Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Chemical and Process Engineering

1 2007

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: metoda kalometryczna

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Experimental identification of internal heat source capacity in vacuum freeze drying of random solids at microwave heating

Nastaj J., Witkiewicz K., Kamińska A.

Chemical and Process Engineering

2007

Vol. 28, z. 4

1022-1033

The calorimetric method was applied to determine the internal heat source capacity in frozen and dried layers of freeze-dried random solids. The linearly approximated form of the dissipation coefficient as a function of temperature was derived. Two estimated coefficients in this dependence are sufficient to include effects of generation and absorption of microwave energy in a dried material.

Wydajność wewnętrznego źródła ciepła w zamrożonej i wysuszonej warstwie materiału o strukturze nieuporządkowanej wyznaczano metodą kalorymetryczną. Wyprowadzono liniową zależność współczynnika dyssypacji od temperatury. Dwa aproksymowane współczynniki w tej zależności w zadowalającym stopniu opisują efekty generacji i absorpcji energii mikrofalowej w suszonym materiale.