PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wpływ na zdrowie
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Zdrowotne aspekty oddziaływania zapachowego
Szyłak-Szydłowski Mirosław
Wodociągi - Kanalizacja
|
2023
|
nr 12
40--44
2
Dodatkowe źródło BPA w wodzie butelkowanej
Kruszelnicka Izabela, Ginter-Kramarczyk Dobrochna
Wodociągi - Kanalizacja
|
2022
|
nr 6
28--31
3
Trudny do usunięcia i bardzo potrzebny cynk
Ginter-Kramarczyk Dobrochna, Kruszelnicka Izabela
Wodociągi - Kanalizacja
|
2021
|
nr 4
34--38
4
Występowanie i zawartość izomerów trans kwasów tłuszczowych w produktach spożywczych
Makała Halina
Przemysł Spożywczy
|
2021
|
T. 75, nr 1
19--23
PL
Obecność izomerów trans kwasów tłuszczowych (TFA) w żywności i ich wpływ na zdrowie są przedmiotem wielu badań i dyskusji w środowisku naukowym. Naturalne izomery TFA występują w mięsie i mleku przeżuwaczy (1-11% wszystkich kwasów tłuszczowych) oraz w ich tłustych przetworach. Przemysłowych izomerów TFA dostarczają głównie tłuszcze częściowo uwodornione lub tłuszcze długotrwale ogrzewane w temperaturach >200°C, a ich największą zawartością charakteryzują się wyroby cukiernicze, margaryny twarde i słone przekąski (nawet >40% całej puli KT). Średnie spożycie izomerów TFA (głównie przemysłowych) w Europie wynosi 1,2-6,7 g dziennie, zaś w Polsce 2,8-6,9 g dziennie. Ze względu na ich negatywny wpływ na zdrowie, eksperci zalecają, żeby ilość izomerów TFA w diecie nie przekraczała 2 g dziennie (1% dobowego zapotrzebowania energii). W Unii Europejskiej wprowadzono limit zawartości przemysłowych izomerów TFA w produktach spożywczych – do 2 g na 100 g tłuszczu. Podejmowane są również liczne inicjatywy społeczne mające na celu zwiększenie świadomości konsumentów poprzez edukację żywieniową.
EN
The presence of trans fatty acids (TFA) isomers in food and their effect on health are the subject of many research and discussions in the scientific community. Natural TFA isomers are present in the meat and milk of ruminants (1-11% of all fatty acids) and in their fatty products. Industrial TFA isomers are mainly supplied by partially hydrogenated fats or fats long-term heated at temperatures >200°C, and their highest content is found in confectionery products, hard margarines and salty snacks (even> 40% of the total KT pool). The average consumption of TFA isomers (mainly industrial) in Europe is 1.2-6.7 g daily, while in Poland it is 2.8-6.9 g daily. Due to their negative impact on health, experts recommend that the amount of TFA isomers in the diet should not exceed 2 g per day (1% of the daily energy requirement). In the European Union a limit on the content of industrial TFA isomers in food products – up to 2 g per 100 g of fat – was contributed. There are also the numerous social initiatives aimed at increasing the awareness of the consumers through nutritional education.
5
Właściwości prozdrowotne oleju konopnego
Kępińska-Pacelik Jagoda, Biel Wioletta
Przemysł Spożywczy
|
2021
|
T. 75, nr 12
27--32
PL
Olej konopny jest otrzymywany z nasion i kwiatów konopi siewnych (Cannabis sativa L.). Najbardziej rozpowszechniony rodzaj oleju to ten zawierający CBD, który pozbawiony jest właściwości psychogennych. Konopie siewne mają dość szerokie zastosowanie, od kosmetologii, aż po przemysł spożywczy. Zarówno olej z nasion jak i kwiatów, charakteryzuje się prozdrowotnymi właściwościami dla organizmu człowieka. Olej konopny właściwości zdrowotne zawdzięcza przede wszystkim obecnością w swoim składzie kwasów tłuszczowych. Włączony do diety m.in. pozytywnie wpływa na profil lipidowy krwi, dzięki czemu spowalnia rozwój miażdżycy i zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Uznawany jest także za leczniczy produkt o działaniu uspakajającym, ułatwiającym zasypianie oraz neuroprotekcyjnym.
