Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Application of Technology in Management and Operation of Agricultural Products Supply Chain in Vietnam During the Covid-19 Pandemic

Hien Nguyen Thu, Thuy Nguyen Thi, Trang Vu Huyen, Ha Thanh Cong

Annals of Computer Science and Information Systems

|

2021

|

Vol. 28

129--133

EN

Agricultural products are one of the important products in Vietnam's agricultural industry and contribute significantly to the value of economic growth. Under the direction of the Government, many businesses have taken solutions to remove difficulties in maintaining production, circulation and transportation of goods to ensure the supply of agricultural products during the covid-19 pandemic. In which, the application of technology in chain management and operation is a solution that brings positive effects to Vietnam's agricultural product industry.

2

Relacje cen środków mechanizacji rolnictwa do produktów rolnych w Polsce w latach 2003-2016

Pawlak J.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2017

|

R. 25, nr 2

41--54

PL

W latach 2003-2016 relacje cen detalicznych większości środków mechanizacji rolnictwa do cen skupu płodów rolnych zmieniały się na niekorzyść rolnictwa. Cena zestawu 25 środków mechanizacji rolnictwa, wyrażona w jednostkach masy pszenicy była w 2016 r. o 50,3%, żyta - o 51,2%, żywca wieprzowego - o 63,7%, a mleka krowiego (w jednostkach objętości) - o 45,9% wyższa niż w 2003 r. W relacji do pszenicy potaniały tylko: dojarka z rurociągiem mlecznym (o 10,4%), dojarka konwiowa (o 4,4%), Niższe względem żyta były ceny: dojarki z rurociągiem mlecznym o 17,7%, dojarki konwiowej - o 12,2%, owijarki bel - o 7,8% i poidła jednomiskowego dla bydła - o 4,4%. Te same maszyny potaniały wobec żywca wieprzowego: dojarka z rurociągiem mlecznym (o 17,3%) i dojarka konwiowa (o 11,7%), owijarka bel (o 7,2%) oraz poidło jednomiskowe dla bydła (o 3.8%). Natomiast w stosunku do mleka potaniało pięć środków mechanizacji rolnictwa: dojarka z rurociągiem mlecznym (o 20,2%) dojarka konwiowa (o 14,8%), owijarka bel (o 10,5%), poidło jednomiskowe dla bydła (o 7,2%) i schładzarka do mleka zbiornikowa o pojemności 500 l (o 2,3%).

EN

During the years 2003-2016 changes of price relations between farm machinery and agricultural products were unfavorable for farmers. The price of machinery set including tractor and 24 implements, expressed in mass units of wheat was in 2016 by 63.7%, of rye - by 50.3%, of pigs for slaughter - by 51.2% and of cow milk (in volume units) - by 45.9% higher than in 2003. Only 2 implements cheapened in relation to wheat: pipeline milking machine - by 10.4% and bucket milking machine - by 4.4%. Pipeline milking machine cheapened in relation to rye by 17.7%, bucket milking machine - by 12.2%, bale wrapping machine - by 7.8% and water bowl for cattle - by 4.4%. The same machines cheapened in relation to pigs for slaughter: pipeline milking machine - by 17.3%, bucket milking machine - by 11.7%, bale wrapping machine - by 7.2% and water bowl for cattle - by 3.8%. Instead, five implements cheapened in relation to cow milk: pipeline milking machine - by 20.2%, bucket milking machine - by 14.8%, bale wrapping machine - by 10.5%, water bowl for cattle - by o 7.2% and 500 l tank milk cooler - by 2.3%.

3

Środowiskowe uwarunkowania jakości produktów rolnych

Gibaszewska A.

Problemy Ekologii

|

2000

|

R. 4, nr 2

75-78

PL

W grupie wskaźników środowiskowych w kontekście koncepcji Sustainable Development, jako jeden ze wskaźników jakości życia przyjmuje się jakość żywności. Jakość żywności bowiem bezpośrednio oddziaływuje na zdrowie i życie konsumentów, wpływa na poziom satysfakcji z jakości życia. W wyniku degradacji środowiska przyrodniczego pojawił się problem zagrożenia jakości żywności. Problem ten dotyczy zwłaszcza etapu pozyskiwania surowców roślinnych i zwierzęcych - rolnictwa, szczególnie na terenach uprzemysłowionych. Do obniżenia jakości produktów rolnych przyczyniają się zanieczyszczenia przemysłowe jak i procesy produkcyjne żywności, zwłaszcza rolnictwo intensywne. W rezultacie z terenów zanieczyszczonych pozyskuje się produkty rolne o obniżonej wartości konsumpcyjnej i technologicznej, mogące stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Badania naukowe potwierdzają środowiskowy charakter zanieczyszczenia i tym samym zagrożenia jakości żywności. Mając na względzie przede wszystkim bezpieczeństwo zdrowotne konsumentów należy poprzez odpowiednie działania dążyć do zapewnienia produkcji żywności o odpowiednich walorach jakościowych.

EN

Food quality is one of environmental standards describing the life quality in the context of sustainable development idea. The reason is that food quality directly affects the consumers' health and life, and influences the life satisfaction level. As a result of environmental degradation the problem of food quality hazard has arisen. The problem concerns especially the stage of flora and fauna resources usage (agriculture), particularly in industrial areas. Industrial pollution and food production processes - especially intensive agriculture - mostly determine the drop of food quality. As a result agricultural products from polluted areas have Iower consumption and technological value, what can affect the customers' health. Scientific studies confirm environmental character of the pollution and, consequently, food quality hazards. Bearing in mind the customers' health safety it is important to provide appropriate food quality.