Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  pesticide residues
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Pesticides are at risk due to their toxic properties in humans as well as impact on the environment and ecosystems. Indonesia has 1,336 formulations and 402 pesticide ingredients registered to control pests in various commodity fields. The negative effects of synthetic chemical pesticides are resistance, resurgence, second pest blasting, and environmental degradation. Pesticide residues on the soil and agricultural products can cause bioaccumulation and biomagnification processes. The biomagnification process can cause exposure to pesticides that enter the human body to a greater degree than the residues found in the environment. Therefore, it is necessary to research the life cycle analysis of exposure and pesticide residues in agricultural environments. This study is an observational study with a cross-sectional design. The sample in this study was 120 respondents. This research was conducted in the Wanasari subdistrict, Brebes regency. Wanasari subdistrict is the largest shallot-producing centre in Brebes regency (26%). The shallot harvest area in Wanasari district is 6,598 ha. The life cycle analysis (LCA) results of shallot farming include five stages: soil maturation, planting seedlings, fertilizing, applying pesticides, and harvesting. The emissions in shallot farming activities come from diesel fuel, pesticides, and NPK fertilizers. Chlorpyrifos pesticide residues were found with an average level of 0.6451 ppm in 9 villages in Wanasari district.
EN
This work describes the comparison of five sample extraction methods for the determination of pesticide residues in grapes and vegetables by using gas chromatography—time-of-flight mass spectrometry (GC—TOF-MS). These methods were based on original methods QuEChERS, mini-Luke, ethyl acetate, and DIN EN 15637, and some of these were slightly modified to increase the number of identified and quantified pesticides, to improve their quantification limits, and to be fast and less expensive in terms of material cost. The acceptable performance parameters combined with the properties of easy and quick handling and cost-effectiveness have made mini-Luke modified extraction method as the most favorable in the pesticide residues analysis from grapes and tomatoes by GC—TOF-MS. The efficiency of the chosen extraction method was also verified for lettuce; for this matrix, a cleanup step with graphitized black carbon (GBC) was added. Analysis of extracts was carried out by GC—TOF-MS within 29.2 min run time. The GC method was validated for grapes and tomatoes in terms of linearity, accuracy, limit of detection (LOD), and limit of quantification (LOQ). Good linearity with correlation coefficients (r2) higher than 0.98 was obtained. For most analytes from both matrices, recoveries were in the range of 71–120% and LOQ values in the range of 0.01–0.05 mg kg−1. The GC—TOF-MS and modified mini-Luke extraction methods were successfully tested on real vegetable and fruit samples belonging to the same commodities group as those from validated methods according to European Guide DG SANCO 12571/2013 (tomatoes, pepper, cucumber, potatoes, carrots, eggplants, onion, lettuce and grapes) and in proficiency EU tests.
EN
Food from organic and conventional crops should retain sufficient nutritional value as well as a low content of substances which may pose a risk to health such as pesticide residues. The aim of the study was to determine and evaluate the residues of pesticides in raw berry fruits from organic and conventional crops from Podlasie region in Poland. The 141 samples of berry fruits from conventional crops and 61 samples of berry fruits from organic crops were collected in 2011: blackcurrant (57), redcurrant (26) and strawberry (119). The study included 160 pesticides, among which 28 were detected in the products of conventional crops, and 11 were found in the products from organic crops. During the study one detected the presence of substances whose use in plant protection is prohibited. Procymidone was found in 1 sample of blackcurrant. On the basis of conducted study a share of samples with multi-residues detected in the products was estimated: 21 % of the samples of organic crops contained from 2 to 5 residues, and 53 % of the samples of conventional crops contained from 2 to 9 residues. Because of the presence of residues of plant protection products in the organic products it is recommended to monitor food produced from these crops.