EN
Hemp oil is obtained from the seeds and flowers of hemp (Cannabis sativa L.). The most common type of oil is CBD, which is devoid of psychogenic properties. Hemp has quite a wide range of applications, ranging from cosmetology to the food industry. Both seed and flower oil have healthpromoting properties for the human body. Hemp oil owes its health properties primarily to the presence of fatty acids in its composition. Included in the diet, among others has a positive effect on the blood lipid profile, thanks to which it slows down the development of atherosclerosis and reduces the risk of cardiovascular diseases. It is also considered a medicinal product with a sedative, sleep-promoting and neuroprotective effect.
6
Content available remote Wpływ oleju kreozotowego na aktywność oddechową osadu czynnego
Głodniok Marcin, Deska Małgorzata
Przemysł Chemiczny
|
2020
|
T. 99, nr 6
919--922
PL
Ze względu na powszechne wykorzystanie oleju kreozotowego do impregnacji drewna konieczna jest weryfikacja jego wpływu na zdrowie ludzi i środowisko. Podczas składowania lub procesów neutralizacji odpadów impregnowanych olejem kreozotowym mogą powstać odcieki, które wprowadzone w niekontrolowany sposób do środowiska mogą spowodować znaczne negatywne skutki w ekosystemach gruntowo-wodnych. W pracy przeprowadzono pomiary toksyczności kreozotu w stosunku do mikroorganizmów środowiska wodnego. Oceniono wpływ oleju kreozotowego znajdującego się w odciekach poprocesowych z badań nad technologią utylizacji odpadów nasączonych olejem kreozotowym na aktywność oddechową osadu czynnego. Jednym z głównych celów badawczych było wyznaczenie granicznej dawki toksyczności tego oleju dla mikroorganizmów osadu czynnego.
EN
Respiration activity of a mixt. contg. 20 mL of active sludge from biol. sewage treatment plant and creosote oil (up to 0.3 mg) was detd. by using an O probe. The creosote oil concn. 1.45 mg/L (328 toxicity units) resulted in a 50% inhibition of the respiratory activity of the activated sludge.
7
Content available remote Oczy astronautów
Chylewska Justyna
Optyka
|
2019
|
Nr 6
32--36
PL
W tym roku obchodzimy 50. rocznicę pierwszego lądowania człowieka na Księżycu. 50 lat temu, dokładnie 20 lipca 1969 roku, misja Apollo 11 zakończyła się sukcesem. Neil Armstrong postawił pierwszy krok na Srebrnym Globie, a tuż za nim Edwin „Buzz” Aldrin. Cztery miesiące później, w listopadzie 1969 roku, kolejnych dwóch astronautów wylądowało na Księżycu. Do tej pory na Lunie stanęło 12 osób. To zbyt mało, żeby stwierdzić, czy wyniki stanu zdrowia astronautów po zakończonych misjach były istotne statystycznie. Obecne marzenia o kolonizacji Księżyca i Marsa stają się coraz bardziej realne, a podróże kosmiczne mają charakter nie tylko badawczy, lecz nawet turystyczny. Amerykański program lotów kosmicznych Artemis, który jest realizowany przez NASA, prywatne spółki kosmiczne i partnerów międzynarodowych (ESA, JAXA, CSA) ma na celu ponowne wysłanie ludzi na Księżyc, w tym pierwszej kobiety, w 2024 roku. Cały czas w kosmosie, ale bliżej Ziemi – w odległości 408 km w apogeum od naszej planety przebywają astronauci w Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (International Space Station, ISS). To właśnie na podstawie ich życia w mikrograwitacji przeprowadza się badania naukowe, by lepiej poznać m.in. działanie ludzkiego organizmu w stanie nieważkości. W oparciu o wyniki badań wykonanych przez NASA wykazano, że mikrograwitacja ma nieodwracalny wpływ na zdrowie. Najbardziej narażone układy to: wzrokowy, krwionośny, mięśniowy i ośrodkowy układ nerwowy. Podobne efekty mogą wystąpić również podczas misji na powierzchnię innych ciał niebieskich, takich jak Księżyc czy Mars. Przypuszcza się, że w dłuższej perspektywie, panująca niska grawitacja może być niewystarczająco silna, żeby zapobiec trwałym, szkodliwym skutkom dla zdrowia ludzkiego.
