PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  technological project
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Risk in the scope of research and innovative technological projects
Richert Maria, Hubicki Rafał, Łebkowski Piotr, Kulczycka Joanna, Mrotzek-Bloess Asja
Acta Innovations
|
2020
|
no. 34
58--67
EN
Assessment and management of risk constitute the subject of many researches. Nevertheless, many more specific factors are applicable during the implementation of innovative technological projects. On the article identified risk factors, which have been supplemented, systematized and assigned to the individual risk categories. The risk assessment methods for R&D projects have been analysed, as well as the risk sheets have been developed for the R&D project through the use of dotProject application. Also shown that networking and clustering is a change for fruitful cooperation within difference EU projects, which create trust between business and sciences and reduce the risk.
2
Content available remote Mapa ryzyka jako narzędzie oceny ryzyka inwestycji technologicznej
Oroń G.
Technologia i Automatyzacja Montażu
|
2012
|
nr 1
41-45
EN
This article presents a quick and effective method of assessing an investment risk in technology. Usually, when a commercial offer for a project on the development of new technologies is drawn up, a risk that entails such investment is not considered. A risk map can easily show and interpret a probable risk that may occur during the execution of a technological project.
3
Content available remote Technical design project modernization as a basis for implementing food safety assurance systems in foodservice
Grzesińska W., Mieszkalska A.
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
|
2005
|
nr 8
41-48
EN
The objective of this study was to modernize a technical design for a student's canteen in the SGGW (Warsaw Agricultural University) Campus. Before the design was modernized, a questionnaire survey had been carried out among students to identify their expectations in relation to foodservice. The modernization took into consideration the technical conditions of the canteen building shown in the design, students' expectations and hygienic demands. The survey showed that the canteen should offer a wide assortment of food products, main meals as well as snacks (e.g. chips, salad) and hand snacks (e.g. bar, coffee). The survey revealed that food products offered in the canteen should be exposed in display cases to allow students to select meal components. The new functional layout was designed to prevent cross contamination between and during operations with foodstuffs, equipment, materials, water, air supply or personnel and external sources of contamination. In addition, guidelines to be followed in order to select the most appropriate equipment and to minimize the risk of food contamination were established.
PL
Poddano modernizacji projekt technologiczny nowo budowanej stołówki studenckiej w campusie SGGW. Zaproponowano poprawki w projekcie technologicznym, uwzględniając uwarunkowania techniczne projektu, wymogi GMP oraz wyniki badań ankietowych ujawniające oczekiwania studentów. Z badań ankietowych wynika, że w stołówce oprócz dań obiadowych powinno się oferować szeroki asortyment przekąsek, w tym również przekąsek na wynos. Posiłki powinny być wyeksponowane w witrynach. Opracowany układ funkcjonalny pomieszczeń wyeliminował możliwość skażeń żywności powstałych w wyniku krzyżowania brudnych operacji technologicznych z czystymi, co występowało w pierwotnym układzie funkcjonalnym. Ilość i rodzaj dobranego wyposażenia umożliwia produkcję różnorodnych dań. Szczegółowe wytyczne zawarte w projekcie, dotyczące jakości urządzeń, ich ustawienia oraz wykończenia wnętrz, dają podstawę do zapewnienia bezpieczeństwa produkcji żywności, a także wdrożenia systemu HACCP.
4
Nadzór Inspekcji Weterynaryjnej nad przygotowywaniem i zatwierdzaniem projektów
Leonkiewicz J.
Przemysł Spożywczy
|
2004
|
T. 58, nr 6
34-35
PL
W Dzienniku Ustaw Nr 89 ukazało się rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 20 kwietnia 2004 r. w sprawie wymagań, jakim powinien odpowiadać projekt technologiczny zakładu, w którym ma być prowadzona działalność w zakresie produktów pochodzenia zwierzęcego. Przepisy rozporządzenia weszły w życie w dniu 1 maja 2004 roku.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.