PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  strumień konwekcyjny
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Systemy odciągów miejscowych i okapów. Cz. 2
Pandelidis Demis, Pacak Anna
Ciepłownictwo, Ogrzewnictwo, Wentylacja
|
2020
|
T. 54, nr 10
21--27
PL
W zakładach przemysłowych konieczne jest zastosowanie urządzeń usuwających ciepło oraz zanieczyszczenia powstające podczas procesów technologicznych. W tym celu wykorzystuje się okapy przemysłowe, które są częścią instalacji odciągów miejscowych. W niniejszym artykule scharakteryzowano zjawiska towarzyszące powstawaniu konwekcyjnego strumienia ciepła nad źródłem ciepła. W celu zastosowania odpowiednich rozwiązań przez projektantów takich instalacji przedstawiono sposoby obliczania parametrów strumienia konwekcyjnego. W wyniku przeglądu rozwiązań dostępnych na rynku zestawiono i przeanalizowano różne technologie okapów i systemów filtracji zanieczyszczeń przemysłowych.
EN
In industry, it is necessary to use devices that remove heat and contamination generated during technological processes. For this purpose, industrial hoods are used, which are part of the local exhaust systems. In this paper, the phenomena accompanying the formation of a convective heat flux above the heat source are characterized. In order to apply appropriate solutions by designers of such installations, methods of calculating the parameters of the convection stream have been presented. As a result of the review of solutions available on the market, various technologies of hoods and industrial pollutant filtration systems were compared and analyzed.
2
Content available remote Projektowanie wentylacji kuchni zbiorowego żywienia zgodne z normami PN-EN 16282-1 oraz VDI 2052
Leciej-Pirczewska Dorota
Instal
|
2019
|
nr 4
22--28
PL
W artykule przedstawiono podstawowe zasady projektowania wentylacji mechanicznej w kuchniach zbiorowego żywienia zgodnie z normą europejską PN-EN 16282-1:2017-09 Wyposażenie kuchni przemysłowych - Elementy składowe do wentylacji kuchni przemysłowych - Część 1: Ogólne wymagania włącznie z metodą obliczeń oraz normą niemiecką VDI 2052 z kwietnia 2017 - Technologia wentylacji kuchni. Przepisy te dotyczą kuchni przemysłowych, pomieszczeń towarzyszących oraz innych dużych obiektów przetwarzających żywność. Zwrócono szczególną uwagę na aspekty komfortu cieplnego (temperatura, wilgotność względna, prędkość powietrza), metody obliczeniowe strumienia powietrza usuwanego przez okapy kuchenne oraz zalecane rozwiązania wentylacji ogólnej w kuchniach.
EN
The paper presents basic rules of ventilation design in commercial kitchens according to European standard PN-EN 16282-1:2017-09 Equipment for commercial kitchens – Components for ventilation in commercial kitchens - Part 1: General requirements including calculation method and German standard VDI 2052 Part 1: 2017–04–Air conditioning - Kitchens. These standards are applicable to commercial kitchens, associated areas and other installations processing foodstuffs intended for commercial use. The paper pays attention to ergonomic aspects in relation to ventilation of the kitchen (temperature, moisture, air velocity), methods for calculating the extraction airflows for kitchen extraction hoods and advise air distribution within the room.
3
Content available remote Wpływ procesu oddychania na kształtowanie się strumieni konwekcyjnych nad ludźmi
Koelblen B., Bogdan M.
Ciepłownictwo, Ogrzewnictwo, Wentylacja
|
2013
|
T. 44, nr 8
337--342
PL
W artykule przedstawiono wyniki badań strumieni konwekcyjnych kształtujących się nad manekinem termicznym. Przeprowadzono 3 warianty badań: manekin nagi oraz ubrany w odzież letnią i zimową. Zmiennym parametrem był brak lub też zastosowanie procesu oddychania. Wyniki badań potwierdziły wpływ oddychania na tworzenie się strumieni konwekcyjnych nad manekinem. Zastosowanie wydechu jednocześnie przez usta i nos manekina termicznego powodowało tworzenie się szerszego strumienia konwekcyjnego oraz wzrost jego prędkości maksymalnej.
EN
The paper presents the results of measurements of thermal plumes shaping over a thermal manikin. The study consisted of 3 variants: nude manikin and manikin wearing summer and winter clothing. Variable parameter was also the lack or the use of the breathing simulation process. The results confirmed the impact of breathing on the formation of thermal plumes above manikin. The use of exhale through the mouth and nose of manikin at the same time, resulted in the formation of larger convective flow and increase its maximum velocity.
4
Charakterystyka strumieni konwekcyjnych w aspekcie formowania przepływu powietrza w wentylacji wyporowej
Koelblen B., Bogdan A.
Chłodnictwo i Klimatyzacja
|
2013
|
nr 12
62--66
PL
W niniejszym artykule skupiono się na zagadnieniach związanych z kształtowaniem się strumieni konwekcyjnych nad elementami nieruchomymi oraz metodyką obliczania ich parametrów. Metody te jednak nie mają odniesienia do strumieni konwekcyjnych rozwijających się nad ludźmi – z tej przyczyny aspekt ten został opisany szerzej oraz zaprezentowano aktualny stan wiedzy w tym zakresie.
5
Content available remote Wybrane aspekty dotyczące strumieni konwekcyjnych kształtujących się nad człowiekiem
Bogdan A., Chludzińska M.
Ciepłownictwo, Ogrzewnictwo, Wentylacja
|
2008
|
R. 39, nr 12
33-35
PL
Przedstawiono wyniki badań, jakie prowadzone były w celu określenia prędkości w strumieniach konwekcyjnych kształtujących się nad człowiekiem oraz sposoby generowania tych strumieni za pomocą symulatorów.
EN
Experimental results concerning the velocity of the convection fluxes formed in vicinity of human beings are presented. Methods of simulation of the fluxes are given.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.