PL
Celem badań było określenie pozostałości pestycydów w świeżych owocach jagodowych z upraw ekologicznych i konwencjonalnych w województwie Podlaskim, Polska. Materiał do badań w 2011 r. stanowiło 141 próbek owoców jagodowych z upraw konwencjonalnych i 61 próbek z upraw ekologicznych, w tym: czarnej porzeczki (60), czerwonej porzeczki (25) i truskawek (119). Badaniami objęto 160 substancji aktywnych, z których 28 wykryto w produktach z upraw konwencjonalnych i 16 stwierdzono w produktach The Occurrence of Pesticides in Berry Fruits from Organic and Conventional Cultivation 1017 z upraw ekologicznych. Podczas badania wykryto obecność substancji, których stosowanie jako środków ochrony roślin jest zabronione. Do nich należy procymidon stwierdzony w 1 próbce porzeczki czarnej. Na podstawie przeprowadzonych badań oceniono udział próbek zawierających multipozostałości: od 2 do 5 pozostałości s.a. wykryto w 21,0 % produktów z upraw ekologicznych, a 53,0 % produktów z upraw konwencjonalnych zawierało od 2 do 9 pozostałości s.a. Ze względu na obecność pozostałości środków ochrony roślin w produktach ekologicznych zaleca się systematyczny monitoring żywności z tych upraw.
EN
Presented research concerns the evaluation of residues of synthetic pesticides in crops, depending on the system of production: conventional, integrated and organic. The study was conducted in 2005–2009 on 1134 samples of plant material derived from the four provinces: Lubelskie, Podlaskie, Warminsko-Mazurskie and Mazowieckie. The 123 active substances of pesticides were searched in the plant material. This research has been shown that in the samples of fruit produced in the integrated system percentage of samples with residues below the maximum residue levels (MRL) is larger (55 %) than in the samples from conventional production (28 %), and less with above MRL (3 %). The pesticide residues were also detected in 8 % in samples of fruits and vegetables from organic production.
PL
Przedstawione badania dotyczą oceny pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych wyprodukowanych w systemie konwencjonalnym, integrowanym i ekologicznym. W latach 2005–2009 przeprowadzono analizy 1134 próbek materiału roślinnego, pochodzących z czterech województw: lubelskiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego i mazowieckiego. W materiale roślinnym poszukiwano 123 substancji aktywnych pestycydów. W badaniach wykazano, że w próbkach owoców produkowanych w systemie integrowanym próbki z pozostałościami poniżej najwyższego dopuszczalnego poziomu mają większy udział (55 %) niż w próbkach z produkcji konwencjonalnej (28 %), a nieznacznie mniejszy z przekroczeniami NDP (3 %). Pozostałości pestycydów wykryto również w 8 % próbek owoców i warzyw z produkcji ekologicznej.
EN
In years 2009–2011 Laboratory of Pesticide Residue Analysis from March to June carried out research on 96 samples of early vegetables. In 35 tested samples were detected pesticide residues. The aim of the study was to estimate long-term and short-term intake of pesticide residues in early vegetables in years 2009–2011 for toddlers and adults. The estimation of dietary exposure was based on pesticide residue data from research carried out by Laboratory of Pesticide Residue Analysis and was calculated using Pesticide Safety Directorate model. The highest long-term intake was for parsley leaves but did not exceed for adult 26.6 % ADI and for toddlers 17.3 % of the ADI. In case of consumption other early vegetables, long-term exposure in both age groups did not exceed 2.5 % ADI. The highest estimated values for short-term exposure were obtained for tomato, and in the group of toddlers it was 41.4 % ARfD, and in the adult group it was 10.4 % ARfD. In the remaining samples the short-term exposure did not exceed 5 % ARfD.
