Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Metody molekularne w detekcji i identyfikacji mikroorganizmów w zakładach przemysłu celulozowo-papierniczego

Dybka-Stepień Katarzyna, Otlewska Anna

Przegląd Papierniczy

|

2019

|

R. 75, nr 8

517--523

PL

Nadmierny rozwój mikroorganizmów w ciągu produkcyjnym może powodować szereg problemów technologicznych. Jeszcze do niedawna w ilościowej i jakościowej ocenie stopnia zanieczyszczenia mikrobiologicznego, występującego na róznych etapach produkcji papieru, wykorzystywano klasyczne metody mikrobiologiczne oparte na hodowli drobnoustrojów. Postęp w dziedzinie biologii molekularnej, zwłaszcza na przestrzeni ostatnich lat, spowodował, ze metody genetyczne stały się niezwykle cennym narzędziem usprawniającym proces detekcji i identyfikacji mikroorganizmów oraz oceny bioróżnorodności populacji w badanym środowisku. W artykule omówiono nowoczesne metody molekularne wykorzystywane w detekcji i identyfikacji mikroorganizmów zasiedlających zakłady przemysłu celulozowo-papierniczego.

EN

The excessive development of microorganisms during the production process may cause a number of technological problems. Until recently, in the quantitative and qualitative assessment of the degree of microbiological contamination occurring at various stages of paper production, classical microbiological methods based on microbial cultivation were used. Advances in the field of molecular biology, especially in recent years, have made genetic methods an extremely valuable tool to improve the process of detecting and identifying microorganisms and assessing their biodiversity in the studied environment. The manuscript discusses the use of modern molecular methods in the detection and identification of microorganisms inhabiting pulp and paper mills.

2

Drożdże jako potencjalny czynnik biokontroli roślin i produktów pochodzenia roślinnego

Pawlikowska E., Kręgiel D.

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

|

2018

|

nr 2

38--41

PL

Rośliny uprawne, zarówno w czasie wzrostu, jak i po zbiorze, są narażone na choroby pochodzenia mikrobiologicznego. Efektami występowania takich chorób są obniżenie wydajności plonów oraz znaczące pogorszenie ich jakości. Szacuje się, że roczne światowe straty w produkcji roślinnej wywołane przez fitopatogeny sięgają średnio 30%. Również rozwój przemysłu rolno-spożywczego oraz rosnąca świadomość konsumentów stymulują poszukiwania nowych biokonserwantów żywności. Wiele mikroorganizmów jako potencjalnych czynników biokontroli egzystuje naturalnie na częściach roślin jako epifity lub saprofity. Do grupy drobnoustrojów antagonistycznych można zaliczyć zarówno pożyteczne bakterie, grzyby strzępkowe, jak i drożdże. Niniejszy materiał przedstawia możliwości wykorzystania drożdży jako czynników ochrony biologicznej roślin uprawnych oraz naturalnych konserwantów w produktach pochodzenia roślinnego.

EN

Crop plants, during growth as well as after harvest, are exposed to diseases of microbiological origin. The effects of such diseases are a reduction in crop yield and a significant decrease of their quality. It is estimated that annual global losses in plant production caused by phytopathogens reach an average of 30%. Additionally, the development of the agrofood industry and higher consumer awareness stimulate the search for new food biopreservatives. Many microorganisms as potential biocontrol agents exist naturally on plant parts as epiphytes or saprophytes. The group of antagonistic microorganisms includes beneficial bacteria, filamentous fungi and yeasts. The paper presents the possibilities of using yeasts as biological agents of crop plants and natural preservatives in plant-derived products.

3

Zastosowanie dyfraktometrii rentgenowskiej w badaniach mikrobiologicznej korozji metali

Hryniszyn A., Cwalina B.

Chemik

|

2015

|

Vol. 69, nr 8

455--462

PL

W pracy przedstawiono aktualny stanu wiedzy na temat dyfraktometrii rentgenowskiej (XRD) w aspekcie wykorzystania tej techniki do badania korozji wzbudzonej przez mikroorganizmy. W podsumowaniu stwierdzono, że wskazanie – na podstawie badań XRD – grup mikroorganizmów uczestniczących w MIC nie dowodzi udziału określonych drobnoustrojów w korozji. Sugestie te powinny być potwierdzone za pomocą metod mikrobiologicznych i/lub metod biologii molekularnej.

EN

The paper presents the current state of knowledge on X-ray diffraction (XRD) in terms of the use of this technique to study the corrosion induced by micro-organisms. It was concluded that the indication – on the basis of XRD – groups of micro-organisms involved in the MIC does not prove the participation of specific micro- organisms in corrosion. These suggestions should be confirmed by microbiological methods and/or methods of molecular biology.

4

Metody molekularne stosowane do identyfikacji drożdży w winiarstwie

Cioch M., Satora P.

Przemysł Spożywczy

|

2014

|

T. 68, nr 2

16--20

PL

Różnorodność mikroflory drożdżowej znajdującej się na owocach winorośli jest determinowana przez wiele czynników, z których najważniejsze są: odmiana winorośli, stopień dojrzałości jagód, warunki klimatyczne uprawy, położenie geograficzne, mechaniczne uszkodzenie winogron czy prowadzenie zabiegów agrotechnicznych. Klasyczne metody identyfikacji polegające na analizie cech fenotypowych mikroorganizmów charakteryzuje wysoka czułość i specyficzność. Metody oparte na PCR umożliwiają natomiast nie tylko powielenie określonego genu, ale również są stosowane do różnicowania i identyfikacji szczepów drożdży. Połączenie tych dwóch technik gwarantuje sukces pełnej identyfikacji.

