Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Powiadomienia systemowe
  • Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  test pełzania z odciążeniem
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
Przeprowadzono testy pełzania z odciążeniem na walcowych próbkach pobieranych z jabłek 3 odmian o odmiennych właściwościach strukturalnych miąższu. Zaobserwowano wyraźne zróżnicowanie wartości parametrów oceny właściwości reologicznych tych odmian. W pracy przedstawiono także uwagi dotyczące sposobu przeprowadzania testów pełzania dla materiałów roślinnych o wysokim stopniu wilgotności.
EN
Load-free creeping tests were carried out on cylindrical samples drawn from 3 species of apples, having various structural properties of flesh. Distinct differences were observed between the parameters of reologic properties of those species. Moreover, remarks regarding the procedures of creeping tests for highly humid plant material, have been given.
2
Content available remote Właściwości lepkosprężyste korzeni buraków i roślin warzywnych
PL
Przeprowadzono testy pełzania z odciążeniem na walcowych próbkach miąższu korzeni buraków: ćwikłowych, pastewnych, cukrowych oraz korzeni warzyw: marchwi, pietruszki, selera, rzodkwi czarnej. Zaobserwowano wyraźne zróżnicowanie właściwości lepkosprężystych dla dwóch badanych grup obiektów oraz w ich obrębie. Przedstawiono także uwagi dotyczące sposobu przeprowadzania testów pełzania dla wysokouwodnionych materiałów roślinnych.
EN
The creep tests with relief were carried out on cylindrical samples of the pulp of sugar beet roots and roots of carrot, parsley, celery and black radish Clear diversity of viscoelastic properties was observed for two tested object groups and within them. Remarks concerning the creep test procedure for highly hydrated vegetation materials were also provided.
3
Content available remote Właściwości reologiczne miąższu bulw wybranych odmian ziemniaka
PL
Przeprowadzono testy pełzania z odciążeniem na walcowych próbkach pochemicznych. Zaobserwowano wyraźne zróżnicowane odmianowe wartości takich parametrów jak: odkształcenie, prędkość i moduł pełzania. Miąższ bulw ziemniaków odmiany Salto podlegał, przy tych samych wartościach naprężeń, większym odkształceniom niż to było u odmiany Sante. Tak więc, odmiana Sante powinna charakteryzować się większą odpornością bulw na uszkodzenia mechaniczne powstające podczas różnych procesów technologicznych. Cechy lepkosprężyste miąższu bulw obu odmian ziemniaka były podobne.
EN
Creeping with relief tests were performed on cylinder samples collccted from two polato varieties of varied rnorphological and chemical properties. Clear different variety differences were observed for such features as deformation, speed and creeping modulus. The pulp of potato tuber of Salto variety was subject, at the same tension values, to greater deformation than in the Sante variety. Accordingly the Sante variety should reveal greater tuber resistance to mechanical damage occurring during various technological processes. Viscoelastic features of both varieties tuber pulp were similar.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.