PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  mrożone produkty warzywne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Jakość żywieniowa wybranych grup mrożonych produktów warzywnych
Polak E., Ćwiertniewski K., Egierski K.
Przemysł Spożywczy
|
2004
|
T. 58, nr 9
44-46
PL
Ocenie jakości żywieniowej poddano 33 mrożone produkty warzywne, stosując współczynnik jakości żywieniowej (INQ) dla: wapnia, fosforu, magnezu, żelaza, ekwiwalentu retinolu, tiaminy, ryboflawiny, niacyny, witaminy C, obliczone dla 4 grup ludności: dziewcząt 16-18 lat, chłopców 16-18 lat, kobiet 26-60 lat, mężczyzn 26-60 lat.
EN
The nutritive quality of some 33 frozen vegetable products was assessed using Index Nutritional Quality (INQ) of: calcium, phosphorus magnesium, iron, retinol, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin C, calculated for 4 population groups: girls, age 16-18, boys, age 16-18, women, age 26-60, men, age 26-60.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.