EN

The diversity of yeast microbiota, as being present on the grapes, is determined by different factors, such as grape variety, a degree of berry ripeness, climatic conditions for growing, geographical location, physical damage to grapes or agro-technical treatment. Classical methods of identification based on phenotypic analysis of microorganisms are characterized by a high sensitivity and specificity. PCR- based methods can not only amplify specific gene, but also are used for differentiation and identification of yeast strains. The combination of these two techniques ensures successful full identification.

5

Zastosowanie metod molekularnych w badaniach bioremediacji substancji ropopochodnych

Brzeszcz J., Kapusta P., Turkiewicz A.

Nafta-Gaz

|

2013

|

R. 69, nr 11

829--842

PL

Zastosowanie nowoczesnych metod molekularnych zrewolucjonizowało dotychczasową wiedzę w zakresie filogenetycznej i funkcjonalnej różnorodności mikroorganizmów uczestniczących w procesach bioremediacji środowisk, w tym gleb, zanieczyszczonych substancjami ropopochodnymi. Ekosystem glebowy jest silnie zróżnicowanym układem ze stosunkowo wysokim poziomem prokariotycznej różnorodności. Tradycyjne techniki mikrobiologiczne, oparte na izolacji i hodowli w warunkach laboratoryjnych, nie zapewniają pełnego obrazu różnorodności drobnoustrojów występujących w środowiskach skażonych węglowodorami ropopochodnymi. Obecnie szacuje się, że klasyczne metody pozwalają izolować mniej niż 1% populacji mikroorganizmów glebowych. Tym samym zastosowanie metod molekularnych jako narzędzi diagnostycznych przyczyniło się do odkrycia nowych, dotąd niezidentyfikowanych mikroorganizmów. Dodatkowo techniki te oferują możliwość śledzenia zmian w zbiorowości mikroorganizmów w trakcie trwania procesów bioremediacji. W pracy przedstawiono przegląd nowoczesnych molekularnych technik mikrobiologicznych stosowanych w procesach bioremediacji środowisk zanieczyszczonych ksenobiotykami.

EN

Modern molecular techniques have greatly increased our knowledge concerning phylogenetic and functional diversity of microorganisms during bioremediation of oil-polluted environments such as soil. Soil ecosystem is relatively complex with a high level of prokaryotic diversity. The application of traditional culture-based techniques does not provide a full picture into phylogenetic and functional diversity of microbial community inhabiting oil-contaminated niches, since only a small fraction of the mentioned microbes may be cultivated in artificial media. Nowadays, less than 1% of these diverse microorganisms are cultivable by traditional cultivation techniques. Therefore, the use of molecular methods in studying microbial populations of hydrocarbon-polluted soils has led to the discovery of novel and unrecognized microorganisms. Such complex microbial diversity and dynamics in contaminated soil offer a resounding opportunity for bioremediation strategies. The paper presents an overview of modern approaches and applications of molecular microbiological techniques in bioremediation of petroleum-polluted environmental matrices. A general outline of the recent advances in this field is also given.

6

Nowoczesne metody identyfikacji drobnoustrojów

Zaręba T.

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

|

2012

|

nr 9-10

67--69

PL

Prawidłowa identyfikacja mikroorganizmów w laboratorium ma szczególne znaczenie; pozwala na właściwą diagnozę i podjęcie skutecznych działań w leczeniu lub usunięciu ich z otoczenia. Obecność wielu różnych drobnoustrojów zmusza do stosowania rozmaitych metod analitycznych. Nowoczesne procedury z wykorzystaniem zróżnicowanej aparatury znacznie skracają czas oczekiwania na wyniki. W ostatnich latach jest to priorytet we wszystkich dziedzinach, w których ma się styczność z mikroorganizmami, zwłaszcza z drobnoustrojami chorobotwórczymi.

EN

The correct identification of microorganisms in the laboratory is of special importance, it allows to proper diagnosis and taking effective actions for the treatment or removing the microorganisms from the environment. The presence of many different microorganisms forces to use different analytical methods. Modern methods using diversifed apparatus decreases waiting time for the results. In last years it become a priority, in all fields where the presence of microorganisms, especially pathogenic microorganisms is significant.

7

Zakażenia mikrobiologiczne. Nowoczesne metody ich wykrywania w przemyśle spożywczym

Drożdż I., Makarewicz M.

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

|

2009

|

nr 10

18--21

PL

Mikroorganizmy mogą zanieczyszczać żywność w różny sposób, zależny od pochodzenia żywności oraz drogi zakażenia. Ważne jest zatem wykrycie i szybkie zidentyfikowanie już bardzo niewielkich ilości drobnoustrojów, które mogą przyczyniać się do zepsucia produktu lub być patogenami zagrażającymi zdrowiu lub życiu konsumentów. W artykule przedstawiono szybkie testy i podłoża hodowlane komercyjnie dostępne oraz najnowsze metody biologii molekularnej służące do identyfikacji bakterii, drożdży oraz grzybów pleśniowych.

EN

Microorganisms may contaminate food in a variety of ways, depending on the type and source of the food. Therefore detection and fast identification of just a small quantity of microorganisms, which can spoil food or be pathogen dangerous to consumers' health or life, are important. In this paper fast tests and substrates of culture microorganisms have been presented, as well as new methods of molecular biology used in identification of bacterials, yeasts and moulds.