PL
 |
EN
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 1 Przemysł Chemiczny
Autorzy help
  1. 1 Podgórska-Kryszczuk Izabela
Lata help
  1. 1 2022
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  metody dekontaminacji
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Mikotoksyny : ograniczanie ich występowania i wybrane metody dekontaminacji
Podgórska-Kryszczuk Izabela
Przemysł Chemiczny
|
2022
|
T. 101, nr 8
587--590
PL
Przedstawiono przegląd literaturowy dotyczący sposobów skutecznego ograniczania występowania i kontroli mikotoksyn w żywności i paszach. Omówiono główne strategie działania obejmujące prewencję i dekontaminację żywności zanieczyszczonej mikotoksynami za pomocą metod fizycznych, chemicznych i biologicznych.
EN
A review, with 26 refs., of effective methods for reducing and controlling contamination of food and feed with mycotoxins. The main strategies for reducing the occurrence of mycotoxins in food, such as preventive action and decontamination of mycotoxin-contamined food by phys., chem. and biolog. methods, were discussed.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.