Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: oleje posmażalnicze

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Posmażalniczy recykling

Kurańska Maria

Energia i Recykling : gospodarka obiegu zamkniętego

2019

nr 7/8

28--30

Celem projektu Eko2IZOPUR, finansowanego przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju w ramach programu LIDER, jest opracowanie technologii recyklingu surowcowego roślinnych olejów posmażalniczych i zastosowanie otrzymanych hydroksylowych biokomponentów do wytwarzania innowacyjnych, wysokoefektywnych, poliuretanowych materiałów termoizolacyjnych.

Zagospodarowanie zużytych olejów jadalnych.

Zielińska A., Hupka J.

Recykling

2005

nr 1

25-25

Efektem dużej podaży sezonowej produktów smażonych, szczególnie w nadmorskich miejscowościach, jest produkcja znacznych ilości odpadowych olejów jadalnych. Średnie tygodniowe zużycie tłuszczu do smażenia w punkcie gastronomicznym oscyluje wokół 50 dm sześciennych. Natomiast wymianę tłuszczu w urządzeniach do smażenia przeprowadza się przeciętnie raz na tydzień.

Utylizacja olejów i tłuszczów posmażalniczych.

Sawicki J.

Recykling

2005

nr 1

21-21

Nadchodzący kryzys paliwowy kieruje uwagę na niewykorzystane źródła energetyczne. Jednym z nich są używane do smażenia tłuszcze. Przedostają się one do sieci ściekowej, gdzie ulegają przemianie do mydeł wapniowych i stwarzają trudności w przesyłaniu i oczyszczaniu ścieków. Dlatego właściwa utylizacja tłuszczów stosowanych do celów kulinarnych ma swoje uzasadnienie ze względów zarówno energetycznych, jak i ekologicznych.