Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Quality of silages made from meadow sward from south-eastern Poland

Radkowski Adam, Radkowska Iwona, Bocianowski Jan

Ecological Chemistry and Engineering. S

|

2020

|

Vol. 27, nr 2

295--303

EN

Weather conditions prevailing in Poland often cause that meadow sward designated for silage is harvested too late, which decreases the quality of prepared silage. The aim of the research was to assess the quality of silages from dried meadow sward. The silages were ensiled in large cylindrical bales in selected individual farms specializing in milk production. The farms where the research was carried out were located in three voivodeships: slaskie, malopolskie and podkarpackie. In the prepared plant material, the basic chemical composition was determined using the method. When comparing the mean values, it was established that silages from the investigated region had a favourable content of total protein, the highest concentration was recorded for silages from Slask, followed by Malopolska and Podkarpacie. A slightly elevated concentration of crude fibre, fraction of acid detergent fibre (ADF) and neutral detergent fibre (NDF), was recorded. This fact shows that farmers collect raw material, particularly from the first cut, too late. Nutrient value of silages from meadow sward decreases with progressing vegetation. Higher protein and energy losses during sward ensiling were also observed at considerable drying of the plant material. In most cases, silages from the studied farms had a low content of monosaccharides. The carried out chemical analyses showed that in overall assessment the studied silages are of good quality; silages prepared from meadow sward from the third cut had the highest value. Proper technology of preservation of meadow sward is one of important factors in the production of feed for ruminants.

2

Występowanie składników organicznych w rutwicy wschodniej w aspekcie jej paszowego wykorzystania

Kozłowski S., Zielewicz W.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2013

|

T. 13, z. 4

65--76

PL

Wprowadzaniu rutwicy wschodniej (Galega orientalis Lam.) do naszego kraju towarzyszyło wiele oczekiwań co do możliwości jej wykorzystania w produkcji biogazu, oczyszczania gleb z metali ciężkich czy też żywieniu zwierząt gospodarskich. Celem badań było poznanie zakresu występowania w rutwicy wschodniej ważnych z żywieniowego punktu widzenia składników organicznych. Prace badawcze nad rutwicą wschodnią prowadzono w latach 2009–2011. Materiał roślinny pochodził z polowej uprawy rutwicy nawożonej dawką 80 kg P·ha-¹ i 120 kg K·ha-¹. Wzrost i rozwój roślin następował w zróżnicowanych warunkach pogody. W roku siewu zebrano jeden odrost, w latach pełnego użytkowania – po trzy odrosty. Materiałem badawczym była masa nadziemna skoszonych pędów rutwicy. Kryteriami oceny rutwicy wschodniej były: białko ogólne, cukry rozpuszczalne, celuloza, ligniny, hemicelulozy, karoten. Oznaczono także zawartość azotu azotanowego. Rutwica wschodnia charakteryzuje się niskim poziomem cukrów i niezbyt wysoką zawartością białka ogólnego oraz dużą koncentracją celulozy i lignin, a jednocześnie niewielkim udziałem hemiceluloz. Występowaniu poszczególnych składników organicznych towarzyszyła znaczna zmienność, co może mieć reperkusje w zmieniającej się wartości pokarmowej w ciągu okresu wegetacji. Na podstawie zawartości składników organicznych rutwicę wschodnią należy uznać za interesującą roślinę pastewną dostarczającą zielonej masy przez cały okres wegetacji. Do pełnej oceny niezbędne jest także poznanie jej składu mineralnego.

