Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Charakterystyka płynięcia wywarów gorzelniczych

Kotarska K., Świerczyńska A.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

|

2015

|

Nr 5

259--260

PL

Właściwości fizyczne wywarów gorzelniczych determinują zachowanie się materiału wewnątrz urządzeń technologicznych, a także są współodpowiedzialne za pracę urządzeń i maszyn przy optymalnych dla nich parametrach. W pracy zbadano właściwości reologiczne wy warów żytnich o różnych gęstościach. Analiza pozwoliła określić ich charakterystykę płynięcia oraz zakwalifikować badane ciecze do grupy cieczy nienewtonowskich opisanej modelem Binghama. W przypadku badanych wywarów żytnich nie odnotowano zjawiska zagęszczania i rozrzedzania ścinaniem.

EN

Distillery physical properties determine the behavior of material inside technological equipment, and are also responsible for the work of devices and machines at their optimal parameters. In this study rheological properties of rye distillery of different densities were determined. Analysis of rye stillage allowed one to determine the flow characteristics and also to qualify the test liquid to a group of non-Newtonian fluids described by the Bingham model. In the case of rye stillage tested, shear thickening or thinning phenomena were not observed.

2

Wpływ cech geometrycznych stojaków na charakterystyki podpornościowe sekcji obudowy zmechanizowanej

Jaszczuk M., Pawlikowski A.

Transport Przemysłowy i Maszyny Robocze

|

2014

|

Nr 4

64--68

PL

Charakterystyka podpornościowa sekcji obudowy zmechanizowanej zależy od cech geometrycznych sekcji, podporności wstępnej stojaków I podpory stropnicy [2, 3, 5], objętości cieczy w przestrzeniach roboczych siłowników hydraulicznych układu podpornościowego, wynikającej z Ich konstrukcji oraz wysokości użytkowania, a także od stopnia zapowietrzenia medium roboczego [7, 8, 9].

EN

The method of determination of props stiffness in relation to their structure there is presented in the paper. Comparison of stiffness characteristic curves of different prop solutions at the same range of longwall height is shown. These characteristics are basis of calculation of powered roof support units load under certain roof convergence. Analysis of obtained characteristics has proved that the set pressure of powered roof support unit under certain mining conditions should be done on basis of load characteristic curve, depending on props stiffness, structure of support unit and longwall height.

3

Nawozowe wykorzystanie wywaru gorzelnianego

Skowrońska M., Filipek T.

Proceedings of ECOpole

|

2012

|

Vol. 6, No. 1

267--271

PL

W pracy przedstawiono ocenę wartości nawozowej wywarów pochodzących z różnych gorzelni położonych we wschodniej Polsce. W doświadczeniu polowym badano wpływ stosowania wywaru gorzelnianego na wybrane właściwości gleby lekkiej (pH, kwasowość hydrolityczną i zawartość przyswajalnych form P i K). Kationową pojemność wymienną (CEC) obliczono przez zsumowanie kationów zasadowych i kwaśnych. Schemat doświadczenia obejmował 3 bloki, w których wyodrębniono losowo 6 obiektów: obiekt kontrolny, bez nawożenia (0), nawożenie mineralne NPK (NPK), słoma + azot (S+N), słoma + wywar gorzelniany melasowy (S+W), wywar gorzelniany melasowy (W), obornik (FYM). Aplikacja wywaru gorzelnianego na glebie lekkiej miała korzystny wpływ na CEC, zawartość wymiennych kationów i dostępnych form P i K. Stwierdzono, że wywar oddziaływał podobnie na właściwości chemiczne gleby jak nawozy mineralne; w przypadku kształtowania niektórych parametrów, takich jak CEC, dorównywał tradycyjnym nawozom naturalnym. W warunkach nawożenia wywarem nie obserwowano poważnego ryzyka zakwaszania gleby.

EN

The paper presents an assessment of the fertilizing value of stillage originated from different distilleries located in eastern Poland. On the basis of a field experiment, the influence of beet molasses stillage (beet vinasse BV) application on the selected properties (pH, the hydrolytic acidity, the concentration of available forms of P and K) of light soil was investigated. The cation exchange capacity (CEC) was calculated by summation of the base and acidic cations. The scheme of the experiment consisted of three blocks with 6 randomized treatments each: control treatment, without fertilization (0), NPK mineral fertilization (NPK), farmyard manure (FYM), straw + mineral nitrogen (S + N), straw + beet vinasse (S + W) and beet vinasse (W). The application of beet vinasse to the light soil had a positive effect on CEC, exchangeable cations and available P and K contents. It was found that BV application had a similar effect on chemical properties of soils to those caused by inorganic fertilizers; in the case of some properties such as CEC it was equivalent to traditional organic fertilizers. Serious risks of acidification under conditions of BV application were not observed.

