Tiurin and Alten method), fraction composition of humic acids and total organic substances, calcium and magnesium content were determined. The results of research showed the possibility of organic substances application as mineral – organic fertilizers components and the main component of humus preparations.
PL
Celem prowadzonych prac badawczych była ocena możliwości wykorzystania, jako źródła kwasów huminowych, krajowych węgli brunatnych i wychmielin z przemysłu browarniczego. W ramach analiz oznaczono Corg metodą Tiurina i Altena, składy frakcyjne kwasów huminowych, ogólną zawartość substancji organicznej, zawartość wapnia oraz magnezu. Wyniki badań wskazują na możliwość zastosowania badanych substancji organicznych jako komponentów nawozów mineralno-organicznych i głównego składnika preparatów humusowych.
7
Content available Ocena zawartości substancji humusowych w wybranych surowcach i odpadach
Huculak-Mączka M., Hoffmann K., Skut J., Hoffmann J.
Proceedings of ECOpole
|
2010
|
Vol. 4, No. 2
383--387
PL
Celem prowadzonych prac badawczych była ocena możliwości wykorzystania, jako źródła kwasów humusowych, krajowych węgli brunatnych i wychmielin z przemysłu browarniczego. W ramach badań oznaczono Corg metodą Tiurina, Altena, skład frakcyjny substancji humusowych, ogólną zawartość substancji organicznej, zawartość wapnia i magnezu. Wyniki badań wskazują na możliwość zastosowania badanych substancji organicznych jako komponentów nawozów mineralno-organicznych i głównego składnika preparatów humusowych.
EN
Organic substances contained in the soil undergo a slow decomposition, as a result of it the humus decrease takes place. Various organic substances, especially lignite, are an abounding source of humus and nutrients. The main components of humus are high-molecular, amorphous humus acids. The calcium, magnesium, iron, micronutrients and some organic compounds like proteins, carbohydrates, enzymes, vitamins content is very important from the fertilizer point of view. Humus compounds are amorphous organic substances which have a various colouration from yellow to red and contain humic acids, fulvic acids, humins and bitumins. They are different in molecular weight, functional group amount, degree of polymerization and many other factors. The estimation of the possibility of lignites and hop wastes using as a source of humic acids was the aim of research. For this purpose organic carbon (by Tiurin and Alten method), fraction composition of humic acids and total organic substances, calcium and magnesium content were determined. The results of research showed the possibility of organic substances application as mineral-organic fertilizers components and the main component of humus preparations.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.