Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

2 Przegląd Papierniczy

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: surowce papiernicze

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zastosowanie metody oznaczania ergosterolu do szybkiej oceny zanieczyszczenia grzybami na różnych etapach produkcji papieru

Gutarowska B., Cichocka A.

Przegląd Papierniczy

2010

R. 66, nr 1

45-47

W pracy przedstawiono ocenę zanieczyszczenia grzybami surowców używanych w produkcji papieru. Oznaczano poziom zanieczyszczenia grzybami w próbach kory, skrobi, masy celulozowej i makulatury (oraz ich mieszankach), stosując różne metody – oznaczania ergosterolu i hodowlaną (na płytkach, Petrifilmach i zestawach Easycult). Stwierdzono niewielkie zanieczyszczenie grzybami badanych surowców papierniczych. Wyizolowano grzyby strzępkowe z rodzajów Cladosporium, Penicillium, Aspergillus, Trichoderma, Mucor, Acremonium oraz drożdże. Najbardziej zanieczyszczone były kora i makulatura (10³-10 do potęgi 5 jtk/g), nie wykryto w metodzie hodowlanej grzybów w surowcach bielonych (masa celulozowa i makulatura). Porównując metody hodowlane stwierdzono, iż najwyższe wyniki uzyskano w metodzie płytkowej z podłożem MEA. Otrzymano wysoki współczynnik korelacji między wynikami uzyskanymi metodą hodowlaną na płytkach oraz metodą oznaczania ergosterolu (r=0,804). Ta ostatnia może być stosowana do oszacowania liczby grzybów w surowcach papierniczych, z wyjątkiem oceny efektu dezynfekcji tych surowców, gdyż ergosterol jest wskaźnikiem zarówno form żywych, jak i martwych. W tym wypadku ocenę należy potwierdzić metodą hodowlaną.

The estimation of fungi contamination in papers materials using in paper production was presented. The level of fungi conatmination in samples; bark, starch, celulose, waste paper and mixed cellulose and waste-paper was evalueted using variuos methods – ergosterol determination and culture methodss (plate method, Petrifilm, Easycult). The small microbial contamination of investigated papers materials was found. Filamentous fungi belong to genera: Cladosporium, Penicillium, Aspergillus, Trichoderma, Mucor, Acremonium and yeast were isolated. The most contaminated was bark and waste-paper (10³- 10 (5) jtk/g), fungi weren’t detected in bleached materials (cellulose and waste-paper). The comparision of cultures methods indicated that the highest results were obtained using plate method with MEA medium. The high correlation coefficient between results from the culture plate method and the ergosterol determination method (r=0,804) was obtained. Ergosterol determination method can be applied for the evaluation of fungi number in paper materials, excluding the estimation of disinfection effect of these materials, because ergosterol is an indicator of living and unliving forms. In the case of disinfection, results should be confirmed using the culture method.

Produkcja i zużycie papieru w Europie oraz surowce papiernicze - prognoza na poczatek XXI wieku

Raczyńska Z.

Przegląd Papierniczy

2000

R. 56, nr 4

191--194