4

Zagospodarowanie wywarów gorzelniczych w produkcji rolnej i poza nią

Kotarska K., Czupryński B., Kłosowski G.

Ekologia i Technika

|

1998

|

R. 6, nr 6

168-174

PL

Wywar jest uciążliwym produktem ubocznym uzyskiwanym przy przetwarzaniu płodów rolnych takich jak: ziemniaki, żyto, pszenica, pszenżyto, kukurydza, sorgo, itd., jak i melasy na spirytus surowy. Problemem od szeregu lat było dla wielu wytwórców wywaru gorzelniczego zagospodarowanie tak ogromnej ilości produktu o bardzo małej suchej masie (około 5-7%). Ze względu na ilość wody wystepującej w wywarze nie może on być przechowywany nawet przez krótki czas. Zakażenia mikrobiologiczne, które miałyby wówczas miejsce mogłyby przyczynić się do zatruć pokarmowych zwierząt, nie zaś do zwiększenia masy ciała i strawności dawek pokarmowych. Jednakże te, czy inne problemy można rozwiązać poprzez poddanie wywaru procesowi zagęszczania, który został w niniejszym artykule przedstawiony. Zagęszczanie jest także odpowiedzią na pytanie jak uniezależnić się od sezonowej pracy większości gorzelni rolniczych w Polsce. Wywar ponadto wyróżnia się dosyć wysokimi tlenowymi wskaźnikami zanieczyszczenia ścieków (BZT 5 i ChZT), co wiąże się z jego ograniczoną możliwością stosowania w nawożeniu pól uprawnych. Niezbędne jest w tej sytuacji posiadanie dokumentów określających właściwości fizyko-chemiczne wywaru, jak również decyzji o dopuszczeniu wywaru do nawozowego użytkowania wydanej przez Wojewódzkiego Inspektora Ochrony Środowiska w porozumieniu z Wojewódzkim Inspektoratem Sanitarnym. Ładunek zanieczyszczeń wywaru wyrażony w postaci wskaźników BZT 5 i ChZT można znacznie obniżyć nawet o 50% w procesie zdrożdżowania wywaru, przy okazji uzyskując znaczną ilość drożdży paszowych znajdujących zastosowanie w żywieniu zwierząt monogastrycznych oraz drobiu. Ten jak i również inne sposoby utylizacji wywaru melasowego i pochodzenia rolniczego zostały przedstawione w dość szerokim aspekcie w poniższej publikacji. Decyzja o sposobie utylizacji wywaru gorzelniczego należy do właściciela gorzelni, jednakże powinna być ona podejmowana po wnikliwym rozważeniu wszystkich konsekwencji z niej płynących. Doraźne finansowe korzyści nie powinny tu przysłaniać efektów perspektywicznych.

EN

The stillage is a burdensome by - product obtained while processing the agricultural products such potatoes, rye, wheat, maize, sorghum etx. as well as molasses into high spirits. The management of so large guantities of the product characterised by very small dry weight (about 5-7%) has been a very great problem for the producers of the stillage for many years. The stillage can not be storaged even for a very short time because of the water quantity contained in it. The microbiological assumptions, accept then, could result in the food poissoning of the animals however not in the increase of the body mass and the digestibility of the food dosages. However, these the other problems can an answer on the question how we can become independent of the season work in the most of the agricultural distollaries in Poland. Moreover, the stillage is characterized by the hight oxygen indexes (COD and BOD) what is related to its limited possibilyty of application for the cultivative field fertilization. In this situation, it is neccessary to hold documents determining the phisicochemical proprieties of the stillage as well as the decision about admitting it for fertilization issued by Provincial Environment Inspector in agreement with Provincial Sanitary Inspector. The amount of the stillage impurties expressed in the from of COD and BOD indexes can be significantly increased, even to 50%, by yeast cultivation of the stillage and simultaneously a significant amount of the fodder yeast applied for the feeding of monogastric animals and poultry are obtained. This and other utilization methods of both molasse and stillages of agricultural origin have been presented in a quite wide aspect in tkis paper. The decision about the utilization method of the distillary stillage belongs to the distillary owner, However, it be taken after the keen balancing of the resulting consequences. The immediate financial profits should not overcome the perspective effects.