PL
W latach 2009-2011 w Laboratorium Badania Pozostałości Środków Ochrony Roślin od marca do czerwca przeprowadzono badania 96 próbek nowalijek. W 35 próbkach stwierdzono obecność pozostałości pestycydów. Celem pracy była ocena długo- i krótkoterminowego spożycia pozostałości pestycydów w nowalijkach dla dwóch grup konsumentów: małych dzieci i dorosłych. Oszacowane wartości narażenia wyznaczono z danych dotyczących pozostałości środków ochrony roślin z badań przeprowadzonych w Laboratorium. Wartości te zostały oszacowane na podstawie modelu brytyjskiego Urzędu Bezpieczeństwa Pestycydów Ministerstwa ds. Środowiska, Żywności i Rolnictwa. Najwyższe pobranie oszacowano dla liści pietruszki, jednak nie przekraczało ono: dla dorosłych 26,6 % ADI, a dla małych dzieci 17,3 % ADI. W przypadku konsumpcji innych nowalijek długoterminowe narażenie nie przekraczało 2,5 % ADI. Największe szacowane wartości krótkotrwałego narażenia uzyskano dla pomidorów w grupie małych dzieci - 41,4 % ARfD i w grupie dorosłych - 10,4 % ARfD. W pozostałych próbkach krótkoterminowe narażenie nie przekraczało 5 % ARfD.
PL
W latach 2004-2010 w ramach urzędowych badań kontrolnych oceniano 957 próbek, w których analizowano w zależności od roku pozostałości od 96 do 175 substancji aktywnych środków ochrony roślin i ich metabolitów. Próbki do badań pobierali próbobiorcy 7 jednostek certyfikujących w rolnictwie ekologicznym. Próbki badano w laboratoriach Instytutu ochrony Roślin - Państwowego Instytutu Badawczego (IOR-PIB) w Białymstoku, Poznaniu i Rzeszowie. Pozostałości niedozwolonych środków ochrony roślin stwierdzono w 61 próbkach, to jest w 6,4% badanych próbek. Wykryto pozostałości 11 insektycydów (alfa-cypermetryna, bifentryna, chloropiryfos, cypermetryna, DDT, diazynon, dimetoat, endosulfan, fenitrotion, lindan, pirymifos metylowy) i 15 fungicydów (azoksystrobina, chlorotalonil, cyprodynil, dichlofluanid, difenokonazol, dimetomorf, ditiokarbaminiany, fenheksamid, flusilazol, kaptan, pirymetanil, procymidon, tebukonazol, tetrakonazol, tolilofluanid). Wyniki przesyłano do jednostek certyfikujących w rolnictwie ekologicznym, które podejmowały odpowiednie decyzje. Wyniki próbek zawierających pozostałości środków ochrony roślin przesyłano również do Głównego Inspektoratu Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
EN
During 2004-2010 in the framework of the official testing, 957 samples were analyzed for residues, depending on the year, 96-175 pesticide active substances and their metabolites. Samples were collected by sampling officers of 7 certification bodies for organic farming. Samples were tested in the laboratories of the Institute of Plant Protection - National Research Institute (IPP-NRI) in Bialystok, Poznań and Rzeszów. Illegal residues of plant protection products were found in 61 samples, that is, 6.4% of samples tested. There were detected residues of 11 insecticides (alpha-cypermethrin, bifenthrin, chlorpyrifos, cypermethrin, DDT, diazinon, dimethoate, endosulfan, fenitrothion, lindane, methyl pirymifos) and 15 fungicides (azoxystrobin, chlorothalonil, cyprodinil, dichlofluanid difenoconazole, dimethomorph, dithiocarbamates, fenhexamid, flusilazole, captan, pyrimethanil, procymidone, tebuconazole, tetraconazole, tolylfluanid). Results were sent to the certification bodies for organic farming, which have taken the appropriate decisions. Results of samples containing pesticide residues were also forwarded to the Chief Inspectorate of Agricultural and Food Quality Inspection.
7
Content available remote Pesticide residues in apples (2005-2010)
EN
Fruit and vegetables constitute an essential part of human diet and that is why they should be “safe”. Chemical contaminants of plant origin in food, including the pesticide residues, are defined as critical differentiators of quality and food safety. Pesticide residues are found in fruits, vegetables, cereals and herbs chemically protected at low concentrations, but they are one of the elements that affect the quality of healthcare. The aim of this study was to assess the pesticide residues in apples from the north-eastern Poland (Lubelskie, Podlaskie and Warmińsko-Mazurskie provinces) and get an answer whether any contamination in fruit from the region is similar to that in other countries and whether it can lead to exposure of consumer’s health. Also assessed compliance of used pesticides with applicable law and found residues were compared with the Maximum Residue Levels (MRLs). The study showed that 59% of the samples of apples from the north-eastern Poland contain pesticide residues below the MRL, and 7% above the limits. The estimated dietary intake has shown the chronic dietary exposure of the most vulnerable groups -children and adults to the pesticide residues in Polish apples was relatively low and does not constitute a health risk to. The results show that apples from north-eastern Poland are safe.
