Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: warunki magazynowe

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Optymalne warunki wystawiennicze i magazynowe w muzeach, galeriach, bibliotekach i archiwach

Charkowska A.

Chłodnictwo i Klimatyzacja

2007

nr 5

46-52

Zapewnienie odpowiednich warunków klimatycznych w pomieszczeniach, w których są eksponowane lub magazynowane przedmioty zabytkowe w muzeach, galeriach, bibliotekach i w archiwach jest istotnym czynnikiem wpływającym na ich bezpieczeństwo. Prawidłowo zaprojektowanie i wykonanie klimatyzacji tych budynków, zapewniającej stabilność parametrów powietrza wewnętrznego w dopuszczalnym zakresie ich tolerancji, wspomaga działania konserwatorskie poprzez stworzenie waruków faktycznie przedłużających istnienie zabytków w wyniku spowolnienia procesów ich niszczenia.

Measurement of the electrical features of muscular tissue stored in different conditions

Juroszek B., Stanisławski J., Maćkowiak-Karolczak K., Przysiężna E.

Metrology and Measurement Systems

2004

Vol. 11, nr 4

397-408

The impedance of muscular tissue (turkey-bird breast muscies) was tested electrically with needle-electrodes at a frequency of 100 Hz. The meat was stored in different conditions of conservation and preservation. The material was divided into three groups: the first not packed, the second packed vacuously and the third conserved by using lactic acid and then vacuously packed. The meat presents considerable inhomogeneity which is observed in the impedance value in time and in frequency domains. The greatest changes between samples exist at Iower frequencies. The impedance of meat depends strongly on the duration and method of its storage. The samples vacuously packed have the highest impedance in comparison with those not packed. The differences between particular days are up to 35%. Lactic acid conservation influenced the value of impedance in relation to samples vacuously packed. The differences approaches 26%.

W pracy przedstawiono wyniki pomiarów impedancji tkanki mięśniowej piersi indyka, przechowywanych w różnych warunkach. Wstępne testy przeprowadzono w zakresie częstotliwości 5 Hz do 500 kHz i z użyciem elektrod igłowych w różnych konfiguracjach. Zbadano wpływ liczby igieł i częstotliwości na wartość impedancji. Stwierdzono, że największe różnice miedzy próbkami mięsa występują przy małych częstotliwościach sygnału testującego. Materiał wykazywał znaczną zmienność biologiczną, co miało wpływ na wartość impedancji w dziedzinie czasu i częstotliwości. Zasadniczym celem pracy było określenie wpływu warunków przechowywania oraz konserwacji na zmiany wartości impedancji tkanki mięśniowej. Materiał biologiczny podzielono na trzy grupy: pierwsza - próbki niezabezpieczone, druga - próbki zapakowane próżniowo, trzecia - próbki spryskane kwasem mlekowym i następnie zapakowane próżniowo. Pomiary przeprowadzono przy użyciu dwóch elektrod igłowych, przy prądzie sinusoidalnie zmiennym o częstotliwości 100 Hz. Pomiary prowadzano od pierwszego dnia po uboju, nie dłużej jednak niż 23 dni. Potwierdzono wpływ czasu przechowywania i sposobu konserwacji na impedancję elektryczną. Stwierdzono większe wartości impedancji próbek pakowanych próżniowo w porównaniu z próbkami niezapakowanymi. Różnice w poszczególnych dniach dochodziły do 35%. Z kolei zastosowanie kwasu mlekowego zmieniało wartość impedancji próbek zapakowanych. Różnice pomiędzy impedancjami odpowiednich grup próbek dochodzą do 26%.