Z praktycznych względów jest konieczne, aby na początku każdego procesu chłodzenia ryb zimno było zakumulowane w ilości dostatecznej dla kompensacji całego szczytowego obciążenia. Czas pierwszego cyklu akumulacji powinien być dostateczny, aby ilość wytworzonego w tym okresie zimna przewyższała maksymalne możliwe zapotrzebowanie szczytowe wydajności ziębniczej. Co oznacza, że zaraz po podaniu pulpy lodowo-wodnej do zbiornika z rybą, zaczyna się proces akumulacji zimna dla następnego cyklu. Można to przyjąć, jeśli założymy, że proces przygotowania lodowo-wodnej pulpy i proces chłodzenia ryb zachodzi w różnych objętościach.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.