8
Azbest nadal groźny
Biliński T.
Wiadomości Projektanta Budownictwa
|
2016
|
nr 5
5--7
9
Content available remote Prozdrowotne środowisko świetlne we wnętrzu
Turlej Z.
Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Budownictwo i Inżynieria Środowiska
|
2010
|
z.57[271], nr 4
541-548
PL
W referacie przedstawiono efekty biologicznego oddziaływania światła na ludzi oraz postęp w międzynarodowych pracach normalizacyjnych w tej dziedzinie. Następnie omówiono przykłady prozdrowotnych rozwiązań oświetlenia, opracowane w Zakładzie NTS Instytutu Elektrotechniki. Są to innowacyjne rozwiązania, które mogą przyczynić się do przyszłego rozwoju przemysłu oświetleniowego w Europie.
EN
The paper presents biological effects of the lighting on the peoples and progress in international standards works in this field. Then are given some examples for prohealthy lighting solutions studied in Electrotechnical Institute. These are innovative solutions which leads to future development of the lighting industry in Europe.
10
Kawa – szkodzi czy pomaga?
Wierzejska R.
Przemysł Spożywczy
|
2010
|
T. 64, nr 12
18-22
PL
Kawa jest jednym z głównych źródeł kofeiny, która pobudza działanie centralnego układu nerwowego. Wpływ kawy na zdrowie człowieka zależy od ilości i rodzaju wypijanej kawy, istniejących zaburzeń stanu zdrowia i innych czynników ryzyka, a także od nawyku picia kawy. Regularne picie kawy prowadzi na ogół do rozwoju tolerancji organizmu co powoduje, że efekty długotrwałego spożywania kawy mogą być inne niż przy spożyciu sporadycznym. Umiarkowane picie kawy przez zdrowe osoby dorosłe, nieprzekraczające czterech filiżanek dziennie, nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Jednocześnie wyniki niektórych badań wskazują na możliwość prewencyjnego wpływu picia kawy na rozwój cukrzycy typu 2 i innych chorób przewlekłych. Kawa zawiera zatem wiele składników, które mogą mieć zarówno korzystne, jak i szkodliwe działanie.
EN
Coffee is one of the main sources of caffeine, which is a central nervous system stimulant. Influence of coffee on human health depends on the amount of drunk coffee and brewing method, health disorders and other health risk factors as well as on the habit of coffee drinking. Effects of long-term regular coffee consumption can be different from the effects of occasional consumption. Moderate daily coffee consumption (no more than 4 cups a day) by the healthy adults is not associated with adverse effects. Currently available evidence suggests that coffee consumption may prevent several chronic diseases including type 2 diabetes mellitus. Coffee is, therefore, a mixture of compounds that may have either beneficial or harmful effects.
11
Content available remote Dbajmy o czystość powietrza : nowe wyzwania
Zwoździak A., Szcząchor S., Sówka I., Zwoździak J.
Chemik
|
2009
|
Vol. 62, nr 10
352-354
PL
Oddziaływanie zdrowotne podstawowych zanieczyszczeń powietrza we Wrocławiu oceniono w oparciu o pięć wskaźników zanieczyszczenia powietrza, wyliczonych na podstawie serii czasowych, uzyskanych ze stacji monitoringu atmosfery w 2005 r. Jakość powietrza kształtowała się na poziomie dobrym lub średnim, za wyjątkiem stężeń pyłów PM10. Krótkookresowe zmiany w stężeniach PM10, dochodzące do 150 μg/m3, mogą prowadzić, zgodnie z wytycznymi WHO, do ostrego wzrostu umieralności ludności.
EN
The health effects of basic ambient pollutants were investigated using five different pollution indexes for time series from air monitoring stations in Wrocław. The air quality in the city was good or medium in 2005 for all pollutants studied except for PM10. Short-term changes in PM10, up to 150 μg/m3, may lead to enhanced acute mortality effects according to the WHO air quality guideline.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.