Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

2 Przemysł Chemiczny

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: stearyna

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Otrzymywanie stearyny o wysokiej jakości poprzez uwodornienie frakcji oleju palmowego w obecności katalizatora niklowego w zawiesinie

Konkol M., Bicki R.

Przemysł Chemiczny

2015

T. 94, nr 10

1854-1857

Przedstawiono wyniki badań uwodornienia frakcji oleju palmowego (hard palm stearin) o liczbie jodowej LJ 35 do stearyny o wysokiej jakości o LJ < 1, prowadzonego metodą okresową w obecności katalizatora niklowego w zawiesinie. Proces prowadzono w temp. 180°C, pod ciśnieniem 1, 1,5 i 20 bar, przy stężeniu katalizatora niklowego w oleju 0,03–1% mas. (w przeliczeniu na nikiel). Przeprowadzono analizę właściwości fizykochemicznych otrzymanej stearyny (liczba jodowa, temperatura mięknięcia) oraz określono procentowe zawartości kwasów tłuszczowych w surowcu wyjściowym i w produkcie uwodornienia. Wyznaczono ponadto energię aktywacji reakcji uwodornienia.

Hard palm stearin fraction (I2 value 35) was batch hydrogenated to high-quality stearin (I2 value <1) on a suspended Ni catalyst at 180°C, under H2 pressure 1, 1.5 or 20 bar and catalyst content in oil 0.03–1% by mass (as Ni). The quality of the resulted stearin (m. p. I2 value) and the contents of fatty acids were detd. The reaction rate consts. and activation energy for the hydrogenation were also calcd.

Badania nad uwodornieniem kwasów tłuszczowych do stearyny w obecności katalizatora niklowego w zawiesinie

Morawski I.

Przemysł Chemiczny

2005

T. 84, nr 5

342-344

Przedstawiono wyniki badania uwodornienia kwasów tłuszczowych, prowadzonego metodą okresową, w obecności katalizatora niklowego zawieszonego w cieczy. Określono wpływ temperatury, ciśnienia, stężenia katalizatora i czasu reakcji na liczbę jodową stearyny. Stwierdzono, że największy wpływ na liczbę jodową uwodornionych kwasów tłuszczowych ma stężenie katalizatora. Dobór opracowanych parametrów pozwala na otrzymanie produktu o wymaganej dla stearyny liczbie jodowej mniejszej od 1 przy czasie reakcji do 60 min.

Stearin is a mixt. of solid fatty acids, mainly stearic and palmitic. Distd. animal fats contg. monoglycerides 0.4, satd. and unsatd. fatty acids 47.4 and 52.2%, resp. , acid and sapn. nos. resp. 203.9 and 205.5 mg KOH/g, I no. 55.9 g/100 g, and m.p. 39°C, were hydrogenated over a Ni catalyst, 3–5 mm flakes, bulk d. 0.85, contg. Ni 20, aluminosilicates 10, and hardened fat 70%, sp. surface 290 m2/g, suspended in the molten raw material. Catalyst concn., 0.75% (recalcd. for pure Ni, 0.15%), was crucial to yield stearin with I no. < 1 in 60 min at 180°C and 2 MPa from raws of I no. = 60. At 160, 170, 180, and 190°C, the 1st-order reaction rate consts. were 0.225, 0.245, 0.269, and 0.312 min-1 as detd. over the first 15 min; the 160–200°C activation energy was 38.3 kJ/ mole.