Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

XXII Studenckie Spotkania Chemiczne. Czy spożycie wina przynosi korzyści zdrowotne? Siarczyny w winie

Rdzak Anna, Wójcik Wiktoria

Analit

|

2022

|

Nr 11

29--31

PL

W niniejszej pracy podjęto tematykę spożywania wina i próby odpowiedzi na pytanie: „czy spożywanie wina przynosi korzyści zdrowotne?”. Wino jest bardzo znanym napojem, który cieszy się swoją popularnością wśród społeczeństwa. Konsumpcja wina ma pozytywny wpływ na organizm człowieka. Jednak może powodować również negatywne skutki.

EN

This paper refers to the topic of wine consumption and attempts to answer the question, "is wine consuming beneficial for human health?". Wine is a very famous drink that enjoys its popularity among the public. Wine consumption can have positive effects on the human body. However, it can also cause negative effects.

2

Zastosowanie wstrzykowej analizy przepływowej do monitorowania zawartości siarczynów w wodzie i ściekach

Cykowska M., Bebek M., Rodak A.

Gaz, Woda i Technika Sanitarna

|

2015

|

Nr 9

324--327

EN

Sulphite is commonly used in industry. The monitoring of the of sulphite concentration is very important from environmental point of view due to its toxicity to fish and other aquatic organisms. The determination of sulphite is very difficult especially in environmental samples with complicated matrix. In this work flow injection analysis with spectrometric detection has been examined for the possibility of monitoring of sulphite in water and wastewater. Gas-diffuser built up in a flow injection analyser enables quantitative separation of sulphur dioxide, which is next absorbed in a new matrix solution. Based on the obtained results it has been shown that the method by flow injection analysis with gas diffusion and spectrometric detection has low quantification limit and good precision and accuracy. These determined validation parameters confirm usefulness of the method for the monitoring of sulphite content in environmental samples. Full automation of analytical process significantly shortens the time of analysis. The system requires small sample volume and reduces the amount of chemical reagents.

PL

Siarczyny mają stosunkowo szerokie zastosowanie w przemyśle. Ciągła kontrola zawartości siarczynów w ściekach jest niezwykle istotna, ze względu na ich toksyczność dla organizmów wodnych. Przy oznaczeniu siarczynów w ciekłych próbkach środowiskowych należy zazwyczaj uwzględnić wpływ matrycy próbki, który może komplikować wykonanie pomiaru. W artykule przedstawiono wyniki badań nad możliwością wykorzystania wstrzykowego analizatora przepływowego FIAcompact (MLE, Niemcy) z detekcją spektrofotometryczną do monitorowania zawartości siarczynów w próbkach wód i ścieków. Wbudowany w analizator dyfuzor gazowy stwarza możliwość ilościowego wydzielenia siarczynów w postaci ditlenku siarki, który następnie absorbowany jest przez roztwór pochłaniający, stanowiący nową matrycę w dalszym procesie analitycznym. Na podstawie wyników przeprowadzonych badań stwierdzono, że metoda oznaczania siarczynów z wykorzystaniem wstrzykowej analizy przepływowej z dyfuzją gazową i detekcją spektrofotometryczną charakteryzuje się stosunkowo niską granicą oznaczalności oraz bardzo dobrą precyzją i poprawnością. Pełna automatyzacja procesu analitycznego pozwala na szybkie wykonanie oznaczenia, umożliwia stosowanie próbek o małej objętości i tym samym minimalizuje zużycie odczynników.

3

Reakcja niektórych roślin wskaźnikowych na dwutlenek siarki i siarczyny w testach krótkoterminowych

Warmiński K., Rogalski L., Bęś A.

Inżynieria Ekologiczna

|

2005

|

Nr 12

83-84

4

Jednoczesne oznaczanie jonów azotynowych i siarczynowych w próbkach wody deszczowej

Michalski R.

Archiwum Ochrony Środowiska

|

2004

|

Vol. 30, no. 2

61--70

PL

Głównymi nieorganicznymi anionami obecnymi w próbkach wody deszczowej, jak również innych opadów atmosferycznych są: Fˉ, Clˉ, NOˉ3 i SO42- Inne aniony tworzące się z tlenków azotu i siarki, takie jak NOˉ2 i SO32ˉ są niestabilne i szybko utleniają się odpowiednio do jonów NOˉ342ˉ. Niniejszy artykuł opisuje jednoczesne oznaczanie 7 anionów (w tym azotynów i siarczynów) w próbkach wody deszczowej pobieranych na terenie Zabrza w maju 2002. Analizy wykonano w układzie izokratycznym za pomocą chromatografu jonowego firmy Dionex, model DX 120 wyposażonego w standardową kolumnę anionowymienną AS 4A SC oraz detektor konduktometryczny. Biorąc pod uwagę trudności w jednoczesny m rozdzielaniu jonów chlorkowych i azotynowych oraz siarczynowych i siarczanowych, przeprowadzono optymalizację procesu. Opisana metodyka pozwala na oznaczanie 7 anionów w wodzie deszczowej na poziomie stężeń kilkudziesięciu ug/dm3 w czasie 20 minut.

EN

The main inorganic anions present in rain water as well as in other atmospheric precipitation are: Fˉ, Clˉ, NOˉ3 and SO42ˉ. Other anions formed from nitrogen and sulfur oxides such as NOˉ3 and SO42ˉ are unstable and rapidly oxidise to NOˉ3 and SO42ˉ, respectively. This article describes simultaneous determination of 7 anions (including nitrite and sulfite) in rain water collected in May 2002 at Zabrze. Analyses were carried out in iso-cratic mode using Dionex ion chromatograph DX 120 equipped with standard anion-exchange column AS 4A SC and conductivity detector. Owing to difficulty in simultaneous separation of chloride and nitrite anions, as well as sulfite and sulphate ions optimization of this procedure was performed. The described method allows determining of 7 anions in rain water on a few dozen ug/dm3 levels in 20 minutes.