Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Proteazy: znaczenie, rola i oznaczanie

Tokarzewicz A, Gorodkiewicz E.

Chemik

|

2015

|

Vol. 69, nr 2

81--88

PL

Proteazy są związkami, które odgrywają bardzo istotną rolę w ludzkim organizmie. Regulują one wiele procesów przebiegających także w innych żywych organizmach, również w wirusach, bakteriach i pasożytach. Ich zwiększona lub obniżona ilość może wskazywać na nieprawidłowości w orgaznizmie, takie jak: rozwój zapalenia, nowotwory, nadciśnienie. W artykule opisano najistotniejsze z ludzkich proteaz, ich znaczenie, rolę w organizmie oraz pokrótce metody oznaczania.

EN

Proteases are compounds that play an important role in the human body. They regulate many processes inside the living organisms, also in viruses, bacteria and parasites. Their increased or decreased level may indicate irregularities in the body, such as: the development of inflammation, cancer and others like hypertension. This article describes the most important of human proteases, their significance, roles in the organism and shortly methods of determination.

2

Charakterystyka właściwości proteolitycznych dwóch wybranych szczepów bakterii z rzędu Myxococcales

Jankiewicz U., Kiliszczyk A., Russel S.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2012

|

T. 12, z. 3

53-62

PL

Myksobakterie (rząd Myxococcales) należą do Gram-ujemnych bakterii, które stanowią ważny element mikroflory glebowej. W badaniach scharakteryzowano właściwości proteolityczne dwóch szczepów myksobakterii Sorangium cellulosum oraz Archangium gephyra. W doświadczeniach zoptymalizowano warunki hodowli oraz oznaczono dynamikę zmian w aktywności zewnątrzkomórkowych proteaz syntetyzowanych przez badane szczepy bakterii. Ponadto, po wstępnym oczyszczeniu badanych enzymów, dokonano ich charakterystyki pod względem optimum temperatury oraz pH, wyznaczono termostabilność oraz reakcję na wybrane inhibitory diagnostyczne. Hodowle badanych organizmów prowadzono na pożywce płynnej CY. Aktywność proteaz wykrywano na zymogramach, po uprzednich natywnych rozdziałach elektroforetycznych w warunkach niedenaturujących. Badania wykazały, że szczepy Sorangium cellulosum oraz Archangium gephyra są zdolne do syntezy proteaz zewnątrzkomórkowych o różnym poziomie aktywności oraz o różnych wartościach optimum temperatury i pH oraz termostabilności.

EN

Myxobacteria (order Myxococcales) belong to Gram-negative bacteria which are important komponent of soil microflora. In the present study the proteolytic properties of two myxobacterial strains Sorangium cellulosum and Archangium gephyra were characterised. In the performed experiments, culture conditions were optimised and the dynamics of changes in the activity of extracellular proteases synthesized by these bacteria was determined. Moreover, after the pretreatment of enzymes, they were characterised in terms of optimum temperature and pH. Their thermal stability and response to selected diagnostic inhibitors were also determined. Protease activity was detected with gelatin zymography after electrophoretic separation at non-denaturating conditions. The study showed that the Sorangium cellulosum and Archangium gephyra strains were capable of synthesizing extracellular protease of different activity and different values of optimum temperature, pH and thermal stability.

3

Influences of proteases and trans-glutaminases on wool

Montazer M., Ramin A.

Fibres & Textiles in Eastern Europe

|

2010

|

Vol. 18, no. 2 (79)

98--102

EN

In this study wool fabrics were treated first with proteases (Savinase 16L) at different temperatures over various periods of time. The samples were then tested for some mechanical and physical properties. To overcome the strength loss of the fabric as a result of the protease treatment, the after-treatment with trans-glutaminases was examined. The results show that the felting behaviour of the proteases treated wool was improved and the degree of whiteness enhanced. Furthermore, the pilling performance of the samples was also improved; however, such treatment can cause irreversible and excessive damage to the fibre cuticle, with consequent high levels of weight and strength loss. The dyeing of untreated and enzyme treated wool with madder leads to an improved dyestuff uptake and a distinctive difference in the colour shade of the latter. In addition, treatment with T-Gases leads to a significant increase in tensile strength and may compensate for the damage caused by protease.

