Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: medical plants

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zawartość związków bioaktywnych w roślinach zielarskich z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej

Kazimierczak R., Hallmann E., Sokołowska O., Rembiałkowska E.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

2011

Vol. 56, nr 3

200-205

Celem pracy było porównanie zawartości antyoksydantów w roślinach zielarskich pochodzących z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej. Materiał do badań stanowiły świeże zioła (melisa, lubczyk, mięta, tymianek i szałwia), pochodzące z dwóch gospodarstw (certyfikowanego ekologicznego i konwencjonalnego). Wyniki wykazały, że zioła z produkcji ekologicznej w porównaniu do ziół konwencjonalnych zawierały więcej suchej masy i kwasów fenolowych ogółem. Zioła konwencjonalne odznaczały się natomiast średnio wyższą zawartością witaminy C i flawonoidów ogółem. Ze względu na dużą zawartość ważnych dla zdrowia związków bioaktywnych, zioła powinny być polecane w profilaktyce zdrowotnej, dotyczy to zwłaszcza ziół z produkcji ekologicznej, które odznaczają się szczególnie urozmaiconym składem związków fenolowych.

The purpose of this work was to compare the content of bioactive substances in organic and conventional spice plants. The research material consisted of following species of spice plants: lemon balm, lovage, mint, thyme and sage. The plants were cultivated in organic and conventional farms. As a result of the research it was concluded that spice plants from organic production in comparison with spice plants from conventional production contained significantly higher level of dry matter and total phenolic acids, but plants from conventional production contained more vitamin C and total flavonoids. Because of the high content of important bioactive compounds, herbs should be recommended to improve our diet and for prophylaxis of health, especially organically produced herbs, which have a particularly diverse composition of phenolic compounds.

Comparative study of uptake, accumulation and some effects of cadmium in two cultivars of Salvia officinalis L.

Masarovicova E., Kral'ova K., Stresko V.

Chemia i Inżynieria Ekologiczna

2004

Vol. 11, nr 2-3

209--214

The effeets of Cd(N)3)2 on production characteristies (length of roots and shoots as well as dry mass of roots and shoots) and cadmium uptake in the plant organs in two eultivars of Salvia officinalis L., cv. Krajova (Slovakian provenance) and cv. Primorska (Yugoslavian provenanee) were studied. Two month old plants were cultivated hydroponically for seven days under controlled conditions in the Hoagland solution without and in the presence of Cd(N)3)2 (30, 60, 120, 180,240,360 and 480 µmol dm-3). The metal content in above-ground and underground parts of studied cultivars were determined using flame atomic absorption spectrophotometry (FAAS). It was found that both studied cultivars belong to hyperaccumualtors of cadmium because they accumulated in the shoots over than 100 µg g-1Cd. However, cv. Primorska was more effective mainly for translocation of cadmium into the above-ground part of plant.

Zbadano wpływ [WZÓR] na charakterystykę produkcji (długość korzeni i pędów w przeliczeniu na suchą masę) oraz pobrania kadmu przez organy szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) odmiany Krajova (pochodzącej ze Słowacji) i odmiany Primorska (pochodzącej z Jugosławii). Dwumiesięczne rośliny przez siedem dni uprawiano hydroponicznie w warunkach kontrolowanych, w roztworze Hoaglanda bez udziału oraz w obecności Cd(N)3)2 (30, 60, 120, 180, 240, 360 i 480 µmol dm-3). Zawartość metalu w nadziemnych i podziemnych częściach badanych odmian oznaczono metodą płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS). Stwierdzono, że szałwia z obu plantacji należy do hiperakumulatorów kadmu, ponieważ w pędzie zgromadziły ten metal w ilości 100 µmol dm-3. Dla odmiany Primorska stwierdzono efektywniejszą translokację kadmu do nadziemnych części roślin.