PL
 |
EN
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 1 Inżynieria Chemiczna i Procesowa
Autorzy help
  1. 1 Bałdyga J.
  2. 1 Henczka M.
Lata help
  1. 1 2006
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  spray-freeze
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Modelling of influence of turbulent mixing on the course of spray-freeze drying process
Henczka M., Bałdyga J.
Inżynieria Chemiczna i Procesowa
|
2006
|
T. 27, z. 2
321-334
EN
A modeling of dispersion and solidification of aqueous droplets in turbulent flow field in the spray-freeze drying process based on expansion of compressed carbon dioxide has been presented. The method enables estimation of frozen droplets size, temperature profile and freezing time of droplets.
PL
Przedstawiono model dyspersji i zamarzania kropel wody w przepływie burzliwym podczas procesu zamrażania rozpyłowego polegającego na dekompresji stężonego dwutlenku węgla. Metoda umożliwia przewidywanie rozmiarów zamrożonych kropel, rozkładu temperatury w układzie oraz czasu zamarzania kropel.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.