PL
Żywność pochodzenia roślinnego, stanowiąca niezbędny element diety człowieka, powinna być bezpieczna. Zanieczyszczenia chemiczne w żywności pochodzenia roślinnego, w tym pozostałości środków ochrony roślin, są określane jako krytyczne wyróżniki jakości i bezpieczeństwa żywności. Pozostałości środków ochrony roślin występują w owocach, warzywach, zbożach czy ziołach chronionych chemicznie w niewielkich stężeniach, ale są też jednym z elementów mogących mieć wpływ na jakość zdrowotną. Celem pracy była ocena występowania pozostałości pestycydów w jabłkach pobranych w ramach urzędowej kontroli z północno-wschodniej Polski (lubelskie, podlaskie, warmińsko-mazurskie) w latach 2005-2010 oraz uzyskanie odpowiedzi, czy te zanieczyszczenia mogą powodować narażenie zdrowia konsumentów. Ponadto oceniono prawidłowość stosowania środków ochrony roślin z obowiązującymi przepisami prawa oraz dokonano porównania oznaczonych stężeń z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami (NDP) w Polsce i UE. Przeprowadzone badania wykazały, że 59% próbek jabłek pochodzących z północno-wschodniej Polski zawiera pozostałości środków ochrony roślin poniżej NDP, a 7% powyżej granicznych limitów. Oszacowane narażenie zdrowia konsumentów na znalezione pozostałości jest jednak znikome i nie stanowi zagrożenia najbardziej wrażliwej grupy zarówno dzieci, jak i dorosłych.
PL
Próbki wód powierzchniowych zlokalizowanych na terenach intensywnej gospodarki rolnej województwa wielkopolskiego były pobierane w 2006 i 2007 roku. Ogółem 55 próbek (30 i 25 odpowiednio w latach 2006 i 2007) pozyskano z jezior (15 w 2006 roku, 10 w 2007 roku), rzek (po 9 próbek w każdym z lat) oraz stawów (po 6 próbek w każdym z lat). Badaniami objęto 42 herbicydy, insektycydy i fungicydy popularnie stosowane w ochronie roślin. Spośród wszystkich pobranych próbek wód 43 (78,2%) miało pozostałości środków ochrony roślin używanych w intensywnej produkcji rolnej. Wszystkie wybrane do badań pestycydy były ekstrahowane z próbek wód z wykorzystaniem ekstrakcji do fazy stałej (węgiel aktywowany), a następnie oznaczane metodą chromatografii cieczowej z tandemowym detektorem masowym (RP-UPLC-MS/MS). Najczęściej w analizowanych próbkach wykrywano pozostałości atrazyny (60,0%), desetyloatrazyny (56,4%), karbendazymu (45,4%), symazyny (36,4%), desisopropyloatrazyny (34,5%), izoproturonu (29,1%) i etofumesatu (21,8%). Ogółem, pozostałości 29 z 42 poszukiwanych pestycydów zostały znalezione, jednakże ich stężenia były zazwyczaj na bardzo niskim poziomie. Dolna granica oznaczalności została wyznaczona dla poszczególnych pestycydów w przedziale od 0,01 do 0,05 µg/dm3. Największa znaleziona pozostałość pochodziła od metabolitu triazyn desetyloatrazyny (0,55 µg/dm3, staw, maj 2007). Wszystkie próbki wody pozyskane ze stawów były zanieczyszczone pozostałościami poszukiwanych pestycydów i zarazem na najwyższym poziomie ilościowym. W próbkach wód pozyskanych z rzek pozostałości pestycydów były oznaczane tylko na bardzo niskim poziomie (0,01÷0,04 µg/dm3).
