Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Treatment of wastewater from the production of meat and bone meal by the Fenton process and coagulation

Makara Agnieszka, Kowalski Zygmunt, Radomski Piotr, Olczak Piotr

Polish Journal of Chemical Technology

|

2022

|

Vol. 24, nr 4

51--60

EN

Wastewater from the production of meat and bone meal, due to the high load of organic matter and suspended solids, is a significant problem in the process of its treatment. In this work, we examined the method of treating this wastewater using coagulation with hydrogen peroxide and the Fenton process. Treatment variants included the use of variable Fe2+/H2O2 ratios of 1:5–1:30, variable doses of 3–18.0 g/L H2O2, and 5–10 mL/L of coagulant PIX 113. The calculated reduction degrees showed that, regardless of the treatment variant used, the greatest reduction was obtained for turbidity (100%), phosphorus (99%), followed by color (97%), chemical oxygen demand (70%), and Kjeldahl nitrogen (48%). The proposed treatment options can be used as a preliminary stage in treating wastewater from the production of meat and bone meal.

2

Otrzymywanie białka niskotemperaturowego mocno żelującego (żelatyny) metodami chemicznymi

Kowalski Z., Banach M., Makara A.

Chemik

|

2011

|

Vol. 65, nr 10

1085-1092

PL

Badano proces otrzymywania białka niskotemperaturowego mocno żelującego, zbliżonego swoimi własnościami do żelatyny, z dwóch surowców: zmielonych surowych skór wieprzowych i miazgi mięsno-kostnej, powstałej w wyniku rozdrobnienia kości wieprzowych. W przypadku skór wieprzowych, zastosowano proces niskotemperaturowy, natomiast dla miazgi mięsno-kostnej, wybrano wyższe temperatury hydrolizy. Stwierdzono, że zarówno ze skórek wieprzowych jak i z miazgi mięsno-kostnej, można otrzymać żelujące roztwory białkowe.

EN

The studies covered the production process of low-temperature protein with strong gelling properties, similar to gelatine, from two raw materials: minced raw pigskin, and meat and bone meal from ground pig bones. A low-temperature process was used for the pigskin, and higher temperatures of hydrolysis were selected fo the meat and bone meal. It was found that gelling protein solutions can be produced both from pigskin and meat and bone meal.

3

Możliwości wykorzystania mączki mięsno-kostnej jako paliwa w instalacjach energetycznych

Karcz H., Kantorek M., Kozakiewicz A., Folga K., Grabowicz M.

Energetyka

|

2009

|

nr 1

39-47

PL

Omówiono rozwiązanie problemu zagospodarowania mączki zwierzęcej na cele pozapaszowe, polegające na spalaniu mączki z wykorzystaniem techniki fluidalnej. Wykazano, że to najbardziej efektywny i pewny eksploatacyjnie sposób termicznej utylizacji zarówno pod względem termicznej sprawności spalania jak i zminimalizowania emisji substancji szkodliwych do otoczenia. W spalinach opuszczających układ nie ma bowiem substancji szkodliwych dla atmosfery. Popiół odprowadzany z paleniska fluidalnego nie zawiera żadnych substancji palnych oraz substancji szkodliwych dla gleby poza związkami wapnia i fosforu, które stanowią substancję mineralną materiału wsadowego. Opisana instalacja wykonuje wszelkie niezbędne pomiary określające przebieg procesu utylizacji, jest w pełni wyposażona w niezbędną aparaturę kontrolno-pomiarową. AKPiA posiada niezbędne systemy sterowania.

EN

Discussed is solution of animal meal utilization problem concerning its extrafeed application based on combusting the meal with the use of fluidized bed technology. There is proved that it is the most effective and safe in exploitation method of thermal utilization as regards thermal combustion efficiency as well as emission minimalization of substances harmful for the environment. There are no atmosphere harmful substances in exhaust gases and ash carried away from the furnace contains neither combustible nor soil harmful substances except calcium and phosphor compounds which are mineral substance of the charge material. On the installation described all needed measurements determining the course of the utilization process are taken and it is fully equipped with AC systems.

4

Removal of hazardous air impurities in the framework of implementing cleaner production solutions at the Farmutil company

Kowalski Z., Maślanka A., Surowiec E.

Archiwum Ochrony Środowiska

|

2007

|

Vol. 33, no. 4

83-95

EN

In Agricultural and Industrial Works FARMUTIL HS at Smiłów were "cleaner production" program has been put in practice, elimination of odors occurring during production of the meat and bone meal is of vital importance. Concentrations and emissions of total dust, organic substances in form of gas and vapors (as total organic carbon), hydrogen chloride, fluorine chloride, sulphur and nitrogen dioxides, carbon monoxide, heavy metals, polychlorinatcd dibenzodioxins and dibenzofurans were measured at emitters of the plant for thermal disposal of odors from the production of the meat and bone meal. The results of measurements and analyses of the composition of the flue gas emitted to the atmosphere revealed that the concentration of harmful chemical compounds was low, lower than the permissible values defined in the standards.

PL

W Zakładzie Rolniczo-Przemysłowym "FARMUTIL HS" w Śmiłowie, realizującym w praktyce program "czystszej produkcji", likwidacja odorów powstających podczas wytwarzania mączki mięsno-kostnej jest niezwykle ważna. Na emitorach instalacji do termicznego unieszkodliwiania odorów z produkcji mączki mięsno-kostnej wykonywano pomiary stężeń i emisji takich związków jak: pył ogółem, substancje organiczne w postaci gazów i par wyrażone jako całkowity węgiel organiczny, chlorowodór, fluorowodór, dwutlenki siarki i azotu, tlenek węgla, metale ciężkie oraz polichlorowane dibenzodioksyny i dibenzofurany. Wyniki przeprowadzonych pomiarów i analiz składu spalin emitowanych do atmosfery wykazały, że stężenie szkodliwych związków chemicznych było niskie, poniżej wartości dopuszczalnych określonych w normach.