Przedstawiono wyniki badań wrzenia w objętości mieszanin wodno-olejowych. Zaobserwowano występowanie struktur niejednorodnych i quasi-jednorodnych dla mieszanin z udziałem oleju lżejszego i cięższego od wody. Usystematyzowano, nazwano i omówiono struktury oraz przedstawiono proces rozpraszania się składników mieszaniny.
EN
Experimental results of pool boiling of water-oil mixtures are described. The results obtained show the presence of non-homogeneous and quasi-homogeneous structures with oil lighter and heavier than pure water. The structures are specified and discussed. The dispersion process of mixture components is also shown.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.