PL
 |
EN
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 1 Logistyka
Autorzy help
  1. 1 Sokołowski G.
Lata help
  1. 1 2005
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  monitorowanie produktów
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Śledzenie produktów - odpowiedzialność i bezpieczeństwo
Sokołowski G.
Logistyka
|
2005
|
Nr 6
70--70
PL
W artykule z numeru 1/2005 Logistyki wyjaśniono, czym jest obowiązujący w krajach Unii Europejskiej od stycznia tego roku wymóg monitorowania ruchu i pochodzenia żywności, czyli "traceability". Ponadto wskazano, w jaki sposób przedsiębiorstwa branży spożywczej i żywieniowej mogą spełnić obowiązki wynikające z nowego aktu prawnego (Rozporządzenie 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady Europy) poprzez zastosowanie narzędzi systemu GS1. W niniejszym artykule zostaną zasygnalizowane aspekty odpowiedzialności za żywność wprowadzaną do obrotu, jak również przykładowe sankcje w tym zakresie. Detalista powinien prawidłowo reagować w sytuacji, gdy na jego półce znajdzie się produkt niebezpieczny dla konsumenta. Prawidłowo to znaczy, by zgodnie z wymogami prawa i norm jakościowych wycofać dany produkt lub partię produktów ze sklepu, a informacje, które są gromadzone w bazie danych odnośnie dostawców, produktów, partii produkcyjnych itp umożliwiły szybką identyfikację szukanych produktów
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.