EN
Samples of surface waters of intensively exploited arable lands in Wielkopolska province of Poland were collected in 2006 and 2007. Totally, 55 samples (30 and 25 in 2006 and 2007, respectively) from lakes (15 and 10 in 2006 and 2007, respectively), rivers (9 and 9 in 2006 and 2007, respectively) and ponds (6 and 6 in 2006 and 2007, respectively) were collected. The studies included 42 herbicides (and their metabolites), insecticides and fungicides popularly used in plants protection. All selected pesticides were extracted from water samples by means of solid phase extraction (SPE, carbon black) followed by reverse phase ultra performance liquid chromatography analysis with quadrupole mass detection (RP-UPLC-MS/MS). Of all samples, 43 (78.2%) were contaminated with residues of plant protection products used in intensive plant production. Contamination with atrazine (60.0%), atrazine-desethyl (56.4%), carbendazim (45.4%), simazine (36.4%), atrazine-deisopropyl (34.5%), isoproturon (29.1%), and ethofumesate (21.8%) of the samples were mostly detected. Totally, twenty nine of forty two studied pesticides were found however, concentrations of their residues were usually very low. The limit of quantification for determined pesticides were between 0.01 to 0.05 µg/dm3. The highest concentration was quantified for the triazine metabolite atrazine-desethyl (0.55 µg/dm3, pond, May 2007). All the pond water samples were contaminated by pesticide residues and the highest concentration was found in these samples. In the river water samples pesticide residues were detected only occasionally and on the very low level (0.01÷0.04 µg/dm3).
EN
Maximum residue levels of pesticides (MRL), as obligatory normative values appeared in the Polish food-legislation in 1993. Among at present obligatory values (MRL) one differentiates values implemented from Instructions of the European Union and so called national MRL (the Order of The Minister of Health from the day 16 May 2007). One of control systems of pesticides residues in crops is planned official inspection of pesticides residues on the stage of the primary vegetable production of foodstuffs. The present food on the market can contain residues of pesticides on level not to higher than obligatory values MRL. In the chance of the offence MRL follows the notification to Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF). The aim of work was the estimate short- and long-term exposure of consumers to the pesticide residues from fruits and vegetables (together 32 crops) proceeding from North-Eastern Poland. Data concerning estimations of the risk one received on the ground findings of led official inspection in years 2005, 2006, 2007 in North-Eastern Poland. The Pesticide Residue Laboratory in Białystok estimated intake pesticide residues by consumers for two age groups, ie small children (the mass of the body to 14 kg) and adult, using to this end new models of the British Pesticides Safety Directorate. Obtained results show that the long-term exposure is low enough. For adult it does not top 10 %, and for children is lower than 40 % values of acceptable daily intake (ADI). An acute exposure was calculated only for compounds exceeding MRL. The estimating short-term exposure in the chance adult imperceptibly tops 60 %, instead in the case of children does not exceed 80 % acute reference dose (ADI). The results show that fruit and vegetables proceeding from North-Eastern Poland are safe for children and adult consumers in long - as well as in short-term nutrition.
