Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  soya
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Przemysłowe i medyczne znaczenie izoflawonów, metabolitów wtórnych soi
PL
Zaprezentowano paradoks, jaki stanowi ogromna lecz niewykorzystana produkcja agrotechniczna cennych metabolitów wtórnych soi, w tym izoflawonów, z jednej strony, i zapotrzebowanie na te materiały roślinne po stronie sektora badań i rozwoju innowacyjnych produktów dla takich działów gospodarki, jak przemysł farmaceutyczny, spożywczy, kosmetyczny, oraz wytwórczość pomocniczych środków ochrony zdrowia, takich jak suplementy diety. Dla przybliżenia diagnozy problemu przedstawiono zarys stanu badań nad rozwojem produktu leczniczego lub chemoprewencyjnego z genisteiny, opierając się na surowcach naturalnych, w konfrontacji z koncepcją nowego leku z syntetyczną substancja aktywną, spełniającego wszelkie wymagania farmaceutycznego systemu zapewnienia jakości, oraz kompletnej dokumentacji rejestracyjnej wg EMA.
EN
A review, with 32 refs., of soy isoflavones, their prodn. in soy as a multifunctional bioreactor and their biochem. properties and uses as plant polyphenols. In particular, synthesis and pharmacol. importance of genistein isoflavone was taken into consideration.
EN
The objective of the paper was to determine the impact of the value of the oil pressing pressure with the cold pressing method in a screw press on the pressing course and performance. Varied values of pressure were obtained through the use of three replaceable attachments of the pressing unit with a varied diameter of the outlet conduit (ф1=2 mm, ф2=4 mm and ф3=6 mm). The soya oil pressing process perfor-mance was determined in relation to the applied attachment and the soya cultivar. Seeds of 7 Polish non-genetically modified soya cultivars constituted research material. It was proved that both variable pressure values and the used soya cultivars have impact on the pressing performance. Based on the analysis of the obtained research results it was proved that varied technical parameters and soya cultivars influence both the process performance and the remaining parameters and pressing conditions.
PL
Celem pracy było określenie wpływu zmiennych wartości ciśnienia wytłaczania oleju metodą tłoczenia na zimno w prasie ślimakowej na przebieg i wydajność tłoczenia. Zróżnicowane wartości ciśnienia uzyskiwano poprzez zastosowanie trzech wymiennych końcówek zespołu tłoczącego o różnej średnicy kanału wylotowego (ф1=2 mm, ф2=4 mm i ф3=6 mm). Określano wydajność procesu tłoczenia oleju sojowego w zależności od zastosowanej końcówki oraz odmiany soi. Materiałem do badań były nasiona 7 polskich odmian soi niemodyfikowanej genetycznie. Wykazano, iż wpływ na efektywność wytłaczania mają zarówno zmienne wartości ciśnienia jak i wykorzystane odmiany soi. W oparciu o analizę uzyskanych wyników badań potwierdzono, iż zróżnicowane parametry techniczne i odmiany soi mają wpływ zarówno na wydajność tego procesu, jak i jego pozostałe parametry i warunki tłoczenia.
EN
Using physiologically active, complex, polyfunctional, multicomponent (nano) systems – (nano) chips in the pre-sowing soya treatment (nano) technology allows precise seeding; enhancing field seed germination; reducing plant morbidity rate considerably or even deleting disease incidents; increasing plant adaptability to unfavorable environmental conditions; expanding crop yield; improving products quality by not using toxic chemical means of plant protection; intensifying competitive ability of agricultural products as well as assuring environmental safety in crop cultivation regions.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.