Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Nanoemulsje na bazie aldehydu cynamonowego jako nowoczesne środki o działaniu grzybobójczym

Miastkowska M., Michalczyk A., Belechowicz D., Sikora E., Lasoń E., Matras-Postołek K., Ogonowski J.

Przemysł Chemiczny

|

2016

|

T. 95, nr 10

1932--1935

PL

Sporządzono receptury makroemulsji oraz nanoemulsji zawierających aldehyd cynamonowy, stosując metody niskoenergetyczne (PIC i Ouzo) i metodę wysokoenergetyczną (ultrasonifikację). Określono fizykochemiczne właściwości otrzymanych emulsji. Badano stabilność, lepkość oraz rozmiar kropli fazy zdyspergowanej. Dodatkowo sprawdzono ich aktywność w stosunku do szczepów grzybów patogennych dla roślin (F. culmorum, Ph. cactorum) oraz dermatofitów (T. mentagrophytes, M. gypseum) i grzybów pleśniowych (S. brevicaulis, A. niger) wywołujących grzybice u zwierząt i człowieka. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że nanoemulsje zawierające aldehyd cynamonowy charakteryzują się lepszym działaniem fungistatycznym niż makroemulsje.

EN

Cinnamic aldehyde was emulsified in water (optionally in presence of a non-ionic surfactant and middle chain glycerides) by using some low-energy and high-energy emulsification methods (ultrasonication). The nano- and microemulsions produced were studied for stability, viscosity and droplet size of the dispersed phase as well as for fungicidal activity against pathogenic fungi of plants (F. culmorum, Ph. cactorum), dermatophytes (T. mentagrophytes, M. gypseum) and molds (S. brevicaulis, A. niger). The nanoemulsions showed better fungistatic activity than the macroemulsions.

2

Nanoemulsions based on selected berry seed oils

Miastkowska M., Sikora E., Ogonowski J.

Czasopismo Techniczne. Chemia

|

2016

|

Y. 113, iss. 1-Ch

91--100

EN

The aim of this work was the preparation of O/W nanoemulsions based on supercritical CO2 extracted (SC-CO2) oils from seeds of strawberry and blackcurrant. The emulsion systems were obtained by the phase inversion composition method, at T = 25°C. Polysorbate 80 and Natragem S150 were used as the surfactant and co-surfactant, respectively. Kinetic stability of the prepared formulations with varying surfactant: oil (S:O) and surfactant/co-surfactant (S/CoS) weight ratio, was analysed by measuring the droplet size (DLS method) in time. The obtained results show that a nanoemulsion based on blackcurrant seed oil was characterised by the smallest droplet size (r = 15 nm), a low polydispersity index (PDI = 0.246) and the longest kinetic stability (S:CoS = 8:2, S/CoS:O = 9:1).

PL

Celem pracy było otrzymanie nanoemulsji O/W, w których rolę fazy olejowej pełnił ekstrakt z nasion truskawki lub czarnej porzeczki otrzymany w warunkach nadkrytycznego CO2 (SC-CO2). Układy emulsyjne otrzymano metodą składnikowej inwersji faz, w T = 25°C. Jako surfaktant zastosowano Polisorbat 80, rolę kosurfaktantu pełnił Natragem S150. Kinetyczną stabilność otrzymanych formulacji badano poprzez pomiar wielkości cząstek nanoemulsji (technika DLS) w czasie, dla układów o różnym stosunku wagowym surfaktant: olej (S:O) oraz surfactant/kosurfaktant (S/CoS). Otrzymane rezultaty wykazały, że najmniejszym rozmiarem cząstek fazy wewnętrznej (r = 15 nm), niskim indeksem polidyspersyjności (PDI = 0.246) oraz najdłuższą kinetyczną stabilnością charakteryzowała się nanoemulsja na bazie oleju z nasion czarnej porzeczki (S:CoS = 8:2, S/CoS:O = 9:1).

3

Nanoemulsje : charakterystyka i metody otrzymywania

Jaworska M., Sikora E., Ogonowski J.

Przemysł Chemiczny

|

2014

|

T. 93, nr 7

1087-1092

PL

Przedstawiono charakterystykę nanoemulsji jako układów koloidalnych o dużym stopniu rozdrobnienia cząstek fazy wewnętrznej. Opisano nisko- i wysokoenergetyczne metody otrzymywania tego typu układów. Przedstawiono podstawowe surowce wchodzące w skład nanoemulsji. Omówiono także podstawowe metody analizy rozmiaru cząstek i morfologii układów emulsyjnych.

EN

Fundamentals and a review, with 63 refs.

4

Wpływ rodzaju i stężenia emulgatorów z grupy polietoksylowanych estrów sorbitanu i kwasów tłuszczowych na właściwości reologiczne nanoemulsji na bazie Crodamolu PC

Jaworska M., Sikora E., Ogonowski J.

Chemik

|

2013

|

Vol. 67, nr 2

119-122

PL

Celem badań było otrzymanie i zbadanie właściwości reologicznych nanoemulsji typu O/W stabilizowanych emulgatorami z grupy polisorbatów, w których jako fazę olejową zastosowano Crodamol PCŽ. Preparaty otrzymano metodą inwersji faz. Rozmiar cząstek fazy wewnętrznej zmierzono za pomocą techniki dynamicznego rozpraszania światła (DLS) stosując aparat Malvern Zetasizer. Badania reologiczne przeprowadzono stosując reometr rotacyjny Brookfield Model R/S Plus. Wyniki potwierdziły, że otrzymane nanoemulsje wykazują charakter cieczy nienewtonowskich, pseudoplastycznych.

EN

The aim of this work was the preparation and rheological characterization of o/w nanoemulsions stabilized by polysorbates, containing Crodamol PC as the oil phase. The formulations were prepared by phase inversion composition method. Measurements of the internal phase droplets size were carried out using Malvern Zetasizer apparatus. The rheological properties of the emulsions systems were studied by using Brookfield rheometer, Model - R/S Plus. The obtained results confirmed that the prepared nanoemulsions showed non-Newtonian, pseudo-plastic behavior.