EN

The introduction of goat’s rue (Galega orientalis) into our country was accompanied by a wide range of different expectations regarding its utilisation for biogas production, removal of heavy metals from soils and in feeding of farm animals. The objective of our studies was to recognise the occurrence in goat’s rue of organic constituents important from the point of view of nutrition. Investigations on goat’s rue were carried out in years 2009–2011. The experimental plant material derived from a field cultivation of goat’s rue fertilised once with a dose of 80 kg P·ha-¹ and 120 kg K·ha-¹ in spring. Growth and development of plants took place in different weather conditions. In the year of sawing, one regrowth was harvested, while in years of full utilisation – three regrowths were collected. The experimental material included the over-ground mass of goat’s rue shoots. The evaluation criteria of goat’s rue comprised its organic constituents important from the point of view of its nutritional utilisation: total proteins, soluble sugars, cellulose, lignin, hemicelluloses and carotene. In addition, nitrate nitrogen was also determined. A characteristic feature of the goat’s rue chemical composition was low sugar level and not a very high content of total protein as well as high concentrations of cellulose and lignin and low proportion of hemicelluloses. Based of the occurrence in it of organic components, it should be considered as an interesting fodder plant providing forage throughout the vegetative season. However, the determined organic constituents were characterised by considerable variability which may affect nutritive value in the course of the vegetative season.

3

Estimation of Nutritional Value of the Silages from Selected Grass-Legume Mixtures Utilized in Ecological Agriculture

Radkowski A., Radkowska I.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2012

|

Vol. 19, nr 3

223-229

EN

This work presents the evaluation of the chemical composition and nutritive value of silages prepared from the selected grass-legume mixtures, which are recommended for the meadow sowing in ecological farms. Prepared plant material was subjected to the analysis of the basic chemical composition by the standard method, the analysis of NDF, ADF and ADL content using ANKOM Fiber Analyser according to the method of Goering and Van Soest. The nutritive value was evaluated in the INRA 1988 units using Winwar 1.6 software (DJG). The estimation was done on the basis of tabular coefficients of forage distribution in the rumen and intestines. The content of organic components was very diversified, what can be the result of the differentiated share of grasses and legumes in the examined silages. The samples of silages collected from the examined mixtures were characterized with significantly higher mean contents of the investigated organic components than did the silage from the control object ie perennial sward. In the examined silages from the grass-legume mixtures the growth of the content of raw ash – by 53 %, total protein – by 46 % and raw fat – by 69 % (mean values for all mixtures) in comparison with the respective values of the control object was noticed. On the other hand, these silages were characterized with 14 % lower crude fiber content, 8, 21 and 25 % lower level of ADF (acid detergent fiber), ADL (acid detergent lignin) and NDF (neutral detergent fiber), respectively. It indicates that grass-legume plants of new highly productive cultivars are very important factor affecting the forage quality. High concentration of nutrients in silages derived from the examined mixtures in comparison with the silage from the perennial sward suggests that they are excellent material for the perennial meadow undersowing.

PL

W pracy przedstawiono ocenę składu chemicznego i wartości paszowej kiszonek z wybranych mieszanek trawiasto-motylkowych, które zalecane są do obsiewu łąk w rolnictwie ekologicznym. W przygotowanym materiale roślinnym oznaczono podstawowy skład chemiczny metodą standardową, analizy na zawartość NDF, ADF i ADL przeprowadzono za pomocą aparatu ANKOM Fiber Analyser, według metody zaproponowanej przez Gśringa i Van Sśsta. Wartość pokarmową wyznaczono w jednostkach systemu INRA 1988 za pomocą programu komputerowego Winwar, wersja 1.6. firmy DJG. Do wyceny posłużono się tabelarycznymi współczynnikami rozkładu pasz w żwaczu oraz jelitach. Zawartość składników organicznych i mineralnych wykazywała dużą zmienność, co może wynikać ze zróżnicowanego udziału traw i roślin motylkowatych w badanych kiszonkach. Próbki kiszonek pobrane z badanych mieszanek odznaczały się znacznym wzrostem średniej zawartości badanych składników organicznych w porównaniu z obiektem kontrolnym, jakim była kiszonka z wieloletniej runi. W badanych kiszonkach pochodzących z mieszanek trawiasto-motylkowych wykazano wzrost zawartości (uśredniono zawartości wszystkich mieszanek): popiołu surowego o 53 %, białka ogólnego o 46 %, tłuszczu surowego o 69 % w porównaniu z obiektem kontrolnym. Z kolei przy zawartości włókna surowego odnotowano spadek o 14 %, a frakcji włókna ADF (kwaśne włókno detergentowe), ADL (kwaśna lignina), NDF (neutralne włókno detergentowe) odpowiednio o 8 %; 21 % i 25 % w stosunku do obiektu kontrolnego. Wskazuje to, że bardzo ważnym czynnikiem wpływającym na jakość kiszonek są rośliny trawiasto-motylkowe, składające się z nowych odmian wysoko wydajnych. Duża koncentracja składników pokarmowych zawarta w kiszonkach pochodzących z badanych mieszanek w porównaniu z kiszonką z runi wieloletniej przemawia za faktem wykonania podsiewu tymi mieszankami łąk wieloletnich.