PL

Badania polegały na obróbce wełny na początku za pomocą proteazy (Savinase 16L) przy różnych temperaturach i czasach działania. Następnie badano wybrane parametry fizyczne w tym mechaniczne próbek. Aby zapobiec spadkowi wytrzymałości tekstyliów po użyciu proteazy, próbki traktowano transglutaminazą i badano jej efekt. Wyniki wskazują, że filcowanie wełny pod działaniem proteazy ulega polepszeniu oraz wzrasta stopień bieli. Dodatkowo odporność na piling uległa zwiększeniu. Jednakże tego typu obróbka może spowodować nieodwracalne i intensywne zniszczenia kutikuli włókna objawiające się dużymi ubytkami masy i wytrzymałości. Barwienie nie obrobionych jak i poddanych obróbce enzymatycznej włókien wełny marzanną prowadzi do polepszenia pochłaniania barwnika i istotnych różnic w odcieniach kolorystycznych badanych próbek. Dodatkowo stwierdzono, że obróbka transglutaminazy prowadzi do istotnego wzrostu wytrzymałości i może kompensować negatywne efekty wywołane proteazą.

4

Effect of organic fertilization on development of proteolytic bacteria and activity of proteases in the soil for cultivation of maize (Zea mays L.)

Niewiadomska A., Sulewska H., Wolna-Maruwka A., Klama J.

Archives of Environmental Protection

|

2010

|

Vol. 36, no. 2

47-56

EN

The objective of this work was investigation of the growth dynamics of proteolytic bacteria and the enzymatic activity in soil for the cultivation of maize (Zea mays L.), as well as the maize yield under application of some selected organic fertilizers. Intensity and the direction of the developed changes in the soil depended on the type of applied organic fertilizer, the size of its dose introduced into the soil and on the developmental phase of the grown plant (maize). On the basis of obtained results it was found that all tested organic substances stimulated the activity of proteases. Yields of maize as raw material for silages obtained from soil fertilized with sewage sludge were similar to those obtained after the application of pig slurry and they exceeded maize yields harvested from other fertilization objects.

PL

Celem pracy było zbadanie dynamiki wzrostu bakterii proteolitycznych oraz ich aktywności enzymatycznej przy wybranych wariantach nawożenia organicznego pod uprawą kukurydzy (Zea mays L.). Natężenie oraz kierunek powstałych zmian zależne były od rodzaju zastosowanej materii organicznej, wielkości jej dawki wprowadzonej do gleby oraz fazy rozwojowej uprawianej rośliny. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono stymulujące działanie nawozów organicznych na aktywność proteaz. Uzyskane plony surowca do zakiszania na obiekcie nawożonym osadami ściekowymi były podobne jak po zastosowaniu gnojowicy świńskiej i przewyższały plony kukurydzy zebrane z innych obiektów nawozowych.

5

Produkcja enzymów proteolitycznych przez Bacillus licheniformis

Trusek-Hołownia A., Skrzypiński A.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

|

2009

|

Nr 3

119-120

PL

Skonfrontowano wyniki badań dotyczące produkcji enzymów proteolitycznych przez Bacillus licheniformis PCM 1847 z dostępną w literaturze wiedzą i wynikami badań uzyskanymi dla rodzaju Bacillus. Przeprowadzone eksperymenty stanowią etap przygotowawczy do hodowli prowadzonej w bioreaktorze membranowym. W wielu przypadkach zagęszczenie biomasy dzięki zastosowaniu selektywnej membrany przynosi wymierne skutki. Zgodnie z naszą wiedzą, nieznane są przypadki zastosowania bioreaktora membranowego w ciągłej syntezie hydrolaz.

EN

Results received for Bacillus licheniformis PCM 1847 were compared with the data presented in literature. The carried out experiments are the first step to prepare the culture in a membrane bioreactor. Under a high biomass concentration thanks to membrane application a lot of processes run at the high efficiency. To the best of our knowledge the membrane bioreactor has never been applied in the continuous hydro-lases production.

6

Biological degradation of feather keratin by saprophytic bacteria

Rodziewicz A., Łaba W.

Polish Journal of Chemical Technology

|

2005

|

Vol. 7, nr 2

46-49

EN

In the present study, 30 strains capable of degrading keratin were isolated in selective media containing this protein. A total count of 18 bacterial, 9 fungal and 3 yeast isolates was obtained. The dominating genera were: Bacillus sp., Sarcina sp., Penicillium sp., Fusarium sp., Mucor sp., Geotrichum sp., Rhodotorula sp. and Candida sp. The most effective keratin degradation was performed by the single cultures of bacteria Bacillus and Sarcina as well as Mucor, Penicillium and Fusarium fungi (51÷98%). Feather keratin decomposition by bacterial isolates was analysed in the submerged cultures in the mineral medium, containing keratin as a sole source of carbon and nitrogen. The study shows that the Bacillus polymyxa, B.cereus, B.subtilis and Sarcina sp. bacteria liquified keratin by almost a complete disintegration of its structure, after a few days of incubation. This process was accompanied by the release of soluble proteins (1 mg/cm3), amino groups (210 žg/cm^3) and thiol groups (50 žg/ cm^3). Furthermore, the activity of proteases (48 PU/cm^3 ź min) and keratinases (6 KU/cm3 ź min) in the culture media was observed.