PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  phytochemicals
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Fitozwiązki jako wszechstronne dodatki do polimerów
Olejnik Olga, Masek Anna
Modelowanie Inżynierskie
|
2021
|
T. 42, nr 73
30--34
PL
Substancje pomocnicze są niezbędne, by poprawić lub nadać nowe właściwości materiałom polimerowym. Niestety, wiele z dodatków nie tylko otrzymywana jest z surowców nieodnawialnych, ale także negatywnie oddziałuje na środowisko naturalne oraz zdrowie człowieka, co jest coraz częściej komentowane przez naukowców z dziedziny ekologii. Niniejsza praca przedstawia przykłady fitozwiązków ze szczególnym uwzględnieniem przeciwutleniaczy, które mogą być stosowane jako wszechstronne proekologiczne dodatki do polimerów. Mają one szansę spełniać rolę nie tylko stabilizatorów, ale także wiele z nich może jednocześnie znaleźć inne zastosowanie, np. jako barwniki, napełniacze, plastyfikatory, indykatory starzenia czy substancje sieciujące. Związki te mogą sprawdzić się w roli proekologicznych dodatków z uwagi na ich pochodzenie, nietoksyczność oraz zdolność do biodegradacji.
EN
Additives are necessary in order to improve or give to polymeric materials new properties. Unfortunately, many of these substances are derived from nonrenewable resources as well as they have a negative impact on natural envi- ronment and human health, which is widely commented by ecologists. This paper presents examples of phyto- chemicals, especially natural antioxidants, which can be applied as versatile pro-ecological additives for polymers. These natural substances can be utilized not only as stabilizers, but also as dyes, fillers, plasticizers, aging indica- tors or curing agents simultaneously. These compounds can be used as fully pro-ecological additives because of the origin, non-toxicity and biodegradability.
2
Content available remote Zastosowanie fitobiotyków w profilaktyce zwierząt
Kupczyński Robert, Szumny Antoni
Przemysł Chemiczny
|
2020
|
T. 99, nr 3
367--372
PL
W ostatnim czasie coraz większym zainteresowaniem w żywieniu zwierząt cieszą się naturalne produkty roślinne stosowane jako dodatki fitobiotyczne, a wśród nich zioła i produkty uzyskiwane na ich bazie w procesie ekstrakcji chemicznej. Stosowane dodatki w żywieniu zwierząt mogą poprawiać smak i zapach paszy, zwiększać jej pobranie, regulować funkcje trawienne, modyfikować mikroflorę przewodu pokarmowego, a w konsekwencji wpływać na zdrowie, przyrosty masy oraz zużycie paszy. Zwiększenie stabilności tych związków można uzyskać, stosując metody technologiczne i biotechnologiczne. Omówiono działanie przeciwbakteryjne, antyoksydacyjne oraz profilaktyczne zastosowania fitobiotyków u zwierząt gospodarskich.
EN
A review, with 62 refs., of biol. active compds. found in plants, as well as antibacterial, antioxidant and antiinflammatory and preventic effects of their use in livestock.
3
Content available remote Green synthesis and spectral analysis of surface encapsulated copper (II) oxide nanostructures
Prasad Arun S.
Materials Science Poland
|
2019
|
Vol. 37, No. 3
503--509
EN
Nanostructures of copper (II) oxide were synthesized through chemical reduction of copper (II) sulfate pentahydrate using phytochemicals present in leaf extracts of Leucas aspera. The crystalline phases and size were assessed by X-ray diffraction data analysis. From the Bragg reflection peaks, existence of monoclinic end-centered phase of copper (II) oxide along with presence of cubic primitive phase of copper (I) oxide and traces of cubic face centered lattices of zero valent copper was revealed. The three Raman active modes corresponding to CuO phase were identified in the sample with permissible merging of characteristic bands due to nanostructuring and organic capping. The surface topography measurement using field emission scanning electron microscope evidenced the occurrence of cylindrical rod shaped morphological structures along with a number of unshaped aggregates in the sample. The effective crystallite size and lattice strain were estimated from Williamson-Hall analysis of Bragg reflection data. Tauc plot analysis of UV-Vis-NIR absorption data in direct transition mode provided an estimation of band gap, viz. 1.83 eV and 2.06 eV respectively, for copper (II) oxide and copper (I) oxide. Thermal degradation study using thermogravimetric curve analysis could reveal the amount of moisture content, volatile components as well as the polymer capping over nanorods present in the sample. It could be seen that upon heating, inorganic core crystals undergo oxidation process and at temperature above 464 °C, the sample was found to be composed solely of inorganic crystallite phase of copper (II) oxide.
4
Nutraceutyki - szansa dla zdrowia współczesnych konsumentów
Kostecka M., Czernecki T., Szot P.
Przemysł Spożywczy
|
2017
|
T. 71, nr 2
36--40
PL
Nutraceutyk to żywność lub substancja wyizolowana z produktu żywnościowego, która ma udowodnione naukowo działanie prozdrowotne w obszarze terapeutycznym lub profilaktyki zdrowia. Nutraceutyki mogą być otrzymywane z surowców roślinnych, zwierzęcych lub pochodzenia mikrobiologicznego, przy czym w praktyce są to głównie substancje pochodzenia roślinnego – tzw. substancje fitochemiczne. Obecnie obserwuje się wzrost rynku nutraceutyków i żywności funkcjonalnej, która przypomina żywność tradycyjną, lecz wykazuje udowodnione, korzystne działanie w ilościach spożywanych zwyczajowo. W publikacji omówiono probiotyki, prebiotyki, kwasy omega-3 i fitozwiązki, ze szczególnym uwzględnieniem związków polifenolowych i fitoestrogenów.
EN
The word „nutraceuticals” refers to food or a substance isolated from a food product that has scientifically proven health-promoting activity in the field of therapeutic or health preventive effects. Nutraceuticals can be obtained from raw materials of plant, animal or microbial origin. However, in practice they are mainly substances of plant origin – so-called phytochemicals. Nowadays, there is a growth market for nutraceuticals and functional foods, which resembles a traditional food but has proven beneficial effect in the amounts customarily consumed. Probiotics, prebiotics, omega-3 fatty acids and phytochemicals, with particular emphasis on polyphenolic compounds and phytoestrogens, are presented.
5
Żywienie a zdrowie - nadzieje i kontrowersje
Zduńczyk Z., Zduńczyk P.
Przemysł Spożywczy
|
1999
|
T. 53, nr 9
59-62
PL
W nawiązaniu do artykułów w TIME - "Nie przejadaj swojego serca" i "Jedz z głową", omówiono wybrane problemy zależności między żywieniem a zdrowiem ludzi. Omówiono wpływ takich czynników, jak poziom tłuszczu i cholesterolu oraz zawartość fitozwiązków w diecie, jak również aktywność fizyczna i spożycie alkoholu na ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca i nowotworów.
EN
With reference to articles from TIME: "Eat your heart up" and "Eating sensibly", some selected problems dealing with the effect of diet on human health were discussed. The influence of such factors as fat and cholesterol levels and the content of phytochemicals in diet, physical activity, and alcohol consumption and the risk of ateriosclerosis and cancer are described.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.