4

Możliwości produkcji koncentratów miedziowych o zróżnicowanej zawartości składników organicznych

Skorupska B., Wieniewski A., Kubacz N.

Górnictwo i Geologia

|

2011

|

T. 6, z. 2

201-216

PL

W referacie przedstawiono .wyniki badań wielkolaboratoryjnych i przemysłowych oraz możliwości produkcji koncentratów miedziowych o zróżnicowanej zawartości składników organicznych z zastosowaniem flotacji segregującej. Podano warunki procesu rozdziału koncentratu oraz oceniono możliwość produkcji koncentratów przeznaczonych dla przetopu w piecu szybowym i zawiesinowym.

EN

In the paper the pilot plant researches and industry tests of final concentrate flotation were presented. Based on segregating flotation two copper concentrates of different carbon element content were obtained. The conditions of segregation flotation and production possibility of two concentrates: one for flash smelting and the other for shaft process were presented.

5

Estimation of the Nutritional Value of Hay from Selected Individual Farms in the Region of Krakow-Czestochowa Jura. Part I. The Content of Organic Compounds and Nutritional Value

Radkowski A., Radkowska I.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2011

|

Vol. 18, nr 11

1521-1526

EN

This paper presents an estimation of the chemical composition and forage value of the hay derived from the 12 selected, individual farms specialized in milk production from the region of the Krakow--Czestochowa Jura. The content of the organic compounds was very variable, which can be the result of diversified allotments of grasses and dicotyledonous plants in analyzed hay samples. Only 42 % of all examined hay trials contained optimal dry matter content ie above 820 g kg–1. When estimating nutritional value of the hay special attention must be paid to the crude protein and crude fiber content. The hay collected with 33 % of samples was characterized with protein content per dry matter below the level assumed as normative. 92 % of samples were characterized with crude fiber content above the optimal level. This fact can be the result of too late time of mowing, especially in the case of first mowing, as well as improper drying method. Among all analyzed components, the greatest diversification was noticed for raw fat content. The weighted mean of this component fluctuated in the range of 13.9–34.5 g kg–1 d.m. The forage characteristics as regards energetic value were as follows: UFL – from 0.68 to 0.81 g kg–1 d.m. and UFV – from 0.59 to 0.71 g kg–1 d.m. The protein value was more diversified and ranged from 55.29 to 122.61 – PDIN and from 73.27 to 97.66 g kg–1 d.m. – PDIE.