PL
Najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości pestycydów (NDP) w środkach spożywczych, jako obowiązujące wartości normatywne ukazały się w polskim ustawodawstwie dotyczących żywności w 1993 r. Wśród obecnie obowiązujących wartości NDP rozróżnia się wartości implementowane z Dyrektyw Unii Europejskiej (MRL) oraz tzw. narodowe NDP (Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 maja 2007 r. DzU nr 119, póz. 817). Jednym z systemów kontroli pozostałości pestycydów w płodach rolnych jest urzędowy monitoring na etapie pierwotnej produkcji rolnej żywności pochodzenia roślinnego. Żywność obecna na rynku może zawierać pozostałości pestycydów na poziomie nie wyższym niż obowiązujące wartości NDP. W przypadku przekroczenia NDP następuje zgłoszenie do Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznych Produktach Żywnościowych i Środkach Żywienia Zwierząt (RASFF). Celem badań była ocena krótko- i długoterminowego pobrania pozostałości pestycydów z owoców i warzyw (łącznic 32 uprawy) pochodzących z północno-wschodniej Polski. Do oceny ryzyka wykorzystano dane uzyskane z urzędowej kontroli w zakresie pozostałości pestycydów w owocach i warzywach w latach 2005-2007 w północno-wschodniej Polsce. Laboratorium Badania Pozostałości Środków Ochrony Roślin 1OR w Białymstoku oceniło pobranie pozostałości pestycydów przez konsumentów dla dwóch grup wiekowych, tj. małych dzieci (masa ciała do 14 kg) i dorosłych, wykorzystując do tego celu nowe modele brytyjskiego Urzędu Bezpieczeństwa Pestycydów. Uzyskane wyniki wskazują, iż długoterminowe narażenie jest dość małe. Dla dorosłych nie przewyższa 10 %, a dla dzieci jest mniejsze niż 40 % wartości bezpiecznego dziennego pobrania (ADI - Acceptable Daily Intake). Narażenie jednorazowe wyznaczono dla przypadków, w których stwierdzono przekroczenia najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości (NDP) lub zastosowanie zabronionych preparatów. Oceniono narażenie krótkoterminowe w przypadku dorosłych było nieznacznie większe od 60 %, natomiast w przypadku dzieci nie przekraczało 80% ostrej dawki referencyjnej (ARfD - Acute Reference Dose). Przeprowadzone badania wykazały, że owoce i warzywa pochodzące z północno-wschodniej Polski są bezpieczne dla dzieci i dorosłych konsumentów zarówno w trakcie krótkoterminowego pobrania pestycydu z żywnością, jak i w drugim okresie spożycia.
EN
The matrix solid-phase dispersion (MSPD) method with GC detection for the determination of of residues of fourteen fungicides (azoxystrobin, bitertanol, bupirimate, captan, chlorothalonil, dichlofluanid, fenarimol, flusilazole, iprodione, metalaxyl, procymidone, pyrimethanil, tetraconazole, vinchlozolin) that are currently applied lo agricultural crops is described. The method uses Florisil and silica as MSPD sorbents. Different parameters, such as type of solid phase, eluting solvent and matrix, were investigated. Recovery checks have been carried out on different commodities (tomatoes, cucumbers, strawberries, apples, raspberries, and melons). The limits of detection were in the 0.003-0.01 mg kg(1) range and were about 10 times lower than the maximum residue limits allowed. Compared with classical methods, the procedure described is simple, rapid and economical, and may be useful for the determination of fungicides of different chemical structures. These pesticides have been detected in samples taken from the fields at levels of 0.006-4.295 mg kg(-1).
PL
Opisano metodę rozproszenia matrycy w fazie stałej (MSPD) z detekcją GC w zastosowaniu do oznaczania pozostałości czternastu fungicydów (azoksystrobiny, hitertanolu, bupirymatu, chlorotalonilu, dichlofluanidu, fenaritnolu, flusilazolu, iprodionu. kaptanu, metalaksylu, pirymetanilu, procymidonu, tetrakonazolu, winchlozoliny), które są obecnie stosowane w rolnictwie do ochrony owoców i warzyw przed chorobami grzybowymi. W metodzie użyto Florisilu i żelu krzemionkowego jako adsorbentów. Badano parametry, takiejak typ fazy stałej, eluent i rodzaj matrycy. Odzysk metody sprawdzano na próbkach różnych owoców i warzyw (pomidory, truskawki, jabłka, maliny i melony). Wykrywalność oznaczanych związków mieściła się w zakresie 0.003-0.01 mg kg(1) i była około 10 razy niższa niż ich najwyższy dopuszczalny poziom. W porównaniu z metodami klasycznymi, opisana procedura jest prosta, szybka, ekonomiczna i może być używana do oznaczania tungicydów o różnych strukturach chemicznych. Pestycydy w próbkach pobranych z pól wykrywano w zakresie 0.006-4.295 mg kg(-1).
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.