Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: sodium selenate

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wpływ wzbogacenia jadalnych siewek brokułu selenem na aktywność antyoksydacyjną oraz zawartość chlorofilu

Krzepiłko A., Zych-Wężyk I.

Proceedings of ECOpole

2012

Vol. 6, No. 1

225--231

Selen jest niezbędnym mikroelementem o właściwościach przeciwutleniających. Brokuł ma zdolność do akumulowania selenu z gleb i pożywek wzbogacanych w jego związki. Celem prezentowanej pracy była ocena wpływu dodatku selenu (w postaci Na2SeO3) na aktywność antyoksydacyjną i zawartość chlorofilu w jadalnych siewkach brokułu. Zastosowano różne stężenia Na2SeO3: 10, 50 oraz 100 μg na 1 g nasion. Obserwacje morfologiczne siewek brokułu na wczesnych etapach kiełkowania pozwalają na stwierdzenie, że dodatek selenianu(VI) sodu przyspiesza proces kiełkowania nasion i wykształcania korzenia zarodkowego. Siewki brokułu hodowane z dodatkiem selenianu charakteryzowały się większą biomasą w porównaniu do roślin kontrolnych. Oznaczając stężenie chlorofilu, stwierdzono, że stężenie chlorofilu a było wyższe niż chlorofilu b zarówno w kontroli, jak i w siewkach hodowanych z dodatkiem selenianu. Dodatek selenianu przyspieszał proces wytwarzania chlorofilu w siewkach brokułu, co wyraźnie stwierdzono w czwartym dniu hodowli. Dodatek selenianu stymulował także wytwarzanie chlorofilu b w siewkach brokułu w początkowym okresie ich wzrostu. Stężenie chlorofilu w próbkach z selenianem było wyższe niż w kontroli w początkowym okresie wzrostu siewek. Jednak w kolejnych dniach hodowli zawartość chlorofilu w kontroli zwiększała się szybciej niż w próbkach z selenianem. Wewnątrzkomórkowe stężenie selenu wpływa na procesy fizjologiczne zachodzące w roślinach. Oznaczając całkowitą zdolność antyoksydacyjną w ekstraktach z siewek brokułu, stwierdzono, że w czwartym dniu hodowli zawartość antyoksydantów wyrażona w ekwiwalencie troloksu była podobna w próbkach kontrolnych i rosnących w obecności selenianu. W 5 i 6 dniu hodowli obserwowano spadek całkowitej zdolności antyoksydacyjnej (CZA) we wszystkich próbkach. W szóstym dniu hodowli siewki rosnące w obecności selenianu charakteryzowały się niższą wartością CZA niż obiekt kontrolny. Związki selenu w zależności od stężenia mogą działać prooksydacyjnie na komórki roślin.

Selenium is an essential micronutrient with antioxidant properties. Broccoli is capable of accumulating selenium from the soil and from media enriched with its compounds. The aim of the study was to evaluate the effect of selenium supplements (in the form of Na2SeO3) on the antioxidant activity and chlorophyll content of edible broccoli seedlings. Different concentrations of Na2SeO3 were used: 10, 50 and 100 μg per 1 g of seeds. Morphological observations of the broccoli seedlings during the early stages of germination indicate that sodium selenate supplementation accelerates the germination process and radicle formation. Broccoli seedlings grown with selenate had greater biomass than the control plants. Determinations of chlorophyll concentration showed that chlorophyll a concentration was higher than that of chlorophyll b both in the control and in the seedlings grown with selenate. Selenate accelerated the chlorophyll-production process in the broccoli seedlings, which could be clearly seen on the fourth day of growth. Selenate supplementation also stimulated production of chlorophyll b in the broccoli seedlings during the initial period of growth. Chlorophyll concentration in the samples with selenate was higher than in the control in the initial period of growth. On successive days of growth, however, chlorophyll content in the control increased faster than in the samples with selenate. The intracellular concentration of selenium affects physiological processes taking place in the plants. Determination of total antioxidant capacity in the broccoli seedling extracts showed that on the fourth day of growth antioxidant content expressed as trolox equivalent was similar in the control samples and those grown in the presence of selenate. On days 5 and 6 of growth, a decrease in TEAC was observed in all samples. On the sixth day, the seedlings grown in the presence of selenium had lower TEAC than the control samples. Selenium compounds, depending on their concentration, can have a pro-oxidant effect on the cells of the plants.

Ocena wpływu światła laserowego na niektóre gatunki grzybów patogennych in vitro

Dobrowolski J. W., Budak A., Bogusz B.

Inżynieria Środowiska / Akademia Górniczo-Hutnicza im. S. Staszica w Krakowie

1999

T. 4, z. 1

115-124

Niewłaściwy stan środowiska w miejscach pracy i mieszkaniach może być przyczyną zagrożenia zdrowia ludzi w wyniku m.in. rozprzestrzeniania się dermatofytów i innych grzybów patogennych (szczególnie po powodziach). Dlatego też zastosowanie różnych rodzajów laserów, np. Ar i HeNe zarówno o tej samej gęstości energii 3,4 W/m2 jak również impulsowego lasera N(2) (o energii 250 žJ w impulsie), oraz diody laserowej bez soczewki (800 W/m2) lub ze soczewką (200 W/m2) stanowiło przedmiot prac doświadczalnych. Hodowlę grzybów chorobotwórczych prowadzono na podłożu Sabourad z aktidionem, jak też wzbogaconym w selenian sodu w ilości 0,5 žg (1 ml zarówno hodowli grzybów jak też inoculum naświetlano laserami). Porównanie dotyczyło makro- i mikromorfologii, oraz oceny szybkości wzrostu materiału kontrolnego i doświadczalnego. W ten sposób stwierdzono zróżnicowanie reakcji u następujących gatunków. Najbardziej wrażliwy na promieniowanie UV wysyłane przez laser N(2) okazał się Scopulariopsis brevicaulis. Natomiast to samo promieniowanie ultrafioletowe przyspieszało wzrost Trichophyton mentagmphytes. Zróżnicowanie reakcji zależy także od składu podłoża hodowlanego.

The bad quality of the environment in working places and living rooms is health hazard for humans as a result of propagation of dermathophytes and other pathogenic moulds. Therefore the application of different types of laser e.g. Ar and HeNe at the some energy density 3.4 W/m2, as well as different energy density e.g. Ar - 170 W/m2 and HeNe - 2 W/m2 and also impulsive N(2) laser (at energy 250 žJ in impulse), and laser diode without lens (800 W/m2) and with lens (200 W/m2) - was undertaken. Cultures of the pathogenic fungi were performed on Sabourad milieu with actidion as well as this one fortified with 0,5 žg sodium selenate (1 ml both moulds cultures and inoculum on the some culture medium has been treated by lasers). The comparison was performed on the basis on micro- and macromorphology and measurement of control and experimental materials speed growth. There were found different reactions of the following species: Scopulariopsis brevicaulis has been the most sensitive to UV emitted by N(2) laser. The growth of Trichophyton mentagrophytes was stimulated by the influence of Ultraviolet (UV). The effects are depended on composition of medium.