PL

Praca prezentuje ocenę składu chemicznego i wartości paszowej siana pochodzącego z 12 wybranych gospodarstw indywidualnych, specjalizujących się w produkcji mleka. Gospodarstwa położone są na terenie Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Zawartość składników organicznych wykazywała dużą zmienność, co może wynikać ze zróżnicowanego udziału traw i roślin dwuliściennych w badanych próbkach siana. Przyjmując optymalną zawartość suchej masy w sianie na poziomie powyżej 820 g kg-1 s.m. stwierdzono, że tylko siano z 42 % próbek miało odpowiednią zawartość suchej masy. Przy ocenie wartości pokarmowej siana na podstawie analizy chemicznej, szczególną uwagę należy zwracać na zawartość białka ogólnego i włókna surowego. Siano pobrane z 33 % próbek zawierało mniej białka w absolutnie suchej masie niż przewidują normy, a zawartość włókna surowego przekroczyło zawartość optymalną w 92 % próbek. Zjawisko to można tłumaczyć opóźnionym terminem zbioru, zwłaszcza pierwszego pokosu oraz niewłaściwym sposobem suszenia. Spośród analizowanych składników największym zróżnicowaniem cechowała się zawartość tłuszczu surowego. Średnia ważona zawartość tego składnika wahała się w zakresie 13,9-34,5 g kg-1 s.m. Pod względem wartości energetycznej badane pasze zawierały odpowiednio: JPM od 0,68 do 0,81 g kg-1 s.m. i JPŻ od 0,59 do 0,71 g kg-1 s.m. Natomiast wartość białkowa była znaczniej zróżnicowana i kształtowała się w zakresie 55,29-122,61 dla BTJN oraz 73,27-97,66 g kg-1 s.m dla BTJE.

6

Quality and nutritional value of silages made from grasses derived from the farms located in the region of Krakow-Czestochowa Jura. Part I. Content of organic components

Radkowski A., Radkowska I.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2008

|

Vol. 15, nr 9

957-962

EN

This paper shows an estimation of the chemieal composition and nutritional value of silages derived from farms specialized in milk production from the region of Krakow-Czestochowa Jura was presented. The organic component content was very variable, which tan be the result of diversified allotments of grassese and dicotyledonous plants in examined silages. Silages from 25 % of all samples were characterized with the dry matter content in the range of 350-500 g . kg-l, which was assumed as the optimal level. It suggests that plants from examined farms intended for the silage production were not sufficiently dried. If an estimation of the silage nutritional value is made on the basis of chemical analysis, special attention needs to be paid to the total protein and crude fiber content. In most of the investigated silages a higher than optimal crude fiber content was found (above 260 g . kg-I d.m.). On the other band, silages from 42 % of plant samples did not reach the satisfactory level of the total protein content (140-160 g protein. kg-l d.m.). This fact indicates that the material for silage production, especially from the first mowing, was collected too late. Among other things it can be caused by a high share of generative shoots which are characterized with a lower level of total protein than vegetative ones.

PL

Przedstawiono ocenę składu chemicznego i wartości paszowej kiszonek z gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka z terenu Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Zawartość składników organicznych wykazywała dużą zmienność, co może wynikać ze zróżnicowanego udziału traw i roślin dwuliściennych w badanych kiszonkach. Przyjmując optymalną zawartość suchej masy w kiszonkach na poziomie 350-500 g . kg-l s.m. stwierdzono, że kiszonki z 25 % próbek odpowiadały tej wartości. Stąd wynika, że w badanych gospodarstwach rolnicy surowiec zbierany na kiszonkę podsuszają za krótko. Jeśli przeprowadza się ocenę wartości pokarmowej kiszonek na podstawie analizy chemicznej, to należy zwracać uwagę w pierwszym rzędzie na zawartość białka ogólnego i włókna surowego. W większości badanych kiszonek stwierdzono większą od optymalnej zawartość włókna surowego (powyżej 260 g . kg-l s.m.). Z kolei oceniając zawartość białka w absolutnie suchej masie, można stwierdzić, że kiszonki z 42 % próbek nie osiągnęły odpowiedniej wartości (140-160 g białka' kg-l s.m.). Wskazuje to, że rolnicy zbierają surowiec na kiszonkę (szczególnie pochodzący z I pokosu) w zbyt późnym terminie. Mogło to być spowodowane między innymi dużym udziałem pędów generatywnych, które charakteryzują się mniejszą zawartością białka ogólnego w porównaniu z pędami wegetatywnymi.

7

Spektroskopiceskie metody opredelenia organiceskich vescestv prirodnych vod

Golovac E. P.

Budownictwo o Zoptymalizowanym Potencjale Energetycznym

|

2008

|

nr (5)

74--80

EN

The article presents the spectroscope method which define organic components of natural waters.