Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Archives of Environmental Protection

1 2011

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: microbial biomass protein

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Usable products from sewage and solid waste

Łebkowska M., Załęska-Radziwiłł M.

Archives of Environmental Protection

2011

Vol. 37, no. 3

15-19

Sewage and solid waste can be a valuable source of materials used directly or indirectly in manufacturing of usable products. These processes are associated with elimination of pollutants from liquid and solid wastes. The best-known methods of waste management are production of biogas and composting. This paper focuses on the possibility of obtaining biomass as a source of protein feed (whose value, in terms of the composition of aminoacids and microelements, is comparable with conventional feed, e.g. soymeal, bonemeal or fishmeal). Sewage components for bacterial, fungal, algal and vascular plants' culture are characterized as a source of protein feed. Methods of industrial scale production of enzymes, mainly proteases and lipases that have broad applications in various industries, are discussed. Development perspectives of inexpensive methods of usable products from waste production are showed. Interdisciplinary nature of presented issues, which requires cooperation of specialists in biology, chemistry and technology, is emphasized.

Ścieki i odpady stałe mogą być cennym źródłem surowców wykorzystywanych bezpośrednio lub pośrednio do wytwarzania użytecznych produktów. Procesom tym towarzyszy eliminacja zanieczyszczeń z odpadów płynnych i stałych. Do najbardziej znanych sposobów zagospodarowania odpadów należy produkcja biogazu i kompostowanie. W niniejszej pracy zwrócono szczególną uwagę na możliwość pozyskiwania biomasy jako źródła białka paszowego, którego wartość pod względem składu aminokwasów i mikroelementów jest porównywalna z paszami konwencjonalnymi, między innymi z mączką sojową, kostną, rybną. Scharakteryzowano surowce ze ścieków do hodowli bakterii, grzybów, glonów i roślin naczyniowych jako źródeł białka paszowego. Omówiono sposoby produkcji na skalę przemysłową enzymów, głównie proteaz i lipaz mających szerokie zastosowanie w różnych gałęziach gospodarki. Wskazano perspektywy rozwoju metod wytwarzania użytecznych produktów z odpadów, eliminujących drogie technologie. Podkreślono interdyscyplinarny charakter przedstawionej problematyki, wymagającej współdziałania specjalistów z zakresu biologii, chemii i technologii.